અંગ્રેજી કાકડીઓ વિરુદ્ધ નિયમિત કાકડીઓ

ઇંગલિશ અને નિયમિત કાકડી વચ્ચે શું તફાવત?

તમને લાગે છે કે કાકડી માત્ર એક કાકડી, અધિકાર છે? પરંતુ, વાસ્તવમાં, દુનિયામાં ઉગાડવામાં આવતી 100 જેટલી જાતના કાકડીની સંખ્યા ખરેખર છે, જેમાંથી મોટાભાગના લોકો સરેરાશ નથી. કાકડીઓ ખરેખર ગૌરવ પરિવારના સભ્યો છે અને વેલાઓ વિસર્પી છે. મૂળે દક્ષિણ એશિયાના મૂળમાં, હવે તેઓ વિશ્વના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

મોટાભાગના બજારોમાં સૌથી સામાન્ય રીતે મળેલી જાતો એ અંગ્રેજી કાકડીઓ, અથાણાંના કાકડીઓ અને નિયમિત સુગંધી કાકડી છે જે અમે અમારા વાનગીઓમાં મોટે ભાગે ઉપયોગ કરીએ છીએ.



ઇંગ્લીશ કાકડીઓ, જેને ક્યારેક વાયરલેસ અથવા હૉટિયાંગ કાકડીઓ કહેવાય છે, તે ઘણીવાર લાંબા સમય સુધી અને પ્લાસ્ટિકમાં લપેટી છે. જ્યારે આ જાતો દેખાવમાં સમાન હોય છે, ત્યાં તફાવતો હોય છે જે તેમને તૈયાર અને વપરાશમાં લેવાતા રસ્તામાં અનન્ય બનાવે છે. આ મતભેદો શોધવા માટે આગળ વાંચો, અને નક્કી કરો કે તમારા આગામી ભોજનમાં કયા કાકડી વધુ સારી હશે.

સ્લાઇસેસ કાકડી

અથાણું કાકડી

ઇંગલિશ કાકડીઓ

તમારા સલાડ માટે તમે જે કાકડી પસંદ કરો છો તે ખરેખર વ્યક્તિગત પસંદગી પર આધારિત છે. જો તમે તમારા કાકડીને છીણી, ડી-સીડિંગ અને ડીસીસ કરી રહ્યાં છો, તો સંભવ છે કે કોઈ પણ સ્લાઇસર વિવિધ તમારા માટે કામ કરશે. પરંતુ જો તમે સમગ્ર સ્લાઇસેસની સેવા કરી રહ્યાં છો, તો ઇંગ્લીશ કાકડી માટેનો વધારાનો ખર્ચ તે મૂલ્યવાન હોઇ શકે છે કારણ કે તેમાં છીણી કે ડી-સીડિંગની જરૂર પડશે નહીં. ઘણાં બધાં જેવા લોકો; અન્ય થોડા બીજ પસંદ બંને સ્વાદ મહાન અને કડક, કોઈપણ સલાડ અથવા ભોજન માટે પ્રેરણાદાયક વધુમાં છે.