06 ના 01
બપોરે ટી શું છે?
બપોર પછી ટી વિશ્વભરમાં જાણીતી સાચી બ્રિટીશ વૈવિધ્યપૂર્ણ છે, જે 19 મી સદીના ઇંગ્લેન્ડમાં ઉત્પત્તિ સાથે છે.
બપોરની ચાનો ઇતિહાસ, અન્ના, બેડફોર્ડની 7 મી ડચેશનો શ્રેય આપે છે. રાત્રિભોજન 9 વાગ્યે સેવા અપાયો હતો, જે ડચીસને ભૂખ્યા રાખતા હતા અને આને રોકવા માટે, તેણીએ તેના રૂમમાં ચા, બ્રેડ અને કેકનું ઓર્ડર કરશે. આ આદત પર પડેલા અને બપોર પછી ચાનો જન્મ થયો.
એક પરંપરાગત ચા આંગળી સેન્ડવીચથી શરૂ થાય છે, ત્યારબાદ માખણ, જામ અને અથવા ક્રીમ, પછી કેક અને, અલબત્ત, ચા સાથેના કેકના ટુકડાઓ છે.
06 થી 02
બપોરે ટી રેસિપીઝ: સરળ સેન્ડવીચ
બપોરે ચા સેન્ડવીચથી શરૂ થાય છે જે સામાન્ય રીતે પતળા કાતરી બીડ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને ઘણી વખત ક્રસ્ટ્સ દૂર થઈ જાય છે. ત્યાં સામાન્ય રીતે સફેદ અને ભૂરા બ્રેડ સેન્ડવીચ બંને હશે.
બપોરે ચા સેન્ડવિચ માટે પરંપરાગત પૂરવણીમાં કોઈપણ સંખ્યામાં શામેલ હોઈ શકે છે:
- પાતળું કાતરી, કાકડી સાથે Buttered બ્રેડ
- રાંધેલા હૅમ અને થોડું મસ્ટર્ડની પાતળા સ્લાઇસેસ
- એગ મેયોનેઝ
- કોરોનેશન ચિકન
- ભઠ્ઠીમાં માંસ
- ચીઝ અને અથાણું
- ટુના
- કાકડી વિના અથવા વિના ટીન સૅલ્મોન
06 ના 03
બપોરે ટી રેસિપિ: કેકના ટુકડા, જામ અને ક્રીમ
સુપર લાઇટ, સેન્ડવિચથી ગરમ કેકના દાણાને અનુસરવું. આ કેકના ટુકડાં દોરીથી સાદા ફળ, અથવા ચીઝ હોઈ શકે છે. સાદો અથવા ફળ બંને માખણ, જામ અને અથવા ક્રીમની માગણી કરશે, અને પનીર માટે, માખણ સાથે એકલું સેવા આપવું.
06 થી 04
મધરાતે ટી રેસિપિ: Delicous Cakes and Tarts
એક પરંપરાગત બપોરે ચાનો છેલ્લો ભાગ કેક છે - મોટા કેક, કપકેક અથવા નાની આઇસ્ડ બન્સ (જેને ફેનીસીઝ તરીકે પણ ઓળખાય છે) ના સ્લાઇસેસ અને તમે કેવી રીતે ભૂખ્યા અથવા અવનતિને અનુભવી શકો છો, તાંબાના એક અથવા બે ભાગમાં.
નીચેનામાંના કેટલાક (એક કે બે પૂરતી છે) નો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો:
ટેર્ટ્સ શામેલ હોઈ શકે છે:
05 ના 06
બપોરે ટી રેસિપીઝ: અ ફ્યુ અનટ્રાદિશનલ વિશેષ રેસિપીઝ
બપોરે ચા માટે પરંપરાગત વાનગીઓ હોય છે, અને ત્યાં હંમેશાં, સ્થાનિક પરંપરાના તે ક્વિક્સ, પારિવારિક રિવાજ અથવા વ્યક્તિગત સ્વાદ કે જે ધોરણની બહાર વાનગીઓનો સમાવેશ કરે છે. કેટલાક, ઘણી વખત સ્કોટલેન્ડમાં, એક રસોઈમાં સોડમ વાની હોય છે, જે બધી મીઠાસને સંતુલિત કરવા માટે ફક્ત નાસ્તા પ્રકારની વાનગી જ નથી.
વિચારો માટે વાનગીઓ:
- અંગ્રેજી મફિન્સ
- સોફ્ટ, વોર્મ ક્રમ્પેટ્સ
- મસાલેદાર ફુલમો રોલ્સ
- વેલ્શ રેરેબિટ
- ઈકિલ્સ કેક
- ફ્લેપજેક રેસીપી
- રોક કેક
06 થી 06
મધરાતે ટી રેસિપિ: ધ ટી
બ્રિટન અને આયર્લેન્ડ વિશ્વમાં અન્ય જગ્યાએથી વધુ ચા પીવે છે અને તે કોઈ અજાયબી નથી કે તે બપોરે ચાનું કેન્દ્ર છે. બ્રિટન અને આયર્લેન્ડમાં ટી લગભગ એક કલા સ્વરૂપ છે. ખાતરી કરો કે, ત્યાં થ્રો-ધ-ટી-બેગ-ઇન-ધ-કપ પદ્ધતિ છે, પરંતુ તે માટે જે ખરેખર એક બપોર પછી ચાની પ્રશંસા કરે છે, ચાના પીવાના ભાગને મેળવવામાં તેની સફળતા માટે સર્વોત્તમ છે
- બ્રિટનમાં ટી
- ટી દ્વારા કપ માટે સ્ટેપ ટુ સ્ટે
- બેગ્સ અથવા લૂઝ?