સુપર કકરું તળેલી ચિકન અને ટેન્જી હોમમેઇડ અથાણાં, ગરમ અને મસાલેદાર મરીના ચટણી સાથે લટકાવેલા છે અને કતલના બિસ્કિટમાં ભરેલા છે. ગરમી ઊભી કરી શકાતી નથી? કોઇ વાંધો નહી. આ ચિકન સેન્ડવીચ તપાસો અથવા ફક્ત નીચે કાચા ના મરી છોડી દો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ચિકન સ્તન (સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી)
- 1 કપ છાશ
- 1/2 ચમચી ગરમ ચટણી
- 2 કપ લોટ
- 1/4 tsp મીઠું
- 1/4 tsp મરી
- 1/4 tsp લાલ મરચું મરી
- ફ્રાયિંગ માટે 4 કપ મગફળીના તેલ
- 1/4 કપ કાકડીઓ (કાતરી)
- 1/4 tsp કાચા ખાંડ
- 2 ચપટી મીઠું
- 1/2 કપ ચોખા વાઇન સરકો
- 2 બિસ્કિટ બીસ્કીટ
- હોટ મરી ચટણી (જેમ કે
- શ્રીરાચા અથવા
- કેપ્ટન ફુડ્સના દટિલ મરીની ચટણી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચિકનને ચઢાવવું: ઝિપોક બેગમાં છાશ અને હોટ સૉસને ભેગું કરો, ચટણી કરો, અને ચિકન ઉમેરો. દો ચિકન 48 કલાક સુધી marinate, જે છે જ્યાં હું સ્વાદ અને પોત શિખરો શોધવા.
- જ્યારે તમે ચિકન બીસ્કીટ બનાવવા માટે તૈયાર હોવ, કાકડીઓ તૈયાર કરીને શરૂ કરો જેથી તેઓ અથાણું કરવા માટે સમય હોય! એક નાની વાટકીમાં, ખાંડ અને મીઠું માં કાકડીઓ અને મસાજ ઉમેરો. થોડી મિનિટો માટે બેસો, પછી સરકો ઉમેરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- 360 એફ માટે હીટ તેલ
- વચ્ચે, લોટ મિશ્રણ કરો છીછરા વાનગીમાં, લોટ, મીઠું, મરી, અને લાલ મરચું ભેગા કરો.
- ચિકન, ટુકડા દ્વારા ટુકડો, લવણમાંથી દૂર કરો અને વધુ પ્રવાહી ટીપાંને દબાવી દો. લોટમાં દરેક ટેન્ડર કાપી નાખો, પછી તે છાશ પર પાછા ઉમેરો, પછી લોટ ફરીથી. સોનેરી અને કડક સુધી વધારાનું બ્રેડિંગ અને ફ્રાય લગાડવું અને માંસ રાંધવામાં આવે છે.
- તેલમાંથી દૂર કરો, કાગળના ટુવાલ પર સેટ કરો, અને થોડી વધુ મીઠું સાથે છંટકાવ. કોરે સુયોજિત.
- કાળજીપૂર્વક તમારા બિસ્કિટને અડધાથી કાપી નાંખીએ, દરેક બાજુને મરીની ચટણી સાથે ભેળવી દો, કારણ કે તમે હેન્ડલ કરી શકો છો. શક્ય તેટલી વધુ તળેલી ચિકન ટેન્ડર ઉમેરો, દરેક એક વચ્ચે અથાણાંના થોડા સ્લાઇસેસને હટાવો, અને છેવટે, સેન્ડવિચ બંધ કરો અને સેવા આપો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 4859 |
| કુલ ચરબી | 486 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 91 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 220 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 250 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,828 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 51 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 82 ગ્રામ |