એક તાજી સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ પાઇ માં તાજી લેવામાં સ્ટ્રોબેરી વળો! સમયની બચત માટે આ વાનગીમાં કસ્ટાર્ડ ભરણ અને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી પેસ્ટ્રી શેલનો સમાવેશ થાય છે.
આ પણ જુઓ
સ્ટ્રોબેરી રેવંચી નાનો ટુકડો બટકું કેક
સરળ સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકટ કેક
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ ખાંડ
- 6 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 2 1/2 કપ દૂધ (સ્કેલ્ડ)
- 2 ઇંડા (સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 3 tablespoons માખણ
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 9-ઇંચની પેસ્ટ્રી શેલ (બેકડ)
- 2 કપ સ્ટ્રોબેરી (1 પિન્ટ, ધોવાઇ અને hulled)
- 1 કપ ક્રીમ (ભારે, વી whipped અને મધુર, અથવા 2 કપ ટોપિંગ ચાબૂક મારી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ડબલ બોઈલરની ટોચ પર, ખાંડ, મકાઈનો લોટ, અને મીઠું ભેળવવું; ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો અને ઉકળતા પાણી ઉપર કૂક, સતત stirring, લીડમાં સુધી.
- કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માટે ગરમ મિશ્રણ એક નાની રકમ ઉમેરો; ઝડપથી ઝટકવું ડબલ બોઇલરમાં હોટ સૉસ મિશ્રણમાં ઇંડા મિશ્રણ પાછું આપો. કૂક, જાડા સુધી સતત stirring.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો; માખણ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. કવર અને ઠંડી.
- બેકડ પેસ્ટ્રી શેલમાં ઠંડું મિશ્રણ રેડવું. ભરવા પર અડધા સ્ટ્રોબેરી ગોઠવો. ચિલ
- મીઠાથી ચાબૂક મારી ક્રીમથી ફેલાવો અથવા પીરસતાં પહેલા ટોપિંગને ચાબૂક મારી. વધુ અર્ધા બેરી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. રેફ્રિજરેટરમાં આવરી લેવાયેલ, નાનો હિસ્સો સ્ટોર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 437 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 71 એમજી |
| સોડિયમ | 139 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 55 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |