જ્યારે તમે કોકટેલમાં મરી કરો ત્યારે મારું ધ્યાન તમારી પાસે છે કારણ કે હું મસાલેદાર કોકટેલ્સ પ્રેમ કરું છું અને કેરી સ્પાઈસ મસાલેદાર જમણે કરે છે.
કોકટેલમાં મરીનો ઉપયોગ કરવાની ચાવી બે ગણો છે: મરીને ઓછો ઉપયોગ કરો અને મસાલાને વિપરીત સ્વાદથી સરભર કરો. આ પીણુંમાં, મસાલાને મીઠી કેરી ( કેરી-સ્વાદવાળી વોડકા અને કેરી અમૃત બંને) સાથે જોડવામાં આવે છે જે ઊંડાઈ ઉમેરે છે અને તેને ઠંડુ કરે છે.
નોંધ કરો કે જલાપેનોની માત્ર બે સ્લાઇસેસ ભળી જાય છે અને ત્રીજા એક સુશોભન માટે છે (જો કે હું સાઇટ્રસ ગાર્નિશ પસંદ કરું છું ) અને તે સાથે વળગી રહેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. મસાલેદાર પીણાં મસાલેદાર ખાદ્યોની જેમ નથી અને સરળતાથી અસ્વાદિષ્ટ બની શકે છે - કોઈ વધુ પડતા મસાલેદાર પીણું ઉગાડી શકતું નથી મારા પર ભરોસો કર; મેં પ્રયત્ન કર્યો છે
રેસીપી નીચે વધુ ટિપ્સ શોધો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- આબ્સોલ્યુટ કેરી વોડકા
- 1 ઔંશ
- કેરી અમૃત
- 3 સ્લાઇસેસ જલાપેનો
- 1/2 ઔંશ
- રામબાણનો અમૃત
- 3/4 ઔંસ
- તાજા ચૂનો રસ
- ના ડૅશ
- નારંગી કટુ દ્રવ્યો
તે કેવી રીતે બનાવો
- મૂડ જલાપેનો, એગવે સીરપ અને કેરી અમૃત.
- બાકીના ઘટકો ઉમેરો.
- બરફ સાથે શેક
- કોકટેલ ગ્લાસમાં ફાઇન સ્ટ્રેઇન
- એક જાલાપેના સ્લાઇસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
કેરી સ્પાઈસ બનાવવા માટે વધુ ટિપ્સ
આ મસાલા થોડી ઘટાડવા માટે, બધા મરીના બીજને દૂર કરવાની ખાતરી કરો કારણ કે તેમાં જલાપેનોની વાસ્તવિક ગરમી છે. બીજ વિના, મરી વાસ્તવમાં તદ્દન હળવા હોય છે, જલૅપેનો પોપર્સ બનાવતી વખતે તમને મળે છે.
જો તમને ગમશે તો, તમારી પોતાની કેરીમાં વોડકા બનાવો . તે ખૂબ જ સરળ છે: ટુકડાઓમાં તાજા ફળોને કાપીને, વોડકાની એક બોટલમાં ઉમેરો કરો અને તેને લગભગ 1 સપ્તાહ સુધી આરામ આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 2097 |
| કુલ ચરબી | 216 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 37 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 100 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 2 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |