આ આરામદાયક હોમમેઇડ માંસલહોટ સંપૂર્ણપણે અનુભવી છે. માંસના માંસને બ્રેડની ટુકડાઓના બદલે ઓટ્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને ટમેટા રસ અને બરબેકયુ ચટણી રખડુ ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. વિશેષ બરબેકયુ ચટણી આ સ્વાદિષ્ટ કુટુંબ માસલોફ માટે સંપૂર્ણ અંતિમ સંપર્ક છે.
થોડી જુદી વસ્તુ માટે, મફીન કપમાં માંસલૈકને સાલે બ્રેs કરો અથવા રાઉન્ડ અથવા આટોટીથી રખડુમાં તેને ફ્રી-ફોર્મ આકાર આપો અને તેને કિનારવાળું પકવવા શીટ પર સાલે બ્રે. કરો.
છૂંદેલા બટાકાની અને તમારા મનપસંદ શાકભાજી અથવા કોઈ પણ કચુંબર સાથે આ માંસલફળને સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ચમચી માખણ
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- 1 1/2 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ રાઉન્ડ અથવા ગ્રાઉન્ડ સરirloin
- 1 કપ ઝડપી-રસોઈ રોલ્ડ ઓટ્સ
- 1 કપ ટમેટા રસ
- 1/2 કપ
- બરબેકયુ સોસ , વિભાજિત
- 1 મોટી ઇંડા
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 1/2 ચમચી લસણ મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- માધ્યમ-નીચી ગરમીથી નાની કપડામાં ગરમી માટી. ટેન્ડર સુધી ડુંગળી અને sauté ઉમેરો.
- રાંધેલા ડુંગળી, જમીન માંસ, ઓટ્સ, ટમેટા રસ, 1/4 કપ બરબેકયુ સોસ, ઇંડા, વોર્સશેરશાયર સૉસ, મીઠું, મરી અને લસણ મીઠું ભેગું કરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો.
- 9-બાય -5-ઇંચનો રખડુ પૅન અથવા રેસ્ટમાં બિલ્ટ સાથે માંસલફૅમ પૅન દબાવો.
- 50 થી 60 મિનિટ માટે 350 એફ પર ગરમીથી પકવવું.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી meatloaf દૂર કરો અને ટોચ પર બાકી બરબેકયુ સોસ ફેલાય છે. તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા આવો અને 10 મિનિટ સુધી લાંબા સમય સુધી સાલે બ્રે. કરો
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને 5 મિનિટ ઊભા દો. પ્લેટ સેવા આપતા રખડુ મૂકો. સ્લાઇસ અને સેવા આપે છે
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- આગળ વિચાર અને બે meatloaves સાલે બ્રે;; રાત્રિભોજન માટે એક અને ફ્રીઝર માટે એક. એક ગરમીમાં loaves ઓફ સ્થિર રેફ્રિજરેટરમાં ફ્રોઝન માસલોફને ડિફ્રોસ્ટ કરો, તેને પૅન પાછું પૉપ કરો અને તેને 350 એફ ઓવનમાં લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી ગરમ કરો અથવા તે ગરમ થાય ત્યાં સુધી. ઇન્સ્ટન્ટ-રીડ થર્મોમીટર પર ઓછામાં ઓછા 165 F નું તાપમાન જુઓ. તે નાનો હિસ્સો (યુએસડીએ માર્ગદર્શિકા) માટે લઘુતમ સલામત તાપમાન છે.
- જમીનના ગોમાંસ પર કાપ મૂકવો અને લગભગ 1 કપ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અથવા મસાલાવાળી અથવા અદલાબદલી રાંધેલી બટાકાની 1/2 કપ ઉમેરો.
- જો ત્યાં પૅબમાં ચરબીનો સારો સોદો હોય તો બરબેકયુ સૉસ ગ્લેઝને ઉમેરવા માટે પકાવવાની પલટામાંથી બહાર કાઢો, કાળજીપૂર્વક તેને ડ્રેઇન કરે છે. પથોલ્લોર્સ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મીઠાનો ઉપયોગ કરીને, રખડુ પર પ્લેટ અથવા પૅન મૂકો. તેને ટીપ કરો અને કન્ટેનરમાં ચરબી કાઢો; કચરો માં ચરબી કાઢી.
રીડર ટિપ્પણીઓ
"આ વાનગી મારા ઘરમાં પ્રિય બની છે ... હું માસ્તુઓ બનાવવા માટે બીજી રીત શોધી રહ્યો હતો." માયાળુ અને સુગંધથી તે કોઈ પણ વસ્તુ કરતાં વધુ ઝડપથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે. કેએમ
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ગ્રાઉન્ડ બીફ અને પોર્ક સાથે ઓલ્ડ-ફેશન્ડ મીટલોફ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 366 |
| કુલ ચરબી | 16 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 250 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 391 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |