આ સરસ અને સરળ સ્ટ્રીપ સ્ટિક લસણ અને ઓરેગનિયો ભીનું રુબ સાથે અનુભવી છે. આ રેસીપી કોઈપણ શેકેલા શાકભાજીઓ સાથે સારી રીતે ચાલશે, છૂંદેલા બટાકાની ચાબૂક મારીને, અને સર્ફ અને ટર્ફ વિકલ્પ માટે કદાચ કેટલાક ગ્રીલ ઝીંગા અથવા લોબસ્ટર્સ.
તમને જરૂર પડશે
- 4 સ્ટ્રીપ સ્ટીક્સ, લગભગ 1 ઇંચ જાડા
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 tablespoons / 30 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ સૂકા ઓરેગોનો
- 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
- 1 ચમચી / 5 એમએલ કાળા મરી, જમીન
તે કેવી રીતે બનાવો
- બાઉલમાં નાજુકાઈના લસણ, ઓલિવ તેલ, અને સૂકા ઓરેગોનો ભેગું કરો. મિશ્રણ સાથે બંને બાજુઓ પર એક મોટી પ્લેટ અને કોટને સારી રીતે મૂકો. 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં પ્લાસ્ટિક અને સ્થાન સાથે થોડું આવરી લો. ગ્રીલ પર જતાં પહેલાં ફ્રિજમાંથી 30 મિનિટ દૂર કરો. આ ગરમીના સંપર્કમાં આવતા પહેલા માંસને તાપમાનમાં મદદ કરશે.
- મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ
- મીઠું અને કાળા મરી સાથે ચોખા અને સીઝન બંને માંસમાંથી પ્લાસ્ટિકની વાયર દૂર કરો
- જાડાઈ અને ઇચ્છિત દાનત પર આધાર રાખીને, ગ્રીલ પર શેકીને અને દરેક બાજુ 5-6 મિનિટ માટે કૂક કરો. એકવાર પસંદગી માટે રાંધવામાં આવે છે, ગરમી દૂર કરો અને એક કટીંગ બોર્ડ પર સેટ. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે થોડું તંબુ કડક રીતે લપેટી નહીં 7-10 મિનિટ માટે સ્ટીક્સ બાકી રહેવું. તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ સાથે સ્લાઇસેસ પૂર્ણ કરો અને સેવા આપો અથવા સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 157 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 670 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |