મરઘાં માટે એક મહાન ગ્રીક સ્વાદ ઉમેરવાનો આ એક ઝડપી અને સરળ રીત છે. તેમ છતાં આ ઘસવું મરઘાં પર સારી રીતે કામ કરે છે, તે અન્ય માંસ, સીફૂડ અને શાકભાજી પર પણ વાપરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 teaspoons oregano સૂકવવામાં આવે છે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ડુંગળી પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લસણ પાવડર
- 2 ચમચી મીઠું
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 2 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 2 teaspoons માંસ-સ્વાદવાળી માંસની કઠોળ granules
- 2 teaspoons સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં સૂકવેલા
- 1 ચમચી જમીન તજ
- 1 ચમચી જમીન જાયફળ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બધા ઘટકો ભેગું અને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર. તૈયારીના 6 મહિના સુધી ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખો.
- મરઘાં પર ઘસવું અને જાળી, ધૂમ્રપાન, અથવા નિર્દેશિત તરીકે ગરમીથી પકવવું લાગુ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 12 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 592 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |