આઇસ્ડ ટીના ચાહકોના પ્રશંસકો આ બાહ્ય થાઈ આઇસ્ડ ટી રેસીપીનો આનંદ માણે છે. તેની પાસે થોડી મસાલાવાળી ક્રીમ સેટ છે, જે બોલ્ડ કાળી ટી બેકગ્રાઉન્ડ સામે હોય છે અને મદ્યપાન કરનાર તે આળસુ ઉનાળાના બપોર માટે સરસ કિક આપે છે.
થાઈ આઈસ્ડ ટી રેસીપી સિમ્સ્ટ્રેસ એનવાયસીના પામેલા વિજનેઝર દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. આ રેસીપીમાં, તેણીએ પરંપરાગત થાઈ આઇસ્ડ ટીને થોડી આઇરિશ ક્રીમ અને વૃદ્ધ રમ સાથે પ્રોત્સાહન આપ્યું. તે એક સુંદર પીણું છે જે સ્વાદથી ભરેલું છે
તે બધા ક્રિમ એક ત્રણેય માં પરંપરાગત મસાલા ટૂંકા પ્રેરણા સાથે શરૂ થાય છે. આમાં કેરીગોલ્ડનું એક શો છે , જે બજારમાં આઇરિશ ક્રીમ લિક્યુર છે. નાળિયેરનું દૂધ તેને એક મહાન ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વભાવ આપે છે, જે ખરેખર ફિનિશ્ડ પીણામાં રમને રમી દે છે.
એકવાર પ્રેરણા કરવામાં આવે છે (પોતાને થોડો સમય આપો), કોકટેલ ઝડપથી મળીને આવે છે. ફક્ત તમારા મનપસંદ વૃદ્ધ રમને મરચી કાળી ચાના ગ્લાસમાં રેડવાની છે, પછી તે મસાલાવાળી ક્રીમ સાથે ટોચ પર મૂકો. તમે જોશો કે આ એક સાચી ખુશી અને કોકટેલ છે જે તમે જાતે જ રાખી શકતા નથી.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંશ કેરીગોલ્ડ આઇરિશ ક્રીમ લિકુર
- 1 ઔંશ
- નારિયેળનું દૂધ
- 1/2 ઔંશ
- મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 1 લવિંગ અનીસે
- 2 1/2 ઔંસ
- ભારે ઉકાળેલી ચા, (મરચી )
- 1 ઔંશ
- વૃદ્ધ રમ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: જમીન જાયફળ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કેરીગોલ્ડ આઇરિશ ક્રીમ, મીઠાસિત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, અને નાળિયેર દૂધને લવિંગ, વેનીલા, અને સુવાનોછોડ સાથે મિક્સ કરો અને 2 થી 3 કલાક સુધી બેસવા દો. દંડ જાળીદાર સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરીને મસાલાઓને તાણ.
- જ્યારે તે સેવા આપવા માટે સમય છે, ચા અને રમ એક બરફ સાથે ઊંચા ગ્લાસ માં રેડવાની છે.
- ધીમે ધીમે પીણું ના ઉપર ફ્લોટિંગ લેયર બનાવવા માટે સમાવિષ્ટ ક્રીમના 3 ઔંસ ભરો.
- જાયફળના ડસ્ટિંગ સાથે સમાપ્ત કરો.
(રેસીપી સૌજન્ય: કેરીગોલ્ડ આઇરિશ ક્રીમ)
ટિપ્સ અને યુક્તિઓ
મસાલાવાળી ક્રીમનું મોટું બેચ બનાવો. ક્રીમ પ્રેરણા એક પીણું માટે પૂરતી છે, પરંતુ તે એક મોટી બેચ બનાવવા માટે તમારા સમય વર્થ છે. આ તમારા મસાલાનો મહાન ઉપયોગ કરશે અને તમારા પોતાના પર શેર કરવા અથવા આનંદ માટે તમને વધુ પીણાં આપશે.
નક્કી કરો કે તમે કેટલી બધી વસ્તુઓ એકસાથે બનાવવા માંગો છો અને ફક્ત ત્રણ ક્રીમ ઘટકો ગુણાકાર કરો. હમણાં પૂરતું, ચાર પિરસવાનું બનાવવા માટે, 6 ઔંસ કેરિગોલ્ડ, 4 ઔંસ નારિયેળના દૂધ અને 2 ઔંસ મીઠાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો ઉપયોગ કરો. એક જ સર્વિસ માટે તમે જેટલી જ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
રેફ્રિજરેટરમાં તમારી તૈયાર ક્રીમ સારી રીતે સીલ કરેલી બોટલમાં સ્ટોર કરો જ્યાં સુધી તે આગામી પીણું માટે સમય નથી. તે ઓછામાં ઓછા થોડા દિવસ માટે તાજી રહેવું જોઈએ. તમે તેને કોફી અથવા હોટ ચાના પીણાં માટે એક મહાન સ્પિક્ડ ક્રીમર પણ શોધી શકો છો.
આ મસાલા તણાવ ટાળો જો તમે ચા પીનારા છો, તો સંભવ છે કે તમારી પાસે ચા બોલ અથવા જાળીદાર ઇન્ફુઝર ઉપલબ્ધ છે. આનો ઉપયોગ ક્લૉફ્સ અને ઇનીયિસને પકડવા માટે કરો જેથી તેમને સરળ બનાવવા માટે ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો. જો તમને ગમશે, તો તમે વેનીલા બીન પણ કાપી શકો છો, જેથી તે અંદરની અંદર પણ ફિટ થઈ શકે. નહિંતર, સંપૂર્ણ અથવા અડધા વેનીલા બીન પ્રમાણમાં પ્રવાહીમાંથી બહાર કાઢવા માટે સરળ છે.
અલબત્ત, તમે ફક્ત તમામ મસાલાઓને ક્રીમમાં ફરતે ફ્લોટ કરવા માટે પરવાનગી આપી શકો છો. જ્યારે તમે આવું કરો, કોકટેલ બનાવવા પહેલાં તેમને દૂર કરવા માટે ખાતરી કરો. સૌથી સરળ રસ્તો એ દંડ મેશ સ્ટ્રેનર દ્વારા રેડવાની છે.
શ્રેષ્ઠ ચાનો ઉપયોગ કરો સિલોન આ કોકટેલ માટે આગ્રહણીય ચા છે અને તે સંપૂર્ણ પસંદગી છે. તે શ્રીલંકાથી કાળી ચા છે અને તેના બોલ્ડ સ્વાદ માટે જાણીતું છે.
આઇસ્ડેડ ચા માટે તે હંમેશાં એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને તે કે જે ક્રીમર્સનો સમાવેશ કરે છે
તમારા પીણાં માટે શ્રેષ્ઠ ચા મેળવવા માટે, થોડા સામાન્ય ઉકાળવાના યુક્તિઓ અનુસરો કાળો ટી ખાસ કરીને નજીકના ઉકળતા પાણી સાથે શ્રેષ્ઠ છે અને 3 થી 5 મિનિટ વચ્ચે ઉકાળવામાં આવે છે. કારણ કે અમે આઈસ્ડ ચાયમાં તેનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ, તે ઉપરના અંતમાં જાઓ અને 5, અથવા તો 6 મિનિટ માટે યોજવું. તમે ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તે ચા પર બેગ તપાસો કારણ કે તેની ભલામણ સહેજ અલગ હોઈ શકે છે.
જો તમારી પાસે સિલોન ચા ન હોય તો આસામ અથવા દાર્જિલિંગ જેવા અન્ય કાળી ચાનો ઉપયોગ કરો.
થાઈ આઈસ્ડ ટી કેવી રીતે મજબૂત છે?
જો તમે સરસ, કેઝ્યુઅલ કોકટેલ શોધી રહ્યા છો, તો આ થાઈ આઇસ્ડ ટી આદર્શ ઉમેદવાર છે. રમ પૂર્ણ શૉટ નથી અને કેરીગોલ્ડ સૌમ્ય 17 ટકા એબીવી (34 સાબિતી) છે. જ્યારે આપણે દૂધ અને ચા ઉમેરીએ છીએ, પીણું બદલે પ્રકાશ છે સરેરાશ, તે વોલ્યુમ (18 સાબિતી) દ્વારા આશરે 9 ટકા દારૂનું વજન કરશે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 565 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 5 એમજી |
| સોડિયમ | 78 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 74 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 8 જી |
| પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |