જો તમે બેરી સ્વાદ કોકટેલમાં માંગો, તો પછી આ ક્લાસિક એક મહાન પસંદગી છે. ઓપન હાઉસ, બિઝનેસ રીસેપ્શન, અથવા કેઝ્યુઅલ કોકટેલ પાર્ટીમાં સેવા આપવા માટે તે સંપૂર્ણ વાઇન કોકટેલ છે કારણ કે તે ખૂબ જ સરળ છે અને, વાઇન પર આધાર રાખીને, ખૂબ સસ્તું હોઈ શકે છે
કીર થોડાક કોકટેલ પૈકી એક છે જે બ્લેક-કન્ટ્રન્ટ લિક્યુરનો ઉપયોગ ક્રીમ દે કેસીસ તરીકે કરે છે, જે તમારા મનપસંદ વાઇન માટે ડાર્ક સ્વીટર તરીકે કાર્ય કરે છે.
સફેદ વાઇનની પસંદગી અંગત સ્વાદની વસ્તુ છે; શુષ્ક વાઇન પ્રાધાન્ય છે, Chablis એક મહાન વિકલ્પ છે. આ પણ વાઇન માટે ઉત્તમ ઉપાય છે, શું આપણે કહી શકીએ કે, તે પોતાના પર સંપૂર્ણ નથી અને યોગ્ય પીણા બનાવવા માટે થોડી મદદનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
કીરની ઘણી ભિન્નતાઓ (નીચે જુઓ) પણ છે, દરેક અનન્ય પરંતુ કિર પરંપરા પર વહન કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 ઔંસ
- ક્રીમ દે કેસીસ
- 2 1/4 ઔંસ
- શુષ્ક સફેદ વાઇન
તે કેવી રીતે બનાવો
- ક્રીમ દ કેસીસને વાઇન ગ્લાસમાં રેડો
- ધીમે ધીમે સૂકા સફેદ દારૂ ઉમેરો.
ધ કાઇ કોકટેલનો ઇતિહાસ
1 9 મી સદીના મધ્યમાં કીર્ ફ્રેન્ચ કાફેમાં લોકપ્રિય બની હતી અને બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી ફેલિક્સ કેરે તેને વધુ લોકપ્રિય બનાવ્યા હતા. ફ્રાન્સના બરગન્ડીમાં ડીજોનના તત્કાલિન મેયર, તેના પ્રદેશના દંડ પ્રોડક્ટ્સ (દારૂ અને ક્રીમ દે કેસીસ) ને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ઘણીવાર પીણું પીરસ્યું હતું. આ નામ કીર ત્યારથી પીણું સાથે સંકળાયેલું છે
કિર્ક કોકટેલની ભિન્નતા
- કાર્ડિનલ : વ્હાઇટ વાઇન માટે અવેજી લાલ વાઇન
- કીર બ્રેટોન: વાઇન માટે સબસ્ટિટ્યુટ બ્રેટ્રીન સાઇડર.
- કીર સામ્રાજ્ય : દારૂ માટે ક્રીમ દ કેસીસ અને શેમ્પેઈન માટે રાસબેરી લિકુરની પસંદગી કરો.
- કિર નોર્મન્ડ: વાઇન માટે નોર્માન્ડી સીડર માટે અવેજી.
- કીર રોયાલે : વ્હાઇટ વાઇન માટે સબસ્ટિટ્યુટ શેમ્પેઇન , એક શેમ્પેઇન વાંસળીમાં સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 76 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 4 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |