આ એક ભેજવાળી, કઠણ કેળાની બ્રેડ કેળાના સ્વાદથી ભરેલી છે. આ વાનગી સ્વાદિષ્ટ, ભેજવાળી બનાના બ્રેડના 2 રોટરો બનાવે છે, અને ઘટકો સરળતાથી 1 રખડુ માટે નાનું કરી શકાય છે.
જો તમે બદામની કાળજી લેતા નથી અથવા તેને હાથમાં નથી, તો તેમને બહાર કાઢવા માટે નિઃસંકોચ. અથવા સખત અખરોટ, પિસ્તા, અથવા હેઝલનટ્સનો ઉપયોગ સખત મારપીટમાં કરો. કેરીની બ્રેડ સેમિસેટ અથવા મિની ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા કિસમિસ સાથે પણ ઉત્તમ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ માખણ, ઓરડાના તાપમાને
- 2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 4 મોટા ઇંડા
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 4 કપ બધા હેતુ લોટ (
- 18 ઔંસ )
- 6 મોટા
- કેળા, ખૂબ પરિપકવ , છૂંદેલા
- 1 કપ પેકન્સ, ઉડી અદલાબદલી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- ગ્રીસ અને લોટનો 9-by-5-by-3-ઇંચની રખડુ.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે મિશ્રણ વાટકામાં, પ્રકાશ અને ફ્લફી સુધી ક્રીમ માખણ અને ખાંડ. ઇંડા, એક સમયે એક ઉમેરો, દરેક વધુમાં પછી સારી રીતે હરાવીને.
- અન્ય વાટકીમાં, મીઠું, ખાવાનો સોડાનો અને લોટ ભેગા કરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરવા માટે ઝટકવું અથવા ચમચી સાથે જગાડવો.
- ક્રીમેડ મિશ્રણ માટે શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો; જગાડવો કે હલકો સુધી ઓછી ઝડપ પર હરાવ્યું
- છૂંદેલા કેળા માં જગાડવો અને પછી અદલાબદલી પેકન્સ માં ગણો.
- તૈયાર રખડુ પૅન માં સખત મારપીટ રેડવાની; લગભગ 1 કલાક અને 15 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા કેન્દ્રમાં ટૂથપીંક શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી સ્વચ્છ રહે છે.
- બનાના બ્રેડના 2 રોટલી બનાવે છે
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- અદલાબદલી પેકન્સ માટે અદલાબદલી અખરોટ, કિસમિસ, ઈંટના ચિપ્સ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સના 1 કપને અવેજી આપો.
- ભરેલા ભુરો ખાંડ, પ્રકાશ અથવા શ્યામ માટે દાણાદાર ખાંડના 1 કપ બદલો.
- ઓરડાના તાપમાને ઠંડા માખણને ઝડપથી લાવવા માટે, તેને કાપીને અથવા નાના સમઘનની અંદર કટકા. તે નરમ પડ્યો ત્યાં સુધી તે ઓરડાના તાપમાને ઊભા રહેવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 272 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 58 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 420 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |