જાહેર બિલ્ટ બરબેક્યુઝને પચાસના દાયકામાં લોકપ્રિય બનાવવામાં આવી હતી, તે પહેલાં સામૂહિક ઉત્પાદન કરતા ગેસ અને ચારકોલ ગ્રિલ્સે બજાર પર કબજો લીધો હતો, પરંતુ લોકો તેમના પોતાના બારબેક્વિક્સ બનાવવામાં વધુ રસ ધરાવે છે.
લામ્બું અને સિમેન્ટ ખરીદતા પહેલાં, તમારે એક સુંદર વિચારની જરૂર છે કે તમે બેકયાર્ડ કૂકરમાં શું ઇચ્છો છો. તમે એક સરળ ગ્રીલ અથવા મિશ્રણ ગ્રિલ અને ધૂમ્રપાન બનાવી શકો છો. શું તમે એવું કંઈક કરવા માંગો છો જે અગ્નિના ખાડા કરતાં થોડો વધુ છે અથવા શું તમે સંપૂર્ણ કાર્યાત્મક ગેસ ગ્રીલ ઇચ્છતા હોવ છો જે બજારમાં કોઈ પણ એકલપણું શરમ લાવશે?
આ નિર્ણયનો ભાગ કિંમત પર આધારિત હોવો જોઈએ; તમે કેટલાક ધાતુના ધ્રુવો સાથે એક આકર્ષક આગ ખાડો બનાવી શકો છો, જે રસોઈ ગઠ્ઠાણને ટેકો આપવા માટે ઓછો ખર્ચ કરે છે, જેનો ઉપયોગ ગર્ભાધાન ચાહકો , બહુવિધ બર્નર અને સ્ટોરેજ કેબિનેટ્સ સાથે ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક ગ્રિલ બનાવવા માટે થાય છે.
એક સરળ ચારકોલ અથવા લાકડા-બરબેકયુ બરબેક્યુ તે જટિલ નથી. આગ માટે એક જગ્યા શોધો જે સારી રીતે હવાની અવરજવર કરે છે, અન્ય માળખાઓથી દૂર છે, અને રસોઈમાં ખાદ્યપદાર્થોને ખોરાક આપવા માટે ઉમેરો. આ પ્રકારના ગ્રીલને ઇલેક્ટ્રોનું થોડું જાણવું, લાઇબ્રેરીમાંથી ચણતર પુસ્તક અને કેટલાક પ્રિ-મેઇડ મેટલ ભાગો બનાવી શકાય છે. તમે તેને એક શનિવારે બપોરે એક મિત્ર સાથે અથવા બે સાથે અને રિફ્રેશમેન્ટ્સનો સારો પુરવઠો આપી શકો છો.
જો તમે ગેસ ગ્રીલ સેટઅપ સાથે જવા માગો છો, તો તમે આઉટડોર ઉપયોગ માટે બનાવવામાં આવેલા ગેસ ગ્રીલ ડાટાને ખરીદી શકો છો. તમે આને ઘણા સ્ટોર્સમાં શોધી શકો છો અથવા ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકો છો. તેઓ કદાચ તમારી સાથે મળીને મૂકવામાં મદદ કરવાના પ્લાન સાથે આવશે.
ગૅસ ગ્રીલ ઇન્વેસ્ટર્સ સામાન્ય રીતે ડ્રોપ-ઇન અથવા સ્લાઇડ-ઇન મોડેલ્સમાં આવે છે. આ જગ્યાએ ગ્રીલને પકડી રાખવા માટે ખૂબ સરળ માળખું જરૂરી છે.
તમારી હોમમેઇડ બરબેકયુનું આયોજન કરતી વખતે કેટલાક નિયમો નીચે મુજબ છે:
- પ્લેસમેન્ટ: તમારી બરબેક્યુ મૂકો જ્યાં તે અન્ય માળખાંને આગથી જોખમમાં મૂકી નહીં શકે અને જ્યાં તે આવવાના ઘણાં વર્ષો સુધી રહી શકે છે. ધુમ્રપાન ક્યાં જશે તે ધ્યાનમાં લો, જેથી તે ડ્રાફ્ટના સીટિંગ વિસ્તારોમાં ઘરમાં પ્રવેશ ન કરી શકે.
- દેખાવ: મકાન અને યાર્ડની ડિઝાઇનનું પાલન કરો જેથી તમારી બરબેક્યુ તે સ્થળની બહાર દેખાશે નહીં અને તે તેના આસપાસના વિસ્તારોમાં ફિટ થશે માળખામાં મિશ્રણ કરવાની પરવાનગી આપવા માટે ઈંટ, ચણતર અને રંગો સાથે મેચ કરો
- ઉપયોગિતા: એક બરબેકયુ કરતાં તમારા બરબેકયુ વધુ બનાવો એક સારી રીતે ડિઝાઈન બરબેકયુ રસોઈયા ખોરાક કરતાં વધુ કરશે. તમારા આઉટડોર કિચન સ્ટોરેજ અને ટેબલ સ્પેસ વર્ષ-રાઉન્ડનો ઉપયોગ કરવાનો હોવા પર પ્લાન.
- હવામાન: વિશ્વના તમારા ભાગ માટે ખાસ કરીને તત્વોનો સામનો કરવા માટે તમારી બરબેક્યુ બનાવો. તમે ઇચ્છો કે તમારી બરબેક્યુ ટકી રહે, જેથી એક સારી બિડાણ આવશ્યક છે. સ્થાનિક મકાન નિષ્ણાતો સાથે સંપર્ક કરો, યોગ્ય પ્રકારની પથ્થર, ઈંટ અને અન્ય સામગ્રી પસંદ કરો કે જે તમારી આબોહવાની સજા લઈ શકે છે.
- જાળવણી: તમારા બરબેકયુને સાફ કરવા અને તેને સુધારવા માટે સરળ બનાવવા માટે ડિઝાઇન કરો. તમે પછીથી શોધવા માંગતા નથી કે કોઈ ભાગને બદલવા માટે તમારે પથ્થર અથવા ઇંટનો કાપી નાખવાની જરૂર છે. યાદ રાખો કે ગેસ ગ્રીલ ઇન્સર્ટ્સમાં પ્રમાણભૂત માપન નથી, તેથી તેઓ કોઈ ગ્રિલ ટાપુ અથવા અન્ય પ્રકારનાં માળખામાં મોટા ફેરફારો કર્યા વિના સરળતાથી સ્વૅપ કરી શકતા નથી.