તમને જરૂર પડશે
- 1/2 લાકડી / 2 ઔંસ માખણ
- 4 કપ માર્શમોલોઝ (લઘુચિત્ર)
- 1 બેગ પોપકોર્ન (સાદા, 12 કપ પોપ)
- 1 tsp વેનીલા અર્ક
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1.5 કપ કેન્ડી મકાઈ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે તેને લીન કરી અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખને છંટકાવ કરીને પકવવા શીટ તૈયાર કરો.
2. પૉપકેર્ન અને કેન્ડી મકાઈને એક મોટા મિશ્રણ બાઉલમાં મૂકો અને કોરે સુયોજિત કરો.
3. માખણને માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં અને માઇક્રોવેવને 30-45 સેકંડમાં ઓગળે તે માટે ઓગળે. તેમને ઓગળવા માટે વધારાની 90 સેકન્ડ માટે માર્શમેલોઝ અને માઇક્રોવેવ ઉમેરો. માર્શમેલોઝ આ સમયના અંતે પીગળેલા દેખાતા નથી, પરંતુ એકવાર તમે તેને જગાડશો, તો તેને લિક્વિફાય કરવો જોઈએ.
માખણ અને માર્શમોલોઝને મિશ્રિત કરવા માટે જગાડવો, પછી વેનીલા અને મીઠું ઉમેરો અને જગાડવો જ્યાં સુધી કેન્ડી સારી રીતે મિશ્ર ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
4. પોપકોર્ન અને કેન્ડીના મકાઈ પર માર્શમોલ્લો મિશ્રણ રેડવું, અને જ્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે જોડાયેલા ન હોય ત્યાં સુધી જગાડવો. મિશ્રણને એક મિનિટ માટે બેસવું, ગરમ મશરૂમલોને ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.
5. નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે તમારા હાથ સ્પ્રે, અને પોપકોર્ન એક મદદરૂપ રેતી. તમારા હાથ વચ્ચે નિશ્ચિતપણે દબાવો, બોલના આકારનું નિર્માણ કરો. ખાતરી કરો કે બોલમાં કોમ્પેક્ટ છે; ઢીલી રીતે રચના પોપકોર્ન બોલમાં સરળતાથી અલગ પડે છે. જો દડાઓ પ્રથમ ન રચાય તો, મિશ્રણને અન્ય એક મિનિટ માટે બેસવાની પરવાનગી આપો, આથી તેમને એકસાથે રાખવામાં મદદ મળે છે.
6. તૈયાર પકવવા શીટ પર પોપકોર્નના દડાઓ મૂકો અને તેમને ઓરડાના તાપમાને પેઢી કરવા દો. ઠંડું, શુષ્ક ખંડમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં પોપકોર્ન બોલમાં સ્ટોર કરો.
બધા હેલોવીન કેન્ડી રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!
બધા કેન્ડી કોર્ન રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 531 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 11 એમજી |
| સોડિયમ | 997 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 94 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |