આ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક રમ બોલમાં તમે ક્લાસિક રમ બોલમાં, રજા ટ્વિસ્ટ સાથે પ્રેમ વિશે બધું છે!
રમ બનાવવા અને ભેટ આપવા માટે રમ બોલ્સ મારી પ્રિય કેન્ડી પૈકી એક છે. તેઓ ખૂબ જ સારી રીતે રાખે છે - વાસ્તવમાં, તેઓ લાંબા સમય સુધી તેઓ બેસવાનો વધુ સારી લાગે છે! તેમની લાંબા શેલ્ફ લાઇફ એટલે કે હું તેમને અગાઉથી બનાવી શકું છું અને તેમને કેન્ડીની ચોંટવાની વાતો વિશે ચિંતા કર્યા વગર મારા મિત્રોને ભેટ આપી શકું છું - અને જો તેઓ તેમને તરત જ ખાય નહીં, તો તેઓ હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ હશે!
ઉત્તમ નમૂનાના રમ બોલ્સ હંમેશા શૈલીમાં હોય છે, પરંતુ રજા આપવા માટે, મને ખાસ કરીને આ મોસમી વિવિધતાને પ્રેમ છે. તે પરંપરાગત વેનીલા વેફર અથવા ગ્રેહામ ક્રેકરના crumbs ને બદલે ગિંગર્સનેપ કાગડાનો ઉપયોગ કરે છે, અને તે મોસમી મોસમી મસાલાઓથી ભરપૂર છે. હું તેની સાથે જવા માટે મસાલેદાર રમનો ઉપયોગ કરવા માંગું છું, પરંતુ તમે તમારા સંપૂર્ણ કેન્ડી મેળવવા માટે દારૂ અને મસાલાની માત્રા સાથે રમી શકો છો!
બિન-આલ્કોહોલિક વર્ઝન માટે, રમ માટે નારંગીના રસને બદલવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે દારૂ વિના સ્વાદની નકલ કરવા માંગતા હો તો તમે કેન્ડીને રમના સ્વાદને એક ચમચી ઉમેરી શકો છો!
તમને જરૂર પડશે
- 6 ઓઝ ચોકલેટ ચિપ્સ (1 કપ, અથવા અદલાબદલી અર્ધ મીઠી ચોકલેટ)
- 3 ટીબીએસપી શ્યામ મકાઈ સીરપ (પ્રકાશ કોર્ન સીરપને બદલી શકે છે)
- ½ કપ મસાલેદાર રમ
- 10 ઓઝ ગિંગર્સનૅપ કૂકીઝ (આશરે 2.5 કપ ભૂકો)
- 4 ઓઝ પાવડર ખાંડ (1 કપ, વિભાજિત ઉપયોગ)
- 4 ઓઝ બદામ (1 કપ, ઉડી અદલાબદલી)
- 1 Tbsp તજ (જમીન)
- 1 ટીસ્પૂન આદુ (ગ્રાઉન્ડ)
- ½ ચમચી મીઠું
- 2 tsp વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મોટી માઇક્રોવેવ-સલામત બાઉલમાં અદલાબદલી ચોકલેટ મૂકો. 30-સેકન્ડ ઇન્ક્રીમેન્ટમાં માઇક્રોવેવ, ગરમી સત્રો વચ્ચે stirring, ત્યાં સુધી ચોકલેટ ઓગાળવામાં અને સરળ છે.
2. એકવાર ચોકલેટ ઓગાળી જાય, પછી મકાઈની ચાસણી અને રમ ઉમેરો અને સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી ઝટકવું.
3. કૂકીના ટુકડાઓ, પાવડર ખાંડ, અડધા બદામ, તજ, આદુ, મીઠું, અને વેનીલા અર્કના ½ કપ ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો, જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે મિશ્રિત ન થાય ત્યાં સુધી.
રમ બોલ મિશ્રણની ટોચ પર ક્લેંટ વાળો એક સ્તર દબાવો, અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક સુધી તેને ઠંડું કરો, જ્યાં સુધી રોલ માટે પૂરતી પેઢી નહીં.
4. બાકીના પાવડર ખાંડને વિશાળ બાઉલમાં મૂકો. કેન્ડીના 1 ઇંચના બોલમાં રચવા માટે એક કૂકી સ્કૂપ અથવા ચમચીનો ઉપયોગ કરો. તેમને રાઉન્ડ મેળવવા માટે તમારા હાથ વચ્ચે રોલ કરો, પછી પાવડર ખાંડ માં બોલમાં પત્રક. (જો તમે પ્રાધાન્ય આપો તો પણ કોકો પાવડરમાં બોલમાં રોલ કરી શકો છો.)
5. હવાના કન્ટેનરમાં રમ બોલમાં મૂકો અને તેમને ઘણા દિવસો સુધી વયમાં રેફ્રિજરેટ કરો. તેઓને વધારાના 2-3 અઠવાડિયા માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અને ઘણા લોકો વિચારે છે કે તેઓ લાંબા સમય સુધી તેઓ વયના છે, તેથી તેઓ એક મહાન બનાવવા અપ સારવાર છે રેફ્રિજરેટરમાં બોલમાં સ્ટોર કરો અને તેમને પીરસતાં પહેલાં ઓરડાના તાપમાને આવવા દો.
બધા ક્રિસમસ કેન્ડી રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!