અમારી પ્રિય કોર્નિશ મરઘી રેસિપીઝ

કોર્નિશ hens ફરીથી લોકપ્રિય બની રહી છે, અને ખાસ કરીને રાત્રિભોજન પક્ષો માટે અસલમાં 1950 માં વિકસાવવામાં, કોર્નિશ અથવા ભારતીય રમત ઇંગ્લેન્ડમાં કોર્નવોલ કાઉન્ટીમાંથી ચિકનની જાતિ છે. કોર્નિશ રમત મરઘી એક રમત પક્ષી નથી, પરંતુ તેનાથી ઓછા વજનવાળા બ્રોઇલરનું વજન બે પાઉન્ડથી ઓછું છે. આ પ્રકારના મરઘી ચિકન માંસ ઉદ્યોગમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી જાતિ છે અને જ્યારે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે ટેન્ડર સાદી ચિકનની જેમ તે ઘણી વખત સ્વાદ ધરાવે છે.

કેવી રીતે કોર્નિશ હેન્સ તૈયાર કરવા માટે

નાના પક્ષીઓ ટેબલ પર અદભૂત પ્રસ્તુતિ કરે છે, અને દરેક જણ પોતાના મેળવે છે ઉપરાંત, પ્રોટીન અને વિવિધ પોષક તત્ત્વોમાં મરઘીઓ વધારે છે. જો તમે ઍપ્ટેઈઝર અથવા કચુંબર, બે સાઇડ ડીશ, બ્રેડ અને ડેઝર્ટ સાથે સંપૂર્ણ વિકસિત રાત્રિભોજનની સેવા આપતા હોવ તો, તમે કોરીશ મરઘીનો અડધો ભાગ સેવા આપતા સેવા તરીકે કરી શકો છો.

તેઓ કોઈપણ રીતે તમે સંપૂર્ણ ચિકનનો ઉપયોગ કરશો તે રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ તળેલી, બાફેલી અને શેકેલા કરી શકાય છે. જો કે, કોર્નિશ મરઘી માટે તૈયાર કરવા માટે શેકેલા એ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. ભરણમાં પ્રમાણ દરેક રમત મરઘી દીઠ એક કપ જેટલું હોવું જોઇએ, અને ખોરાકના ઝેર જોખમોને કારણે તે પકાવવાની પથારીમાં મૂકવા પહેલાં જ તે સ્ટફ્ડ ન થવો જોઈએ. રસોઈના સમયને સમાયોજિત કરવા, સંપૂર્ણ ચિકન સાથે વાપરવા માટે નીચેના વાનગીઓમાં ફેરફાર કરી શકાય છે.

• 04 નો 01

  હર્બ અને સ્પાઈસ શેકેલા કોર્નિશ રમત Hens

  આ રેસીપી સાથે, તમે પીળાં ફૂલવાળો નાનો ઝેરી સાપ માંથી એક લિકરિસ ટોન વિચાર, અને પૅપ્રિકા, કાળા મરી અને મરી ટુકડાઓમાં માંથી ગરમી એક સ્પર્શ. તે એક મહાન સંયોજન છે જે હરાવ્યું મુશ્કેલ છે. જો તમારી સ્વાદ સળગતું ખોરાક તરફ જવાનું વલણ ધરાવે છે, તો મસાલાની માત્રાને ઉપરની બાજુમાં ગોઠવવા માટે મફત લાગે.
  
  તે મરઘીને સાલે બ્રે around બનાવવા લગભગ 75 મિનિટ લે છે, પરંતુ તમે માત્ર 10 મિનિટમાં આ પ્રમાણમાં સરળ વાનગી તૈયાર કરી શકો છો. તાપમાન માપવા માટે થર્મોમીટર પણ ઉપયોગી છે.

• 04 નો 02

  નારંગી માર્મલ કોર્નિશ હેન્સ

  આ સાથે સાથે હજુ સુધી સૌથી સરળ કોર્નિશ મરઘી રેસીપી હોઈ શકે છે. નારંગી મુરબ્બો , માખણ, અને વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણીનો એક સરળ મિશ્રણ ઝડપી અને સરળ ગ્લેઝ બનાવે છે. તે પણ બેકડ ચિકન પર મહાન છે આ રેસીપી સાથે, તમે તમારા મનપસંદ ભરણનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા એકસાથે તે છોડી શકો છો. સ્વાદને અલગ કરવા માટે અન્ય ફળોની જાળવણી સાથે પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો

• 04 નો 03

  મોરોકન કોર્નિશ હેન્સ

  સુગર અને મસાલા બધા hens સરસ બનાવે છે કોર્નિશ મરઘીઓ માટે આ રેસીપી હીરસી પેસ્ટ, મરી અને આદુનો ઉષ્ણ સ્વાદ મધ, કિસમિસ, તજ, જરદાળુ અને તારીખોના ખાંડવાળી સ્યૂક્યુલેન્સથી વિપરીત છે.

  આ વાનગી સાથે ડરપોક હોવા ટાળો. મીઠાશ અને ગરમીના મિશ્રણ એ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે, તેથી ગરમી પર ખૂબ કાપી નાખો.

• 04 થી 04

  ઝડપી કોર્નિશ રમત મરઘી વાનગીઓમાં

  કોર્નિશ મરઘી માટે અહીં સાત ઝડપી વાનગીઓ છે આ ખૂબ વિવિધ સાથે, તમે તમારા ડિનર મહેમાનો માટે સંપૂર્ણ રેસીપી શોધવા માટે બંધાયેલા હશો. ઉપરાંત, ચટણીઓને દરેક 10 મિનિટની અંદર બનાવી શકાય છે. નીચેનામાંથી પસંદ કરો:

  • જરદાળુ ગ્લેઝ
  • મેક્સીકન મસાલેદાર
  • લીંબુ અને તુલસીનો છોડ
  • સરસવ જડીબુટ્ટી
  • લસણની જડીબુટ્ટી
  • સાઇટ્રસ
  • એશિયન