તમારી પોતાની કસ્ટમ ગેસ અથવા ચારકોલ ગ્રીલ કેવી રીતે બનાવવી

તમે તમારી આઉટડોર કિચન માં શું કરવા માંગો છો?

તમારા બેકયાર્ડને સ્પ્રુસ અને તમારા ઘરમાં મૂલ્ય ઉમેરવાનો એક શ્રેષ્ઠ રીત કસ્ટમ બિલ્ટ આઉટડોર રસોઈ વિસ્તાર સાથે છે.

તમને લાગે છે કે આ મુશ્કેલ છે, પરંતુ ગ્રીલનો ભાગ સરળ છે, તે માટે તે છે કે પડકારરૂપ છે. મોટા ભાગની ગૅસ ગિલ્સ માત્ર હેડ ખરીદી શકાય છે, જેનો અર્થ છે કે તમે કાર્ટ ન મેળવશો, માત્ર ગ્રીલના કામના ભાગો. એક ચારકોલ ગ્રીલને બે રાંધવાની છીદ્રો કરતાં વધુ કંઇ જરૂર પડી શકે છે કે જે તમે મોટાભાગના કોઈપણ ગ્રીલ ભાગોમાંથી ખરીદી શકો છો.

કસ્ટમ ગ્રિલ વિસ્તારને એકસાથે મૂકવાનો સૌથી ઝડપી માર્ગ ગ્રીલ આઇલેન્ડ સાથે છે . આ પ્રિફેબ્રિકેટેડ એકમો લાવવામાં આવે છે અને એક બપોરે સેટ કરી શકાય છે. જો કે, તે ખર્ચાળ હોઈ શકે છે અને જો તમે કોઈ ઉત્પાદકની નજીક રહેતા નથી, તો તમને નોંધપાત્ર શિપિંગ બિલ મળી શકે છે. જો તમારી પાસે મૂળભૂત DIY કુશળતા છે, તો તમે તે જાતે બનાવીને તે મેળવી શકો છો.

કસ્ટમ ગ્રીલમાં તમે શું ઈચ્છો છો?

તમે યોજના શરૂ કરો તે પહેલાં તમારે જે ઇચ્છો તે નક્કી કરો. ગેસ અથવા ચારકોલ ગ્રીલ? તમે કયા સવલતો માંગો છો, જેમ કે કેબિનેટ્સ, સિંક, રેફ્રિજરેટર્સ, પાણી ચલાવવું, વીજળી, કુદરતી ગૅસ અને લાઇટિંગ?

તમારું બજેટ સેટ કરો

લીટીની ટોચ માટે ગેસ ગ્રીલ હેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ગ્રિલ્સ સંપૂર્ણ એકમો કરતા થોડો ઓછો ખર્ચાળ છે, જેનો અર્થ 4,000 ડોલર અસાધારણ ભાવ નથી. તમે હંમેશાં ઓછા ખર્ચાળ ગ્રિલ હેડમાં બિલ્ડ કરી શકો છો, પરંતુ અંગૂઠાનો એક માનક નિયમ એ છે કે ગ્રિલના વડા અડધા ભાગથી સમગ્ર પ્રોજેક્ટના ત્રીજા ભાગ જેટલું હોવું જોઈએ. એકવાર તમે લાટી, ઇંટો, સિમેન્ટ, વાયરિંગ, સિંક, કાઉન્ટર ટોપ્સ, મંત્રીમંડળ અને બીજું ગમે તે તમે તમારી ગ્રીલ માં બિલ્ડ કરવા માંગો છો ઉમેર્યા છે, $ 4,000 ગ્રીલ વડા ખૂબ ભારે નથી.

સ્થાન બાબતો

હવે તમે સ્થાન શોધી શકો છો. હાલની માળખાથી દૂર રહેવું જોઈએ. તમે સ્થળ પર પતાવટ કરતા પહેલાં આગ સત્તાઓ માટે સ્થાનિક સત્તાવાળાઓ સાથે તપાસ કરવાની જરૂર પડી શકે છે જો તમને જરૂર હોય અથવા તેને તમારા ઘર અથવા અન્ય માળખાની નજીક હોય તો તમે તમારી ગ્રીલની આસપાસ છીદ્રો અને અગ્નિ-સાબિતી અવરોધો બનાવી શકો છો.

એક સામાન્ય નિયમ તરીકે, તમારા ગ્રીલનું પ્લેસ એવુ જ હોવું જોઈએ કે તે ફ્રીસ્ટાન્ડિંગ ગ્રીલ માટે છે. કોઈ ઝાડ, ડેક, ઓવરહેંગ્સ અથવા અન્ય જ્વલનશીલ વસ્તુઓ તમારા ગ્રીલની શ્રેણીમાં હોવી જોઈએ નહીં. તમારા ગ્રિલ એરિયા માટે જગ્યા ચકાસવા માટેનો એક સારો રસ્તો એ છે કે કેટલાક ખાલી બૉક્સીસ લેવાનું અને મૂળભૂત આકારનું નિર્માણ કરવું કે જ્યાં તમે તમારી ગ્રીલ થવી જોઈતા હો આ તમને કોઈ ફૂલો ખોદી કાઢવા પહેલાં તેને જોવા દો કરશે.

હોમ ઇમ્પ્રૂવમેન્ટ સ્ટોરની મુલાકાત લો

એકવાર તમારી દિશામાં તમે જવા માગતા હોય તે દિશા નિર્ધારિત થઈ ગયા પછી, તમારા મનપસંદ હાર્ડવેર સ્ટોર પર જાઓ. ઘણાં હાર્ડવેર સ્ટોર્સમાં યોજનાઓ અને વિચારો મફતમાં ઉપલબ્ધ છે. જો તે આકૃતિ છે કે તમે તેમની પાસેથી સામગ્રી ખરીદશો તો તેઓ તમને મદદ કરવા માટે ત્યાંથી બહાર જશે. એક પુસ્તક તમે તપાસ કરી શકો છો બિલ્ડીંગ બરબેક્યુઝ અને આઉટડોર કિચન્સ. આ પુસ્તકમાં ઘણા પ્રોજેક્ટ વિચારો અને મૂળભૂત બાંધકામની માહિતી છે. અને, મેં તેને લખવા માટે મદદ કરી. કોઈપણ રીતે, હાર્ડવેર સ્ટોરની મુલાકાત, ઓછામાં ઓછા, એક વાસ્તવિકતાની તપાસ કરી શકે છે, જેથી તમે ફરીથી ઘરે પાછા ફરે તે સમયે તમે આયોજન તબક્કામાં પાછા આવી શકો.

ગેસ ગ્રીલ માન્યતાઓ

જો તમે ગેસ ગ્રીલ પસંદ કરો છો તો તમને સ્ટીલની સહાય સાથે બળતરા પદાર્થોનો એક ખડતલ માળખું છે જેની પર ગ્રીલને માઉન્ટ કરવાનું છે. તમે ગ્રીલ વડાને દૂર કરી શકાય તેવું છોડી દેવા માંગો છો, જેથી જો જરૂરી હોય તો તે બદલી શકાય અથવા રિપેર કરી શકાય. કોઈ ખુલ્લી લાકડું અથવા અન્ય જ્વલનશીલ પદાર્થને સગડી કે સીધી જાળીના માથા હેઠળ હોવી જોઈએ.

તમારી પાસે ગ્રીલની નીચે સુલભ જગ્યા હોવી જોઈએ. સૌથી વધુ સખત મહેનત, પણ ખર્ચાળ લોકો તળિયે ગ્રીસ છોડી શકે છે તમારે તેને પકડવાનો રસ્તો હોવો જરૂરી છે જેથી તે ડેક સપાટી પર છૂટી ન શકે.

ગેસ ગ્રિલ પ્રોપેન અને નેચરલ ગેસની જાતોમાં આવે છે. જો તમે કાયમી માઉન્ટેડ ગેસ ગ્રિલ બનાવી રહ્યા હોવ તો તમે પ્રોપેન સિલિન્ડર્સના બદલાતા કુદરતી ગેસ ગ્રીલની તરફેણ કરી શકો છો. આનો અર્થ એ થાય કે તમારા ઘરમાંથી ગૅસ વિસ્તાર ચલાવવો. મુખ્ય રેગ્યુલેટર (મીટર) પછી તમારા ગ્રિલ એરિયાના સ્થાન પર ગૅસ લાઇન ગમે ત્યાંથી કનેક્ટ થઈ શકે છે. જો તમે આ રેખા જાતે ચલાવવા માંગતા હો તો તમારે તેને આવરી લેવા પહેલાં તમારી સ્થાનિક ગેસ ઉપયોગિતાને લીટીની તપાસ કરવાની જરૂર પડશે.

તમારા સ્થાનિક ગેસ કંપનીને તમારા વિસ્તારમાં ગેસ લાઇનની સ્પષ્ટીકરણો વિશે સંપર્ક કરો અથવા તમારા માટે રેખાને ચલાવવા માટે પ્રમાણિત ઠેકેદાર ભાડે રાખો.

જો તમે તમારા ગેસ ગ્રીલ પર રિફિલબલ પ્રોપેન ટેન્કનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો છો તો તમને ટાંકીને સંગ્રહિત કરવા માટે વેન્ટિલેટેડ સ્થળની જરૂર પડશે. પ્રોપેન ટેન્કને સુરક્ષિત સ્થાન પર સંગ્રહિત કરવું જોઈએ જે 125 F (50 C) ની નીચે તાપમાન જાળવે છે.

સૌથી મૂળભૂત માળખું જે તમે ગેસ ગ્રીલ હેડ બનાવવા માટે બિલ્ડ કરી શકો છો તે બ્લોક યુ સ્ટ્રક્ચર હશે, જે ટોચ પર અને ફ્રન્ટ પર ખુલે છે. તેને સ્થાને ગ્રીલને નિશ્ચિતપણે પકડી રાખવા માટે અંદર આવશ્યક માઉન્ટ કરવાનું સમર્થન કરવાની જરૂર પડશે. એકવાર તમે એક ગ્રિલ હેડ પર નિર્ણય લીધા પછી તમારે તમારી ગ્રીલ એકમ માઉન્ટ કરવા માટે ચોક્કસ માપ અને સ્પષ્ટીકરણો મેળવવા માટે ઉત્પાદક અથવા ડિસ્ટ્રીબ્યુટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. આ તમને તમારા ગ્રિલ માળખું માટેના પ્રારંભિક માપ આપશે. હવે તમે કયા પ્રકારનાં અન્ય સુવિધાઓ ઉમેરવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો તેના આધારે હવે અંતિમ આકાર અને કદ મેળવવા માટે બહાર માપવા કરી શકો છો.

એકવાર તમારી પાસે ગ્રીલ હેડ માટે સ્પષ્ટીકરણો છે જે તમે ઇન્સ્ટોલ કરવા માંગો છો, તો તમારે ગ્રીલની આસપાસ જગ્યા જોવાની જરૂર છે. તમારે કામ કરવા માટે ગ્રીલની આસપાસ વિસ્તારની પુષ્કળ જરૂર છે પરંતુ તમારી પાસે ગ્રીલની ગરમીથી દૂર રહેવાની જગ્યા પણ પુષ્કળ જરૂર છે. તમારા ગ્રીલ હેડની બાજુમાં ઓછામાં ઓછા એક પગની જગ્યા પર પ્લાન કરો જેથી કરીને તમે સિંક મેળવવા માટે ગરમી સામે લડતા નથી.

તમે સગડીને ફટકો તે પહેલાં ખોરાક તૈયાર કરવા માટે જગ્યા માંગી શકો છો. આ કાર્યો માટે તમારા રસોડામાં તમે જે જગ્યાનો ઉપયોગ કરો છો તે જગ્યાની કલ્પના કરો અને તમારા કામની જગ્યા તરીકે ગ્રીલની પાસે તે જગ્યા ઉમેરો. તમે એક એવું લેઆઉટ ઇચ્છતા હોવ કે જે ફક્ત કાર્ય જ નહીં પરંતુ તમારા કસ્ટમ ગ્રિલ વિસ્તાર માટે કામ કરે છે.

ચારકોલ ગ્રીલ માન્યતાઓ

ચારકોલ ગ્રીલ્સ સ્વાદ માટે મહાન છે પરંતુ વધુ ધ્યાન અને તૈયારી જરૂરી છે. જો તમે તમારા આઉટડોર કિચન માટે ચારકોલ ગ્રીલ પસંદ કરો છો તો તમે વધુ કસ્ટમાઇઝેશન કરવાનું સમાપ્ત કરશો. ચારકોલ ગ્રીલ દાખલ કરવા માટે ખૂબ પસંદગી નથી. તમારે રસોઈ ગેટ્સ પર આધાર રાખવો પડશે કે તમે છાજલીને બંધ કરી શકો છો અથવા કોઇ તમારા માટે તેમને બનાવી શકે છે. મેટલ મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની અથવા ફાઉન્ડ્રી તમારા સ્પેશિયાલિસ્ટ્સને ફિટ થતાં કસ્ટમ ગ્રૅટ્સ પૂરી પાડવા માટે સક્ષમ હોવા જોઈએ.

કસ્ટમ ચારકોલ ગ્રીલ માટે આયોજન કરતી વખતે તમને સુવિધાઓ વિશે વિચારવાની જરૂર છે જે તમને ઉપલબ્ધ હશે. હમણાં પૂરતું, તમે શેકેલા ખોરાક માટે ઢાંકણ માંગો છો? શું તમે રોટસર્રી માંગો છો? જો તમે કોઇને તમારી ગ્રીલ માટે મેટલ કમ્પોનન્ટો બનાવતા હોવ તો તમારે બિડાણની યોજના શરૂ કરતા પહેલાં તમારે જાળી એકમની યોજના બનાવવી પડશે.

મોટાભાગના મૂળભૂત સ્તર પર, તમારે તમારા ચારકોલ ગ્રીલ માટે મેટલ ગ્રેટની જોડીની જરૂર પડશે. એક છીણવું કોલસા ધરાવે છે અને અન્ય ખોરાક ધરાવે છે.

તમારે એરફ્લોની જરૂર પણ છે જ્યારે તે ચારકોલ રસોઈમાં આવે છે, એરફ્લો ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે. એર બર્નિંગ કોલાલ્સમાંથી પસાર થવું અને ખોરાકની છીણી પર બહાર જવા માટે સક્ષમ હોવું જોઈએ. આનો અર્થ એવો થાય છે કે ઑકિસજનને આગમાં આવવા માટે પૂરતી ખુલ્લી જગ્યા. તમને અસ્થિ પકડી રાખવા માટે જગ્યા પણ છે જે સંપૂર્ણપણે અગ્નિ સાબિતી છે. તમે તમારા પગ અથવા તમારા આશ્રયસ્થાન પર પડતા બળતણને બર્ન કરવા માંગતા નથી.

ચારકોલ ગ્રીલ વિસ્તારને ફાયરબ્રિક્સમાં પાકા કરવાની જરૂર છે. આ એક જ પ્રકારનું ઇંટો છે જેનો ઉપયોગ તમે સગડીમાં કરો છો. ફાયરબ્રિક્સ ખૂબ જ ગરમ બની શકે છે, તેથી તે ઇંટના બીજા સ્તરની ટોચ પર બેસવાની જરૂર છે અથવા જ્યાં આગ રહે છે તે વિસ્તારને અવગણવા માટે અવરોધિત કરવાની જરૂર છે. ઇંટના અસ્તરના નિર્માણમાં મેટલ ઘટકો માટે માઉન્ટ અથવા રેક્સનો સમાવેશ થવો જોઈએ.

તમારા ચારકોલ ગ્રીલની યોજના બનાવતી વખતે મેટલ ભાગોને કેટલાક વિચાર જણાવો. તમે રાંધવાના રસોઈના વધારાના સ્તરને આપવા માટે એડજસ્ટેબલ છે તે રાંધવાની એક રસ્તો શોધી શકો છો. ક્રેન્ક-આધારિત એડજસ્ટમેન્ટ તમને રસોઈ કરતી વખતે સ્તરને બદલવા અને તમને જ્યોતની નજીકની શોધ કરવાની ક્ષમતા આપે છે અને આગમાંથી દૂર કરવા માટે ખોરાકને સમાપ્ત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

જો તમે રોટિસરીનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો બજાર પર ઘણા એકમો છે, તમારે ખાતરી કરવી જરૂરી છે કે તમે તેને યોગ્ય રીતે માઉન્ટ કરી શકો છો અને તે કોઈ પણ ખાદ્યને સ્પિન કરવા પૂરતું સ્થિર છે જે તમે ઇચ્છતા હોવ

મેટલ ઘટકોની વાત આવે ત્યારે તમને મેટલ પસંદ કરવાની જરૂર છે જે ટકી રહેશે. કાસ્ટ આયર્ન રાંધવા માટે સરસ છે, પરંતુ યોગ્ય રીતે સુરક્ષિત અને કાળજી ન હોય તો રસ્ટ. આ કારણોસર, કવર અથવા ઢાંકણ ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે. ફેબ્રિકેટ થયેલા મેટલ ભાગોમાં જોઈ રહ્યા હોય ત્યારે, ગ્રેિલિંગ એરિયાને આવરી લેવા માટે એક સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ ઢાંકણ વિશે પૂછો.

એક ચારકોલ ગ્રીલ વિશે એક મહાન વસ્તુ એ છે કે તમે તેને આઉટડોર ફાયરપ્લે તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો જો તમે તેને આ હેતુ માટે ડિઝાઇન કરો છો તમારા ચારકોલ ગ્રીલ માટે મોર ઓપનિંગ બનાવીને તમે તમારા આગને બહારના પક્ષો અને મેળાવડા માટે પ્રકાશ અને ગરમી પૂરી પાડી શકો છો. જોકે યાદ રાખવું એક વાત એ છે કે ગરમીથી તમારા ગ્રિલરનું રક્ષણ કરવા માટે તમારે આ જગ્યા બંધ કરવી જ જોઇએ.

તમારી આઉટડોર કિચન સમાપ્ત

તમારા આઉટડોર રસોડાના બાકીના ભાગો માટે, તમારી પાસે વિવિધ વિકલ્પો છે મોટાભાગની કોઈ પણ વસ્તુ કે જે તમે ઇનડોર રસોડુંમાં મૂકી શકો છો તે બાહ્ય રસોડામાં મૂકી શકાય છે. જો તમે આખા નવ યાર્ડ જવા માંગતા હો તો તમે રેફ્રિજરેટર્સ, સિંક, ગરમ અને ઠંડુ પાણી, કેબિનેટ્સ અને આઉટડોર ડૅશવશર પણ ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો. તમે ક્યાં સુધી જવા માંગો છો તે સંપૂર્ણપણે તમારા પર છે એકવાર તમારી પાસે કેટલાક મૂળભૂત વિચારો હોય, ઉપલબ્ધતા અને ખર્ચ વિશે શોધવા માટે તમારા હાર્ડવેર સ્ટોર પર લોકો સાથે વાત કરો મોટાભાગના આઉટડોર ઉપકરણો તેમની ઇનડોર સમકક્ષ કરતાં વધુ ખર્ચ કરે છે.

સમાપ્ત અને કાઉન્ટરટૉપ્સ

તમારી વૈવિધ્યપૂર્ણ ગ્રિલ ઉત્ખનરના સપાટીને સમાપ્ત કરવા માટે તમે પસંદ કરેલી સામગ્રી ટકાઉ હોવી જોઈએ અને તમારા લેન્ડસ્કેપિંગ અને હાઉસ બાહ્ય સાથે મેળ ખાતી હોવી જોઈએ. આ પગલું એકમ તમારી મિલકતને ફિટ કરે છે અને નાણાંકીય અપગ્રેડને પ્રોત્સાહન આપે છે જે કસ્ટમ ગ્રિલ તમારા ઘરમાં ઉમેરે છે. કારણ કે એક ગ્રિલ ઉત્ખનિત રીતે તમે તમારા ઘરની એક વધારાનો ઉમેરો કરી શકો છો, મોટાભાગની કોઈપણ સામગ્રી તે કરશે. તમે લાંબા સમય સુધી લાંબાં પેનલ્સ સાથે તમારા બાજુઓને બંધ કરી શકો છો, જ્યાં સુધી તેઓ તમારી ગ્રીલની ઉષ્માથી બહાર ન આવે.

તમે વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીઓમાં કસ્ટમ બિલ્ટ કાઉન્ટરટૉપ્સ મેળવી શકો છો. ખાતરી કરો કે જે સામગ્રી તમે પસંદ કરો છો તે તે તત્વોનો સામનો કરી શકશે; આનો અર્થ એવો થાય છે કે કોઈ પણ પ્રકારના રસોડાના કાઉન્ટરનો ઉપયોગ કરવો પડશે નહીં. ખાતરી કરો કે જો આ પ્રકારના કાઉન્ટર્સમાંથી એકનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે સપ્લાયરોને જણાવશો કે હેતુ શું છે અને કઈ સામગ્રી શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ છે. જો તમે સપાટીઓ માટે ટાઇલ અથવા ઈંટ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાની યોજના બનાવી રહ્યા હો તો આ જ સાચું છે. હંમેશા તે વ્યકિતને જણાવો કે તમે તેનો ઉપયોગ શું કરવાના હેતુથી કરો છો અને તમારી પાસે લેખિતમાં કંઈક છે જે કહે છે કે સામગ્રી તેને હેન્ડલ કરી શકે છે.