01 ના 10
વધુ સુગંધિત ભોજન માટે હર્બ અને સ્પાઈસ ટૂલ્સ
જ્યારે તમે રસોઇ કરી રહ્યા હોવ, ત્યારે વાનગીના સ્વાદને જીવંત કરવાના સૌથી સરળ રીતોમાંથી એક તાજા ઔષધિઓ અથવા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી મસાલાઓ ઉમેરીને છે. જો તમને આ પ્રકારનાં ઘટકોને સંગ્રહિત કરવા અને ઉપયોગમાં લેવા માટે પડકાર મળે છે, તો અમે જે ઉત્પાદનોને ગોળાકાર કર્યા છે તે જુઓ. તેઓ ઔષધિઓ અને મસાલાઓ સાથે કામ કરી શકશે.
10 ના 02
કુલીના માઇક્રો હર્બ મિલ
આ ઔષધિ મિલ સાથે તાજી વનસ્પતિ સાથે કામ કરવું ખૂબ સરળ છે. ફક્ત ડબ્બામાં ધોવાઇ અને સુકા જડીબુટ્ટીઓ મૂકો. કાંડા, અને બ્લેડની એક ટ્વિસ્ટ, સુરક્ષિત રીતે અંદર રાખવામાં આવે છે, તાજી ઔષધોને દંડ બિટ્સમાં છૂટી પાડશે જેથી તે સરળતાથી એક રેસીપીમાં સમાવિષ્ટ કરી શકે અથવા સમાપ્ત થયેલી વાનગી સુશોભન કરી શકે.
સ્વાદ ટીપ: અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ દંડ છંટકાવ સાથે એક ઈંડાનો પૂડલો અથવા scrambled ઇંડા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ઔષધિ મિલ ઉપયોગ કરો.
Amazon.com પર Culina માઇક્રો હર્બ મિલ ખરીદો
10 ના 03
મોર્ટાર અને પેસ્ટલ
તે એક સાધન છે જે સમયની જેમ જ જૂની છે, અને સારા કારણોસર. મોર્ટર અને મસ્તક સૂકા મસાલાઓને દંડ પાવડરમાં, અથવા પેસ્ટમાં તાજાં ઔષધીઓમાં મેશ કરશે. કોઈપણ રીતે, આ પ્રક્રિયા શ્રેષ્ઠ ઘટકો અને આ ઘટકોની સુગંધ બહાર લાવે છે.
વાન્સશેફના આ ગ્રેનાઇટ મોર્ટાર અને પેશેલનો વ્યાસ આશરે 5.5 ઇંચ જેટલો છે. તેની પાસે પગવાળા પાયા અને એક સુંદર બાહ્ય ભાગ છે, જેમાં રફ આંતરિક છે જે ઘટકોને અંદર પીસવામાં મદદ કરે છે.
સ્વાદ ટીપ: આગામી વખતે જ્યારે રેસીપી રચે છે, ત્યારે જીરું વાગી જાય છે, સંપૂર્ણ જીરું બિયારણ ખરીદવાનો પ્રયાસ કરો અને મોર્ટાર અને મસ્તકમાં તમારે શું કરવું તે તપાસો. પરિણામ કેટલી છે તેના પર તમે આશ્ચર્ય પામશો.
Amazon.com પર વોનશેફ મોર્ટર અને પેસ્ટલ ખરીદો
04 ના 10
સ્પાઈસક્રાફ્ટ મીઠું અને મરીના પીપર
તાજી તિરાડ મરી માત્ર કોઇ પણ ભોજન વિશે enlivens. આ અસામાન્ય ગ્રાઇન્ડર પાસે બે અલગ ખંડ હોય છે, જેથી તમે એક બાજુમાં કાળા મરી અને બીજા પર સફેદ મરી અથવા મીઠું ધરાવી શકો. તમે ઇચ્છો છો તે બાજુમાં ગ્રાઇન્ડરનો કરો અને તેને ટ્વિસ્ટ આપો: સિરામિક ગ્રાઇનિંગ ડિસ્ક સમાનરૂપે જમીનનું મીઠું અથવા મરી ચાલુ કરશે. આ કાંજીને બરછટ અને દંડ વચ્ચે ગોઠવી શકાય છે, અને મિલ કાં તો ક્યાંક ઊભા થશે.
સુવાસ ટીપ: છૂંદેલા બટેટાં, ક્રીમ સોસ અથવા ક્રીમી સૂપ જેવા હળવા રંગના વાસણો માટે વ્હાઈટ મરીનો ઉપયોગ કરવો સરસ છે.
Amazon.com પર સોલ્ટક્રાફ્ટ મીઠું અને મરી ગ્રાઇન્ડરનો ખરીદો
05 ના 10
Cuisipro જડીબુટ્ટી કીપર
તાજી વનસ્પતિ આ હોંશિયાર કીપર સાથે લાંબા સમય સુધી તાજી રહેશે. સાધન પાણીમાં ડૂબી જાય છે, જ્યારે પાંદડા સૂકી રહે છે. જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે, ટોપ ઉપર હેન્ડલ ખેંચો અને તમારા માટે તમારે જે પહોંચવાની જરૂર છે તેના માટે જડીબુટ્ટીઓ ચેમ્બરમાંથી ઉઠાવી લેવામાં આવશે.
સુગંધ ટિપ: ઉનાળામાં, આ સાધનને તાજા ટંકશાળથી ભરપૂર રાખો. પ્રેરણાદાયક જાતે ભોગવે તેવી મહેફિલ માટે તમારા પાણી ઉમેરવા માટે થોડા sprigs બંધ.
Amazon.com પર Cuisipro હર્બ કીપર ખરીદો
10 થી 10
કિચન એઇડ કોફી અને સ્પાઈસ ગ્રાઇન્ટર કોમ્બો પેક
ઘણાં લોકો મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તમારા કોફીની એલચીની સ્વાદિષ્ટ ટેસ્ટિંગ, અથવા તમારા કોફીની જેમ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે હંમેશા જોખમ રહેલું છે. કિચન એઇડ કોફી અને મસાલાના ગ્રાઇન્ડરનો સેટમાં ત્રણ દૂર કરી શકાય તેવા ગ્રાઇન્ડિંગ બોલ્સ છે, તેથી એક કોફી માટે હોઈ શકે છે અને અન્ય બે મસાલા માટે હોઈ શકે છે. સમૂહમાં છિદ્રિત ઢાંકણનો પણ સમાવેશ થાય છે જેનો ઉપયોગ મસાલાના પીળાં બૉલ્સ સાથેના ટાઈપ તરીકે કરી શકાય છે.
સુગંધ ટિપ: મોટા મસાલાઓ, જેમ કે જાયફળને દબાવે છે, તેને હથોડો અથવા માંસનો મોગરી સાથેના નાના નાના ટુકડાઓમાં તોડવા માટે.
AmazonAd પર કિચન એઇડ કોફી અને સ્પાઇસ ગ્રાઇન્ડર સેટ કરો ખરીદો
10 ની 07
મેશ રસોઈ ઈન્ફ્યુસર
જો તમે ઉકાળવા સ્ટોક, સૂપ, ચટણી અથવા કઠોળ છો, તો કલગી ગાર્નીમાં સ્વાદ ઉમેરી શકો છો. ઔષધોનું આ ક્લસ્ટર સામાન્ય રીતે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને પત્તા છે મોટાભાગના શેફ આને બંડલ સાથે શબ્દમાળા સાથે બાંધે છે અને તેમને પોટમાં મૂકતા હોય છે, અથવા અમુક વાનગીઓમાં ચીઝક્લોથમાં બાંધી શકાય તેવા ઔષધિઓ માટે બોલાવાય છે. આ જાળીદાર ઇન્ફુઝર સાથે, ફક્ત મેશ બોલની અંદર એરોમાટીક સામગ્રી આપો અને તમે જવા માટે તૈયાર છો. તે આશરે 4.25 ઇંચ લાંબી છે, જડીબુટ્ટીઓ અથવા આખા મસાલાઓના સરસ ભાતને પકડી રાખવા માટે તેટલું મોટું છે, અને તેનો ઉપયોગ પર્યાવરણીય મૈત્રીપૂર્ણ છે કારણ કે તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરી શકાય છે.
સુગંધની ટિપ: તમે ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણું ગોળ કે ચીતરોધાં ડુંગરાળાં ફૂલવાળો રસ્તાની મુતરડી મિશ્રણનો એક સ્લાઇસ ઉમેરો
Amazon.com પર મેશ રસોઈ ઇન્ફુઅર ખરીદો
08 ના 10
માઇક્રોપેલેન અલ્ટીમેટ સાઇટ્રસ ટૂલ
લીંબુ અથવા ચૂનો ઝાડના કેટલાક લાકડાં ખરેખર વાનગીને જીવંત બનાવી શકે છે માઇક્રોફેલેન અલ્ટીમેટ સાઇટ્રસ ટૂલ સાથે, માત્ર સ્વાદિષ્ટ ઝાટકોને હટાવીને, અને પીથની કોઈ પણ વસ્તુ સરળ નથી. ઝેસ્ટિંગ સપાટી ઉદારતાપૂર્વક માપવામાં આવે છે, શક્ય તેટલું ફળની સપાટી સુધી પહોંચવા માટે. અને એક સુશોભન બ્લેડ તમારા આગામી માર્ટીની માટે સંપૂર્ણ ટ્વિસ્ટ દૂર કરી શકો છો. માઇક્રોફેલેન અલ્ટીમેટ સાઇટ્રસ ટૂલની સમીક્ષા વાંચો.
સુગંધ ટિપ: જો તમે ખાટાં ફળ juicing કરી રહ્યાં છો, એક ક્ષણ લે છે તેમને juicing પહેલાં zest. આઇસ ક્યુબ ટ્રેમાં ઝાટકો છૂટક, અથવા પાણીમાં ડૂબી જાય છે. તમે બેકડ સામાન, કચુંબર ડ્રેસિંગ, અથવા ચટણીઓના માટે સેવ ઝાટકો ઉમેરી શકો છો.
Amazon.com પર માઇક્રોપ્લેન સાઇટ્રસ સાધન ખરીદો
10 ની 09
ચેફ'એ ઝિપ સ્ટ્રીપ હર્બ સ્ટ્રિપર
સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, અને અન્ય લાકડાનું stemmed ઔષધો સાથે કામ સરળ છે જ્યારે તમે આ જડીબુટ્ટી stripper વાપરો. તે જે ત્રણ છિદ્રોમાંથી સૌથી વધુ નજીકથી બંધબેસે છે, અને ખેંચો તેમાંથી સ્ટેમ ફિટ કરો. જેમ જેમ સ્ટેમને છિદ્ર દ્વારા ખેંચવામાં આવે છે, તેમ પાંદડા તોડવામાં આવશે, જ્યાં તે સાધનની વાટકીમાં એકત્રિત કરશે. બાઉલની બાજુમાં માપન માર્કિંગ્સ તમને કેટલી જરૂર છે તેનો ટ્રેક રાખવા મદદ કરે છે.
સ્વાદ ટીપ: સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા વાપરો એક સ્વાદિષ્ટ સંયોજન માખણ બનાવવા માટે. માખણને સરકાવવું, પછી હેન્ડહેલ્ડ મિક્સર અથવા ફક્ત એક લાકડાના ચમચીનો ઉપયોગ તાજા થાઇમને ભેળવી અને માખણમાં દરિયાઇ મીઠુંનું ઉદાર છંટકાવ. તે એક સમોસા જેવી માંસની વાની માં reshape અને ઠંડું સુધી તે મજબૂત છે.
એમેઝોન.કોમ પર ચેફની ઝિપ સ્ટ્રીપ હર્બ સ્ટ્રિપર ખરીદો
10 માંથી 10
ટોટલી વાંસ 3-ટાયર્ડ મીઠું કોઠાર
ટકાઉ પડવાળું વાંસ બનેલું, આ સુંદર મીઠું ભોંયરું તમને તમારી આંગળીના વેઢે ત્રણ અલગ અલગ મીઠું વિકલ્પો આપે છે. કોશર મીઠું સાથે એક ભરો, એક ફ્લેકી સમુદ્રી મીઠું સાથે, અને અન્ય એક પ્રિય પ્રકારના મીઠું સાથે. તમે સુકા મસાલા માટેના બૉક્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, જે તમે ઘણી વાર સુધી પહોંચવા માટે પહોંચો છો. બોક્સ અને ઢાંકણા એક કેન્દ્રીય કટ સાથે જોડાયેલા હોય છે, અને વિવિધ કંપાતોને છતી કરવા માટે ઢાંકવામાં આવે છે.
સુગંધ ટિપ: વાસ્તવિક સારવાર માટે હિમાલયન મીઠું અથવા બ્લેક મીઠું પર Splurge. પરંતુ રસોઈ માટે તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં: આ સ્પેશિયાલિટી મીઠું તે વધુ સારું છે જ્યારે તે અંતિમ મીઠું તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા હોય છે, એક વાનગીમાં સ્વાદનું એક છેલ્લું પરિમાણ આપવા માટે.
એમેઝોન.કોમ પર ટોટલી વાંસ 3-ટાયર્ડ સોલ્ટ કોલર ખરીદો