ઓટમેલ કાર્મેલાઇટ

આસપાસ અદલાબદલી આ અદભૂત સ્તરવાળી બાર કૂકીની ઘણી આવૃત્તિઓ છે. આ એક શ્રેષ્ઠ છે તે રજાઓ માટે મારી પ્રિય રેસીપી છે, પીનટ બ્લોસમ બાર્સ ઉપરાંત.

ઓટમેલ કાર્મેલાઇટ કારામેલ અને ચોકલેટથી ભરવામાં આવે છે, ઓટમૅલ અને બ્રાઉન સુગરના અદ્દભૂત મિશ્રણ વચ્ચે સેન્ડવિચ. આ આસપાસની શ્રેષ્ઠ કૂકી વાનગીઓ પૈકી એક છે. મને યાદ નથી કે આ બારને મેં પહેલી વખત શામેલ કર્યો છે, પરંતુ તે પરિવાર અને મહેમાનો સાથે પ્રિય છે.

આ બાર કૂકીઝને ઓવરબૅક ન કરવું મહત્વનું છે જો તમે કરો છો, તો પોપડો હાર્ડ મળશે અને તમને મધ્યમાં કારામેલ અને ચોકલેટનો ગલન સંયોજન મળશે નહીં. તેમને પ્રથમ વખત જ્યારે તમે તેમને બનાવવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હોય ત્યારે તેમને કાળજીપૂર્વક જુઓ. કારામેલ ફક્ત પાનની કિનારીઓની આસપાસ પરપોટાનો હોવો જોઈએ. જ્યારે આવું થાય, ત્યારે તે થાય છે; પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર તેમને વિચાર

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

Preheat 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 13 "x 9" પૅન કરો અને રદ્દ કરો.

મોટા બાઉલમાં, લોટ, ઓટ, કથ્થઈ ખાંડ, સોડા અને મીઠું ભેગું કરો અને મિશ્રણ સુધી ચમચી સાથે મિશ્રણ કરો. ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો અને બરડ સુધી મિશ્રણ. ટોપિંગ માટે નાનો ટુકડો મિશ્રણનો અડધો ભાગ (આશરે 3 કપ). તૈયાર પાનના તળિયે બાકીના નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ દબાવો.

એક નાની વાટકીમાં, કારામેલ્સ અને ક્રીમ ભેગા કરો. 50% પાવર પર 3 થી 4 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી, રસોઈ દરમ્યાન બે વખત stirring, જ્યાં સુધી કારામેલ્સ ઓગાળવામાં આવે છે અને મિશ્રણ સરળ છે.

પાનમાં પોપડો પર ચોકલેટ ચિપ્સ અને પેકન્સ છંટકાવ. ઓગાળવામાં કારામેલ મિશ્રણ સાથે સરખે ભાગે વહેંચાઇ ઝરમર વરસાદ અને કોટ માટે સરખે ભાગે વહેંચાઇ મિશ્રણ સાથે છાંટવામાં.

18 થી 25 મિનિટ માટે અથવા કિનારીઓની આજુબાજુ હૂંફાળું સોનાનું બદામી અને પરપોટાં પેસે નહીં. એક વાયર રેક પર અથવા સંપૂર્ણપણે ઠંડું સુધી 1 થી 2 કલાક માટે બાર કૂલ. બારમાં કાપો, પછી ખંડ તાપમાન પર વરખ સાથે આવરી સંગ્રહ.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 274
કુલ ચરબી 18 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 9 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 6 જી
કોલેસ્ટરોલ 25 એમજી
સોડિયમ 125 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 26 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 4 જી
પ્રોટીન 4 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)