આ દેશ પિઅર મોબિલર મસાલાવાળી તાજા પેર ભરવાથી ભરેલો છે. મીઠાથી નરમ બિસ્કિટ-જેવી કણક ભરીને પર ચમચી છે અને સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- ભરવા માટે:
- 3/4 કપ ભરેલી ભુરો ખાંડ
- 3
- ચમચી
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી જમીન જાયફળ
- લવિંગ ઓફ ચપટી
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 6 થી 8 માધ્યમ નાશપતીનો (છાલ, કંટાળો અને પતળા કાતરી)
- ટોપિંગ માટે:
- 1 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2 tablespoons ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1/2 કપ
- છાશ
- 3 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં)
- વૈકલ્પિક: 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો દાણાદાર ખાંડ અથવા ટોપિંગ માટે વેનીલા ખાંડ
- વૈકલ્પિક:
- પ્રકાશ અથવા ભારે ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પકાવવાની પ્રક્રિયાને 375 ° F માં ગરમ કરો. માખણ 8- અથવા 9-ઇંચના પકવવાના પાન
- ભુરો ખાંડ, લોટ, મીઠું, જાયફળ, લવિંગ, અને મોટા skillet માં લીંબુનો રસ 3 tablespoons ભેગું. કાતરીય જંતુઓ માં જગાડવો. લગભગ 5 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કુક કરો, અથવા ગરમ અને શેમ્પેન સુધી, વારંવાર અને નરમાશથી stirring ગરમી દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- મિશ્રણ વાટકીમાં 1 કપ લોટ, 2 ચમચી દાણાદાર ખાંડ, પકવવા પાવડર અને ખાવાનો સોડા મૂકો. લગભગ 30 સેકન્ડ માટે વીજ મિક્સરની સૌથી નીચલી સ્પીડ પર ઝટકવું અથવા હરાવ્યું તે સારી રીતે મિશ્રણ કરે છે. છાશ અને ઓગાળવામાં માર્જરિન ઉમેરો. આશરે 30 સેકન્ડ માટે નીચી ગતિ (અથવા હાથ દ્વારા) પર મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો, અથવા ફક્ત મિલેનડ સુધી.
- તૈયાર પકવવાના પાનમાં ગરમ ભરીને રેડવું. ટોપિંગ કણકના મોટાભાગની ચમચી સાથે સરખે ભાગે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ અથવા વેનીલા ખાંડ સાથે છંટકાવ, જો જરૂરી
- 30 થી 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા નાશપતીનો નમ્ર હોય ત્યાં સુધી અને ભરવાથી શણકવામાં આવે છે અને ટોપિંગ ગોલ્ડન બ્રાઉન છે. પ્રકાશ ક્રીમ સાથે ગરમ, જો જરૂરી હોય તો, અથવા બરફ ક્રીમ એક બાબત સાથે ટોચ પર સેવા આપે છે.
Coweyes બ્રાઉન દ્વારા શેર કરેલ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 263 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 13 એમજી |
| સોડિયમ | 515 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |