હેમિન ડીશ માટે જડીબુટ્ટીઓ

જંગલી રમત ખાદ્ય પદાર્થોનો સંગ્રહ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. કૂક્સમાં એક સમસ્યા એ છે કે ઘણા પ્રકારનાં જંગલી રમતના માંસનું મજબૂત સ્વાદ સીઝનમાં વધુ મુશ્કેલ બની શકે છે. જડીબુટ્ટીઓ સંપૂર્ણ ઉકેલ છે! હરણનું માંસ સાથે સારી જોડી જે વનસ્પતિ છે:

• 06 ના 01

  ખાડી

  ખાડી એક ખૂબસૂરત જડીબુટ્ટી છે જો તમે પૂરતી નસીબદાર માટે બાળકને સમશીતોષ્ણ સ્થળ ધરાવો છો. જો તમે અમને મોટા ભાગના જેવા છે, તેમ છતાં, ખાડી સૂકા પર્ણ કે રસોડામાં ખૂબ માઇલેજ ન મળી શકે છે જો તમે જંગલી રમત ખાય છે, તો તમે આ જડીબુટ્ટીને મસાલા રેકના આગળના ભાગમાં ખસેડવાનું નક્કી કરી શકો છો.

  સખત હવાની અળસિયાંથી ખાવાના ઉપયોગથી મજબૂત સ્વાદોનો ક્લાસિક લગ્ન છે. ખાડીને માંસની સુગંધ બહાર પણ જોવા મળે છે, તે એક મજબૂત સમૃદ્ધિની વધુ આપે છે, અને માંસયુક્ત સ્વાદને ટેમર કરે છે.

  હું મારા તમામ લાંબા રસોઈ માંસમાં ખાઉનો ઉપયોગ કરું છું. તે કૂક માટે એક તક છે જ્યારે શ્રેષ્ઠ કરવા લાગે છે

• 06 થી 02

  જ્યુનિપર

  જ્યુનિપર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જંગલી રમત માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. તે માંસને સહેજ એસિડિક, લગભગ સાઇટ્રસ સ્વાદ આપે છે, અને અન્ય મજબૂત સ્વાદવાળા ઔષધિઓની જેમ, તે માંસયુક્ત સ્વાદ સાથે પણ સારી રીતે ભજવે છે અને તે લગભગ તેને ટાંકીને આપે છે.

  હું જમૈપર બેરીને કોઈ પણ જળને ઉમેરીને ભલામણ કરું છું કે તમે માંસ માટે પણ ઉપયોગ કરી રહ્યા છો. તે વિજેતા છે

• 06 ના 03

  રોઝમેરી

  અલબત્ત, રોઝમેરી યાદી બનાવે છે કુદરતી રીતે ચીકણું સ્વાદ જંગલી માંસ વાનગીઓમાં એક સંપૂર્ણ ઉમેરો છે. હું રોઝમેરીના પલંગ પર મારા રોસ્ટ્સ પણ મૂકી દઉં છું. જો તમે ભઠ્ઠીમાંનો એક વાનગીનો ઉપયોગ કરો છો જે બટાકાની માંગણી કરે છે, તો રોઝમેરી બન્ને ઘટકોને સુંદર રીતે ભેગી કરશે. તે મજબૂત માંસના સ્વાદને સારી રીતે ઉભી કરે છે અને કોઇપણ પ્રકારની ભારેતા દ્વારા કાપવામાં આવે છે જે અમુક ગામડાંના વાનગીઓમાંથી આવે છે.

• 06 થી 04

  સેજ

  સેજ; જેમ તે સુગંધિત છે જ્યારે તે તાજુ છે શું તે હરણનું માંસ અથવા કોઇ જંગલી રમત માટે સંપૂર્ણ જડીબુટ્ટી બનાવે છે, તે ઋષિને માંસની સુગંધને ટેકો આપવાનું લાગે છે, જે રેસીપીમાં એક મજબૂત પરંતુ ઓછી ગામી સ્વાદ લાવે છે.

  યાદ રાખો કે ઋષિ એક ઔષધિ છે જે સ્વાદમાં વધે છે. પહેલી વાર રિસોર્ટમાં પ્રયાસ કરતી વખતે પ્રકાશનો ઉપયોગ કરો. મને લાગે છે કે ખૂબ કડવું સ્વાદ શકે છે, તેથી હું રસોઈના સમયની શરૂઆતમાં ઉમેરો કરું છું, પછી ફરી નહીં જ્યાં સુધી હું તેને છેલ્લા અડધા કલાક દરમિયાન તેની જરૂર નથી. હું ઋષિ ધરાવતા માંસને ઠંડું પાડતી વખતે વધુ સાવચેત છું. કેટલીકવાર કસાયેલ કટ પછી રાંધવાની પાવડર ખરેખર ખૂબ ભારપૂર્વક ઋષિ સ્વાદ હોય છે.

• 05 ના 06

  સેવરી

  સેવરીને થોડું સ્વાદવાળી ઔષધિ કહેવાય છે, પરંતુ મને લાગે છે કે તે ઘણી વખત ગુમ ઘટક છે જે રેસીપીને સમાપ્ત કરે છે.

  રાંધવાથી સ્વાદને જાળવવા માટે રાંધણકલાના સમયની અંતમાં રસોઇમાં ઉમેરો. હું જો છેલ્લાં 30 મિનિટમાં ખાણ ઉમેરવા માંગું છું અને તે પછી છેલ્લા 5 દરમિયાન તે હરણનું ખાસ કરીને મજબૂત કટ છે.

• 06 થી 06

  સ્વીટ માર્જોરમ

  મીઠી માર્જોરામ મારા છુપાયેલા ગુપ્ત ઔષધો પૈકી એક છે. તેના સ્વાદ કડવાશ કોઈપણ સંકેત વગર ઓરેગોનો છે. મને લાગે છે કે તે ટ્વીન કરતાં વધુ સમૃદ્ધ અને વધુ સંતુલિત છે, તેથી તે હરણનું માંસ જેવી મજબૂત જંગલી રમત સાથે ખૂબ સારી રીતે ધરાવે છે. હું સ્વાદ ખૂબ જ પ્રેમ, હું વર્ચ્યુઅલ દરેક વખતે હું જંગલી માંસ સાથે રસોઇ ઉપયોગ.

  કોઈ બાબત નથી, તે સ્વાદની ઊંડાઈ ઉમેરે છે જે મેળ ન ખાતી હોય છે.