કાળા મરી સ્ટ્રિપ સ્ટીક્સ

આ એક સરળ ન્યૂ યોર્ક સ્ટ્રીપ રેસીપી છે જે ફક્ત થોડા ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. કોઈપણ સપ્તાહના ભોજન માટે ઝડપી અને સરળ, પરંતુ કોઈપણ પક્ષ અથવા રસોઇયા માટે પૂરતી સ્વાદિષ્ટ.

તમને જરૂર પડશે

• 6 ન્યૂ યોર્ક સ્ટ્રીપ સ્ટીક્સ
• 2 1/2 ચમચી (40 એમએલ) તાજી તિરાડ કાળા મરી
• 1 ચમચી (10 મીલી) સફેદ મરી
• 2 tablespoons (30 એમએલ) સમુદ્ર મીઠું ટુકડાઓમાં
• 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) મરચું પાવડર

તે કેવી રીતે બનાવો

1. કાળા મરી, સફેદ મરી, દરિયાઈ મીઠું ટુકડા અને મરચું પાવડર ભેગું કરો. સ્ટીકના બંને બાજુઓ માટે પકવવાની ઉદારમત રકમ લાગુ કરો.

2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. જાળી પર શેકીને મૂકો અને 2 મિનિટ માટે કૂક કરો, ફરી કરો અને બીજા 2 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. જાડાઈ અને ઇચ્છિત દાનતા પર આધાર રાખીને, વધારાની 5 થી 7 મિનિટ માટે જાળીના કૂલ ભાગમાં શેકીને ખસેડો અને આડકતરી રીતે રસોઇ કરો.

3. એકવાર સ્ટીક દ્વારા રાંધવામાં આવે છે, ગરમીથી દૂર કરો અને થાળી પર મૂકો.

પીરસતાં પહેલાં 3 થી 5 મિનિટ માટે બાકી રહેવું.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	96
કુલ ચરબી	7 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	20 એમજી
સોડિયમ	2,360 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	2 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	7 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)