આઈસ્ક્રીમ અને કેક, એક માં વળેલું અને સગડી પર બહાર તૈયાર. ઉનાળોને મીઠાઈ સાથે શા માટે ઉજવણી ન કરો કે જે તમારા બાકીના ભોજનની જેમ બરબેકયુ કરી શકાય? આ એક તંદુરસ્ત ડેઝર્ટ રેસીપી નથી , પરંતુ જે ધ્યાન આપતા ?! તે જુઓ!
બુશની ® દાળો દ્વારા રેસીપી અને ફોટો
તમને જરૂર પડશે
- 8 થી 10 ઇંડા ગોરા
- ટેર્ટરના 1 ચમચી ક્રીમ
- 1 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
- 1 મોટી પાઉન્ડ કેક (ફ્રોઝન)
- 3 આઈસ્ક્રીમ બાર (જેમ કે ક્લોન્ડિક)
- 1 કપ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ
- 1 કપ જરદાળુ જામ
- 8 ઓઝ ચોકલેટ લવારો ચટણી
તે કેવી રીતે બનાવો
એક લાકડાના પ્લાન્ટ (12x12 અને 1-ઇંચ જાડા) ને વરખાની 2 થી 3 સ્તરોમાં લપેટી અને કોરે સુયોજિત કરો.
કેટલ ગ્રિલ અથવા ધુમ્રપાન કરનાર ઓછામાં ઓછા 500 ડિગ્રીના ગરમ આગ મેળવો. ગેસ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરીને, બધા બર્નરને ઊંચી કરો
ઇલેક્ટ્રીક મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને ઇંડા ગોરા, ટેર્ટારની ક્રીમ, અને ખાંડને સખત મરીંગમાં કાઢો, જેથી જ્યારે તમે બીટર્સને દૂર કરી દો, ત્યારે તીક્ષ્ણ પોઈન્ટ મીર્ડેયમાં ઊભા થાય છે. રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો
સ્થિર પાઉન્ડ કેકનો આડા અડધા ભાગમાં કાપો, અને લપેટી વરખ પાટિયું પર એક અડધા મૂકે, બાજુ કાપી.
રાસ્પબરી જામ સાથે ફેલાવો કેકના અડધા ભાગની કટ બાજુ પર જરદાળુ જામ ફેલાવો.
ક્લોન્ડેઇક બારને અનપેપ કરો અને રાસબેરિ જામ પર બાજુએ 3 બાજુ મૂકો, પછી સેન્ડવીચની જેમ બીજા અડધા કેક, જામ-બાજુ નીચે આવો.
સંપૂર્ણપણે કાદવને મરીંગ સાથે આવરે છે, બધી રીતે વરખ સુધી નીચે જેથી કોઈ કેક દેખાતી નથી.
ખૂબ ગરમ ગ્રીલના કેન્દ્રમાં કેક મૂકો અને ઢાંકણને બંધ કરો. માત્ર લાંબી પકડો જેથી કરીને કૂદકો થોડો ભુરો શરૂ થાય, પછી બરબેકયુ દૂર કરો.
ઇલેક્ટ્રિક છરીથી કાપો (એક નિયમિત છરી એ મેઇરેન્જે અને આઈસ્ક્રીમને વાટશે). આધાર તરીકે સેવા આપવા માટે એક પ્લેટ પર લસણ ચટણીના ઉદાર ચમચી ફેલાવો અને ટોચ પર કેકનો ટુકડો મૂકો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 684 |
કુલ ચરબી | 49 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 29 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 311 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 160 મિ.ગ્રા |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
પ્રોટીન | 16 ગ્રામ |