તમે શું જાણવાની જરૂર છે
બોટમ લાઇન
વાણિજ્યિક રસોડામાં, તમે સામાન્ય રીતે ઇન્ફ્રારેડ બ્રોઇલર મેળવશો, જે સામાન્ય રીતે એક સલેમર તરીકે ઓળખાય છે. આ ટોપ ડાઉન રસોઈ ઓવન અત્યંત ઊંચા તાપમાને ઉત્પન્ન કરે છે જે તે સંપૂર્ણ ટુકડો માટે મહાન છે. નમથ રેપિડ કૂકર એક નાના, પોર્ટેબલ ડિવાઇસમાં આ પ્રક્રિયાનું પ્રજનન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે જે ટેલ્ગેટિંગ માટે આદર્શ છે. મોટાભાગના મૂળભૂત સ્તર પર, આ એક ઇન્ફ્રારેડ ગેસ ગ્રીલ છે, પરંતુ નીચે બર્નરને બદલે નીચે એક બ્રોઇલર બનાવે છે, ગ્રીલ નથી.
અલબત્ત, આ સાબિત થયેલી તકનીકી છે જે ઊંચી તાપમાને રસોઇ કરી શકે છે જ્યારે હજી પણ ગ્રીલ જેવા અનુભવ જાળવી રાખવામાં આવે છે.
ઉત્પાદકની વેબસાઇટ
ગુણ
- ઉચ્ચ તાપમાન રસોઈ ક્ષમતા
- કોમ્પેક્ટ ડિઝાઇન
- મોટે ભાગે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ
- જ્વાળા-અપ્સના વર્ચ્યુઅલ અસમર્થ
વિપક્ષ
- હોટ, પરંતુ જાહેરાત કરાયેલા તાપમાનો સુધી પહોંચતા નથી
- મધ્યમ ઉચ્ચ સેટિંગ નીચે કંઈપણ પર, બર્ન પવન માં ફૂંકાવાથી કરી શકાય છે
વર્ણન
- રસોઈ જગ્યા 143 ચોરસ ઇંચ
- એક 21,000 બીટીયુ ઇન્ફ્રારેડ બર્નર
- પુશ બટન ઇલેક્ટ્રોનિક (એએ-બેટરી) ઇગ્નીશન
- 304-ગ્રેડ બાહ્ય શેલ સહિત મિશ્ર સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ
- કુલ વજન 38 પાઉન્ડ
- ત્રણ પોઝિશન એડજસ્ટેબલ રસોઈ સપાટી
- સંપૂર્ણ કદના એલ.પી. ટાંકી અથવા કુદરતી ગેસમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે
- સંપૂર્ણ ઊંચાઇ સ્ટેન્ડ અને વહન કેસ ઉપલબ્ધ
- ઉપલબ્ધ પ્રોપેન માત્ર
- યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એડનપુરે દ્વારા બનાવવામાં આવેલ
નિષ્ણાત સમીક્ષા - નાથથ રેપિડ કૂકર
નમથ રેપિડ કૂકર એક નાના ઇન્ફ્રારેડ બ્રોઇલર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે. તે એક નાના માઇક્રોવેવના કદ વિશે છે અને તેમાં 21,000 બીટીયુ સિરૅમિક પ્રકાર ઇન્ફ્રારેડ બર્નર છે જે એકમની છતમાં માઉન્ટ થયેલ છે.
ત્રણ-પોઝિશન સ્લાઇડ-આઉટ ડ્રોવર બર્નરની નીચે બેસે છે, જેના પર ખોરાક મૂકવામાં આવે છે. ગોઠવણ બર્નરથી નજીકથી અથવા દૂર ખસેડવામાં ખોરાકને પરવાનગી આપે છે આ રસોઈ તાપમાનને વ્યવસ્થિત કરવાની એક રીત છે. અન્ય ગોઠવણ બર્નર માટેનું નિયંત્રણ વાલ્વ છે. માર્કેટિંગ જણાવે છે કે ત્યાં નવ રસોઈના તાપમાન છે.
આ તે જોવાનું એક વિચિત્ર રીત છે, પરંતુ તે કેવી રીતે ઝડપી કૂકર કામ કરે છે તે સમજાવે છે.
રાંધવાની છંટકાવ અને ટીપાં પાનને દૂર કરી શકાય છે અને ડિશવૅશરમાં ફેંકવામાં આવે છે અને, બધુ જ, ઉપયોગ અને જાળવવા માટે આ એક સરળ એકમ છે. નમથ રેપિડ કૂકર સુપર સંચાલિત બ્રોઇલરની જેમ કામ કરે છે અને બર્નર ખોરાકથી ઉપર હોવાથી, જ્વાળા-અપની કોઈ શક્યતા નથી. જ્યારે મોટી રોસ્ટ્સ અથવા એક સંપૂર્ણ ચિકન અંદર ફિટ થવાનો નથી, ત્યારે આ કૂકરનો ઉપયોગ મોટાભાગના સામાન્ય ખોરાક માટે થઈ શકે છે જે ગ્રીલને હિટ કરે છે.
આ એકમ વિશે કેટલાક દાવાઓ છે જે સંપૂર્ણ રીતે સાચાં નથી. તે 1,400 ડિગ્રી ફેટમાં રાંધે છે તે કંઈક હું પ્રજનન કરી શકતો નથી. પ્રમાણભૂત ગેસ ગ્રીલની સરખામણીમાં, આ એકમ લગભગ સમાન ઝડપે રાંધવામાં આવે છે. આ બાબત એ છે કે જ્યારે ઇન્ફ્રારેડ બર્નરનું મૂળ 1,400 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે, તેનો અર્થ એ નથી કે આ તાપમાન આ તાપમાનમાં રાંધવામાં આવે છે. ઇન્ફ્રારેડ તેજસ્વી ગરમી છે અને, તેથી, વ્યસ્ત સ્ક્વેર કાયદાને અનુસરે છે. દાવો છે કે તે સ્વાદ વધે છે અથવા ઓછામાં ઓછું પ્રમાણભૂત ગ્રીલ તરીકે સ્વાદિષ્ટ છે, આ ખરેખર ક્યાં તો સાચું નથી. તીવ્ર ગરમી સાથે સંયોજિત ધુમાડામાંથી ગ્રીલ સ્વાદ આવે છે. આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, બનેલી ધુમાડો જે ખોરાકમાંથી દૂર થાય છે
આ પ્રોડક્ટની સમસ્યા અને કારણ એ છે કે મેં તેને રેટિંગ આપ્યુ નથી એ છે કે બર્નરની માધ્યમની સેટિંગ પર અથવા બર્નની બર્ન સહેલાઇથી બહાર ફૂંકાય છે. સલામતીના મુદ્દે, આ ગંભીર છે - ખૂબ ગંભીર. જયારે બર્નર પવનમાં ફૂંકાય છે, ત્યારે ગેસ પ્રવાહ ચાલુ રહે છે. એકવાર તે ગેસ ખુલ્લી જ્વાળા સુધી પહોંચે છે અથવા કોઈ વ્યક્તિ ઈગ્નિટર બટનને ફટકારે છે, ત્યારે તમામ ગેસ સ્વેચ્છાપૂર્વક બળે છે. આ એક પ્રકારની વસ્તુ છે જે સખત બર્ન્સનું કારણ બને છે. હું ચકાસાયેલ એકમના આધારે મારો અભિપ્રાય છે, કે આ પ્રોડક્ટને પુનઃડિઝાઇન કરવાની જરૂર છે અથવા વ્યાવસાયિકો દ્વારા સલામતીની તપાસ કરવાની જરૂર છે તે નક્કી કરવા માટે કે શું તેનો ઉપયોગ કરવો સલામત છે.
ઉત્પાદકની વેબસાઇટ
જાહેરાત: સમીક્ષા નમૂનાઓ ઉત્પાદક દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવતી હતી. વધુ માહિતી માટે, કૃપા કરીને અમારી એથિક્સ નીતિ જુઓ.