બાસ્મિક-હર્બ પોર્ક ટેન્ડરલાઈન

આ એક અદ્ભુત ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલાઈન રેસીપી છે. આ બાલમંદિર marinade એક મહાન tenderizing એજન્ટ તરીકે સેવા આપે છે, એક ઓગળવું-તમારા-મોં પરિણામ ઉત્પન્ન

તમને જરૂર પડશે

• 2 ડુક્કરનું માંસ
• 1/2 કપ (120 એમએલ)
• બાલસમિક સરકો
• 1/4 કપ (60 એમએલ) ઓલિવ તેલ
• તાજા એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું 6 મોટા sprigs
• તાજા થાઇમ 6 મોટા sprigs
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ડુક્કરના છાલને 6 થી 8 ઇંચની રાઉન્ડ ટુકડાઓમાં કાપી નાખવો. એક રિપેક્લેબલ પ્લાસ્ટિક બેગમાં ડુક્કર મૂકો. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને રોઝમેરી sprigs ઉમેરો એક નાની બાઉલમાં બાકીના ઘટકોને ભેગું કરો. ડુક્કર, સીલ બેગ પર મિશ્રણ રેડવું, અને 4 થી 12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં marinate પરવાનગી આપે છે.

2. મધ્યમ ગરમી માટે ગ્રીલ Preheat. ડુક્કરને થેલી અને સ્થળે જાળી પર દૂર કરો. રિઝર્વ માર્નીડ 7 મિનિટ માટે marinade અને કૂક સાથે બ્રશ.

ડુક્કર ચાલુ કરો અને વધારાના 7 મિનિટ માટે રાંધવા. જ્યારે માંસ 140 ડિગ્રી F / 60 ડિગ્રી સી સુધી પહોંચે છે, ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો. કોઈ બાકીના બરછટ મીઠાઈ છોડો

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	216
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	56 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	49 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	5 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	20 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)