ચપળ, સોનારી બદામી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં ભઠ્ઠીમાં બટાટા irresistibly સ્વાદિષ્ટ છે સંપૂર્ણ ભઠ્ઠીમાં બટાકાની બનાવવાનું મુશ્કેલ નથી કારણ કે તમે આ સુપર-સરળ રેસીપીમાં જોઈ શકો છો પરંતુ ત્યાં કેટલીક ટીપ્સ તમને ખાતરી કરવા માટે અનુસરવાની જરૂર છે કે તેઓ ઓવન ચપળ, સુવર્ણ અને ભચડિયું છોડી દે છે. તમે નીચે રેસીપી માં તમામ પગલાંઓ અનુસરો કરી શકો છો.
જો તમારી પાસે મોટી રાત્રિભોજન હોય, તો કદાચ નાતાલની રાત્રિભોજન અથવા કદાચ સન્ડે લંચ સંપૂર્ણ ઉદાહરણ છે, અને તમને સમય માટે દબાણ કરવામાં આવે છે, બટાટા ગરમ ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ સુધી ફરીથી ભરાયેલા દિવસ પહેલા અડધા શેકેલા હોઈ શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 500 ગ્રામ 1 લેગબાની ઘઉંના બટાકા, કિંગ એડવર્ડ્સ સારી છે, peeled
- 4 tbsp હંસ ચરબી ** ચરબીયુક્ત અથવા વનસ્પતિ તેલ
- મીઠું અને મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
સેવા આપે છે 4
- Preheat / 220C / 425F / ગેસ 7 માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- મોટા, કદ-માપવાળી ટુકડાઓ માં બટાટા કાપો.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બટાકાની મૂકો, ઠંડા પાણી સાથે આવરી, મીઠું છંટકાવ ઉમેરો અને બોઇલ લાવવા એકવાર ગરમી ઓછી કરી અને 10 મિનિટ માટે હળવેથી સણસણવું. બટાટા હજુ પણ ખૂબ પેઢી હોવા જોઈએ. ખૂબ નરમ કરતાં વધુ મજબૂત હોવાને કારણે વધુ મજબૂત
- એક ઓસામણિયું માં બટાકાની ડ્રેઇન કરે છે. આસ્તે આસ્તેથી બટાકાની બહાર ફ્લુફ માટે હલાવવું, ફરીથી હલાવો નહીં.
- ખૂબ જ ગરમ પરંતુ બર્ન નથી બર્ન સુધી roasting ટીન માં ચરબી અથવા તેલ હીટ. કાળજીપૂર્વક બટાકાની ગરમ ચરબીમાં ટિપ કરો. ટીનમાં ગરમ ચરબીવાળા દરેક ચમચી કોટનો ઉપયોગ કરીને બટાટાને ચોંટતા અટકાવવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ભઠ્ઠી અને ભઠ્ઠીમાં સોનાની બદામી અને ચપળ સમયે બટાટાને સમયાંતરે આશરે 45 મિનિટે ફેરવો.
- તાત્કાલિક સેવા આપો
તમારી રોસ્ટ બટાકા બનાવવા માટે દરેક સમય પરફેક્ટ ટિપ્સ:
Roasties - તેઓ પ્રેમથી કહેવાય છે - બનાવવા માટે ખૂબ સરળ છે, પરંતુ તેને સરળ બનાવવા માટે થોડા ટિપ્સ અનુસરો.
- તમારા બટાટાને નાનો કાપી નાખો અથવા તે પાણીમાં વિઘટન કરશે. તેમને મોટા ચંકી ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવવો જોઈએ (પ્રત્યેક ¼ નું સરેરાશ બટાકાની)
- ઘઉંનો બટાકાનો ઉપયોગ કરો Floury બટાટા તમને બહાર ખારાશવાળું અને એક fluffy, સોફ્ટ કેન્દ્ર આપશે. વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ બટાકાની માટે નીચે જુઓ
- ** ગુસ ચરબી હંમેશા ભઠ્ઠીમાં બટાકાની શ્રેષ્ઠ સ્વાદ આપે છે. તે અન્ય ચરબીની સરખામણીમાં ખર્ચાળ છે પરંતુ તે મૂલ્યવાન છે. જો નહિં, તો ગોમાંસ અથવા ચરબીયુક્ત તે પછીની શ્રેષ્ઠ અને વનસ્પતિ તેલ છે જે હંમેશા સારો ઓલરાઉન્ડર છે.
તમારા રોસ્ટિઝ માટે ઉપયોગ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ બટાટાની
- કિંગ એડવર્ડ, મેરિસ પાઇપર પરંપરાગત છે. જો કે રેડ રોસ્ટોર્સ સારા પરિણામ આપે છે અને ટેક્સચર પર થોડો ફેરફાર માટે મેરીસ પીઅર અથવા ચાર્લોટનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
- પરંપરાગત સન્ડે લંચ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ન હોવા છતાં, મરચાંની પકવવાની પ્રક્રિયા અથવા અન્ય મસાલેદાર પાઉડર્સ અથવા રબ્સના દોડમાં નવી સ્પ્લેશ ઉમેરવામાં આવે છે. બાર્બેક્યૂઝ માટે અથવા મરચું અથવા ભઠ્ઠીમાં માંસ માટે સાઇડ ડીશ તરીકે ખૂબ જ સારી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 85 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 10 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |