સ્વાદિષ્ટ મૉનબ્રેડ માટે આ સરળ રેસીપી કૂક્સ બનાવવા માટે શરૂઆતમાં પૂરતી સરળ છે. ઠંડા શિયાળાના દિવસે બધાને ગરમ કરવા માટે કેટલાક ગરમ મરચું સાથે તેને સેવા આપો.
આ બ્રેડ દરેક ભાગમાં કેટલાક માખણના ગલન સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો તમે આ રેસીપીમાં થોડો ગરમી ઉમેરી શકો છો, કેટલાક અદલાબદલી જાલેપેનો મરીમાં જગાડવો અથવા કેટલાક કચડી લાલ ઘંટડી મરીના ટુકડાઓમાં ઉમેરો. તમે સ્થિર મકાઈના કર્નલોના કપમાં જગાડવો પણ કરી શકો છો, જે ઓગળેલા અને નકામી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ પીળા મકાઈના ટુકડા
- 1 કપ લોટ
- 2 tablespoons ખાંડ (જો ઇચ્છિત)
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 6 ચમચી ઘન શોર્ટનિંગ (અથવા માખણ)
- 1 કપ છાશ
- 2 ઇંડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- પહેલાથી ભીરો 400 એફ. 9 નો ચોરસ પકવવાનો પૅનગ્રેશન નોનસ્ટિક પકવવાના સ્પ્રેથી લોટ અને કોરે મૂકી.
- ડ્રાય ઘટકોને એક મોટી મિશ્રણ વાટકીમાં ઝીલવી, અને, પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર અથવા બે છરીનો ઉપયોગ કરીને, ટૂકાં અથવા માખણમાં કાપી ત્યાં સુધી કણો દંડ છે.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં છાશ અને ઇંડાને હરાવ્યા સિવાય મિશ્રણ મિશ્રીત થાય છે. આ મિશ્રણ શુષ્ક ઘટકોમાં રેડવું જ્યાં સુધી માત્ર મિશ્રણ ન હોય અને તમે લોટ કે કોર્નમેલ ન જોઈ શકો. આને લાંબો સમય લાગતો નથી; આ સખત મારપીટ overbeat નથી ત્યાં હજુ પણ કેટલાક ગઠ્ઠો હશે
- તમે માધ્યમ બાઉલમાં શુષ્ક તત્વોને સંયોજિત કરીને પણ તેને બનાવી શકો છો. એક માઇક્રોવેવ-સલામત નાની વાટકીમાં, શોર્ટનિંગ અથવા માખણ ઓગળે. છાશ ઉમેરો, પછી ઇંડા માં હરાવ્યું. શુષ્ક ઘટકો જ સંયુક્ત સુધી જગાડવો.
- તૈયારી બિસ્કિટનો પાન માં સખત મારપીટ રેડવાની. 23 થી 30 મિનિટ માટે 400 એફ પર ગરમીથી પકવવું અથવા કેન્દ્રમાં ટૂથપીંક શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી સાફ થાય છે. ઘણાં માખણ અને મેપલ સીરપ સાથે ગરમ સેવા!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 215 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 52 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 407 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |