બ્રેડ મશીનમાં બનાનાની બ્રેડ બનાવવા કરતાં શું સરળ હોઈ શકે? છેલ્લા થોડા દાયકાઓમાં મારી મનપસંદ રસોડામાં શોધ બ્રેડ મશીન છે, અને તે મારા જીવનને ઘણું સરળ બનાવ્યું છે બ્રેડ મશીન નરમ સ્વાદિષ્ટ બનાનાની બ્રેડ બનાવવા માટે જ મદદ કરે છે, તે પ્રક્રિયા દ્વારા સંપૂર્ણપણે ભેજવાળી રહેવાની મંજૂરી આપે છે. બ્રેડ મશીન, જેમ કે ક્રેકપોટ, રસોડામાં ગરમ કર્યા વિના હોટ ફૂડ પેદા કરે છે. વધુમાં, બ્રેડ મશીનો બેથી ચાર કલાકમાં સામાન્ય રીતે બ્રેડને સાલે બ્રેક કરે છે, અને ઝડપી ચક્રમાં બે-કલાકની રોટલીઓ પૂર્ણ થાય છે.
જનરલ બ્રેડ મશીન યુઝ
આશરે 3-1 / 2 થી 4 કલાકમાં નિયમિત બ્રેડ તમે તેને શરૂ કર્યા પછી મશીન 30 થી 40 મિનિટમાં બીપપ કરશે. બ્રેડની રૅટ્સ કે જે 4 કલાક લાગી શકે છે તે સામાન્ય રીતે ભારે હોય છે, જેમ કે ઘઊંનો બ્રેડ .
બનાના બ્રેડ હિસ્ટ્રી
બનાના બ્રેડ છીણી કરાયેલા કેળામાંથી બનાવવામાં આવેલી ભેજવાળી, મીઠી કેક છે; પકવવા પાવડર બજારમાં આવી ત્યારથી આ વાનગી 1930 ના દાયકામાં બહાર આવી હતી. અમેરિકન રસોઈબુક્સમાં બનાના બ્રેડ નિયમિત રેસીપી બની ગયાં તે પહેલાં તે લાંબા ન હતી. એક બનાના બ્રેડ રેસીપી પિલ્સબરીની 1 9 33 બેલેન્સ વાનગીની પુસ્તકમાંથી પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી અને 1950 ના દાયકામાં ચિકીટા બનાનાની રેસીપી ચોપડે પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી. કેટલાક ખાદ્ય ઇતિહાસકારો કહે છે કે મોટાભાગના પરિવારો કે જેમણે ઓવરિયેપ કેળાને બગાડવા નથી માગતા ત્યારે કેળાના બ્રેડનો વિકાસ થયો હતો. અન્ય ખાદ્ય ઉત્સાહીઓ માને છે કે કોર્પોરેટ અમેરિકામાં કેળાની બ્રેડ વિકસાવવામાં આવી હતી જેથી લોટ અને બિસ્કિટિંગ સોડા ઉત્પાદનો બજારમાં અને વેચાણ કરી શકાય.
હવે, એક અમેરિકન પરંપરા, બનાનાની બ્રેડ પણ તેના પોતાના દિવસ છે. રાષ્ટ્રીય બનાના બ્રેડ ડે 23 ફેબ્રુઆરીના રોજ છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 મોટી ઇંડા
- 1/3-કપ માખણ
- 1 ઔંશ (1/8 કપ) દૂધ
- 2 બનાનાસ, મધ્યમ, છૂંદેલા
- 1-1 / 3 કપ બ્રેડ લોટ
- 2/3 કપ ખાંડ
- 1-1 / 4 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 કપ અદલાબદલી બદામ,
- થોડું toasted
તે કેવી રીતે બનાવો
ખાતરી કરો કે તમામ ઘટકો ઓરડાના તાપમાને છે બ્રેડ પેનમાં ઇંડા, માખણ, દૂધ અને કેળાને માપો અને કોરે સુયોજિત કરો. મધ્યમ-મિશ્રણ વાટકી માં, બાકી સૂકી ઘટકો ભેગા કરો. સારી રીતે ભળીને બ્રેડ પૅન ઉમેરો તમારા મશીન માટે ક્વિક બ્રેડ સેટિંગનો ઉપયોગ કરો.
જો તમે નક્કી કરો કે તમે બ્રેડ મશીનનો નિયમિત ઉપયોગ કરવા માગો છો, તો આ ઘટકોને હાથમાં રાખો:
- બ્રેડ મશીન ફ્લોર
- માખણ
- ખાંડ
- સુકા દૂધ
- મીઠું
- બ્રેડ મશીન આથો
- મસાલાઓની વિવિધતા
બ્રેડ મશીનમાં બ્રેડ બનાવવા માટે અહીં કેટલીક મદદરૂપ સંકેતો છે.
અન્ય રેસિટ્સ બનાનાસ સાથે બનાવાયેલ છે? આ અજમાવી જુઓ:
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 303 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 134 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 523 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |