12 નું 01
ઇસ્ટર માટે કેક પોપ્સ
એક તબક્કે, કેક પૉપ તમામ ક્રેઝ હતા, અને તેમ છતાં આ વલણ થોડુંક નીચે શાંત થઈ ગયું છે, તે હજુ પણ એક પ્રિય-અને ઘણીવાર આરાધ્ય-મીઠી ઉપચાર છે જે કોઈ પણ રજા અથવા પ્રસંગ સાથે ફિટ કરવા માટે સુશોભિત કરી શકાય છે. ઇસ્ટર કોઈ અપવાદ નથી, કારણ કે કેકનું મિશ્રણ અત્યંત સંયોજક છે, કેક પોપ્સને ઇંડા આકારમાં આકાર આપી શકાય છે, જે સફેદ ચોકલેટમાં કોટિંગ માટે સંપૂર્ણ છે અને રંગબેરંગી કેન્ડી સાથે સુશોભિત છે. કોઈપણ ઇસ્ટર ટોપલી માટે એક સ્વાગત વધુમાં!
12 નું 02
તમારા ઘટકો ભેગા
આ લાકડી પરના કેકના થોડાં કરડવાથી બનાવવામાં આવે છે, ઇસ્ટર ઇંડા જેવો દેખાય તે માટે શણગારવામાં આવે છે, ફક્ત થોડા સરળ ઘટકોની જરુર પડે છે. અમારા ઇસ્ટર ઇંડા કેક પોપ્સ રેસીપી માત્ર પાંચ ઘટકો સમાવેશ થાય છે.
તમને જરૂર પડશે:
- એક 9 x 13 ફિકરસ્ટેડ બેકડ કેક, કોઈપણ સ્વાદ
- 1 કરી શકો છો (16-ઔંસ.) તૈયાર frosting, કોઈપણ સ્વાદ
- 4 કપ સફેદ કેન્ડી કોટિંગ વેફર (જેને "પીગળી" પણ કહેવાય છે)
- સુશોભિત માટે મિશ્રિત છંટકાવ અને નાના કેન્ડી
- લગભગ 48 લોલીપોપ લાકડીઓ
તમે લોલીપોપ લાકડીઓ માટે કેકના ઇંડામાં છિદ્રો બનાવવા માટે એક કકરું કામ પણ કરી શકો છો. કેન્ડી કોટિંગ સેટિંગ કરતી વખતે કેક પોપ્સને ઊભા કરવા માટે સ્ટાયરફોયમનો એક ભાગ રાખવો પણ સરળ છે. પેકેજોમાંથી જૂની સ્ટાયરફોમ સંપૂર્ણ છે- તે સસ્તા, અનુકૂળ અને કેક પૉપ હોલ્ડિંગ માટે સારી રીતે કામ કરે છે. અને જો તમે કેકની કોઈ પણ જાતનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તમે ઇચ્છો છો તે frosting, એક લીંબુ કેક અને frosting ખરેખર એક વસંત થીમ સેટ કરશે
12 ના 03
કેક ક્ષીણ થઈ જવું
ટુકડાઓમાં કેકને તોડીને મોટા બાઉલમાં મૂકો; તે તમારા હાથથી આશરે ક્ષીણ થઈ જાય ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે ચુસ્ત છે.
12 ના 04
આ Frosting ઉમેરો
એકવાર કેક ભાંગી જાય પછી, frosting ના કન્ટેનરમાંથી લગભગ 2/3 ઉમેરો. જરૂરી ચોક્કસ રકમ કેવી રીતે ભેજવાળી કેક તેમજ તમારી વ્યક્તિગત પસંદગી છે તેના પર આધાર રાખે છે, તેથી frosting એક ભાગ સાથે શરૂ કરો અને માત્ર જો તે જરૂરી છે વધુ ઉમેરો.
05 ના 12
કેક અને ફ્રોસ્ટિંગ ભેગા કરો
Frosting અને તમારા હાથ સાથે કેક crumbs મિશ્રણ શરૂ થાય છે, કામ જ્યાં સુધી મિશ્રણ સમાનરૂપે moistened છે. તમે કેક મિશ્રણને સરળતાથી એકસાથે પકડી રાખો છો, જ્યારે તમે તેને કોઈ બોલ પર દબાવો છો, પરંતુ હજી થોડી ટેક્સચરને જાળવી રાખતા હોવ - કેટલાક "નાનો ટુકડો બટકું" બાકી રહેવું સારું છે, જેથી તે માત્ર બૂમ બોલ ન હોય અલબત્ત, સ્વાદ અલગ અલગ છે, તેથી જો એવું લાગે છે કે કેકનું મિશ્રણ ખૂબ શુષ્ક છે, અથવા તમે ગ્યુઇઅર સ્વાદને પસંદ કરો છો, જ્યાં સુધી તમે ખુશ ન હો ત્યાં સુધી વધુ હિમસ્તર ઉમેરો.
ખાતરી કરો કે જ્યારે તમે મિશ્રણ કરવાનું સમાપ્ત કરો છો, ત્યારે કેક એકસાથે સારી રીતે રાખવામાં આવે છે જ્યારે તમે તેને કોઈ બોલ પર સ્ક્વીઝ કરો છો.
12 ના 06
ઇંડા આકારો માં કેક રચના
કૂકી સ્કૉપ અથવા ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, નાના દડાઓમાં આશરે 1 ઇંચના વ્યાસનો મિશ્રણ રચે છે. તમારા હલમ વચ્ચેના આંગળોને આકારમાં દબાવી દો, અને એક અંત સુધી ચપટી, જ્યાં સુધી તે પાતળું ન હોય ત્યાં સુધી તે ઇંડા આકાર જેવું હોય. જો તમે પ્રમાણભૂત 1-ચમચો કૂકીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમારે આ વાનગીમાંથી લગભગ 48 ઇંડા જોઈએ.
12 ના 07
કેક બોલ્સ સ્થિર
એકવાર કેક પૉપ રચાય છે તે પછી, તેમને વરખ- અથવા મીણ લગાવેલા પેપરથી ઢેલા પકવવાના શીટ પર મૂકો અને ફ્રીઝરમાં લગભગ 30 મિનિટ સુધી ફિક્સ કરો.
12 ના 08
સ્કવિયર ધ કેક પોપ્સ
ઇસ્ટર ઇંડા પૉપ ઘન હોય તે પછી, તેમને ફ્રિઝરમાંથી દૂર કરો. માઇક્રોવેવ માં કેન્ડી કોટિંગ ઓગળે અને સંપૂર્ણપણે સરળ સુધી જગાડવો.
એક નાના છિદ્ર બનાવવા માટે દરેક "ઇંડા" ની નીચે એક skewer પકડ, અને પછી skewer દૂર. ઓગાળવામાં કોટિંગમાં લોલીપોપ સ્ટીકની ટીપું ડૂબવું, પછી કોટિંગથી ઢંકાયેલ ટીપને ઇંડામાં છિદ્રમાં દબાવો. કોટિંગ તરત જ મજબૂત થશે અને લાકડીને જાળવવામાં મદદ કરશે. પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમામ ઇંડાને કાપી નાંખવામાં આવે અને લાકડીઓ પર મૂકવામાં આવે.
12 ના 09
કેન્ડી કોટિંગ માં કેક પોપ્સ ડૂબવું
સ્ટીક દ્વારા કેકની પૉપ પકડીને, કેન્ડી કોટિંગમાં સંપૂર્ણપણે કાપીને ત્યાં સુધી આવરી લેવો નહીં. તેને કોટિંગમાંથી દૂર કરો અને વધારાની કોટિંગને દૂર કરવા માટે વાટકીની બાજુમાં હૂંફાળો નાંખો.
12 ના 10
કેક પોપ્સ સેટ દો
તમે કાં તો કેકને પૉપ કરી શકો છો જ્યાં સુધી કોટિંગ સેટ ન થાય (જે ઠંડા કેક માટે લાંબો સમય લેશે નહીં) અથવા સેટ કરવા માટે સ્ટાયરોફોમના ભાગમાં કેક પોપને વળગી રહેવું. પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી તમામ ઇંડા બગાડાય નહીં. જો કેક પૉપસ્પોટ્સ ખૂબ નરમ વિચાર અને તેમના લાકડીઓ પર ખૂબ ખસેડવા શરૂ કરવા માટે, તમે ફ્રીઝર સુધી તેઓ ફ્રીઝર સુધી તેમને પાછા જ જોઈએ.
11 ના 11
કેક પોપ્સ સજાવટ
એકવાર બધા ઇસ્ટર ઇંડા કેક પોપ્સ ડૂબવું અને સેટ કરવામાં આવી છે, તે સજાવટ માટે સમય છે! પેપર શંકુ અથવા પ્લાસ્ટિકની બેગમાં બાકીની ઓગળેલા કેન્ડી કોટિંગને ટિપથી કાપીને, રેખાઓ, બિંદુઓ અથવા સ્ક્વિગલ્સ પરના પાઇપને, સજાવટ માટે પેટર્ન બનાવવું.
કોટિંગ હજી પણ ભીનું છે, જ્યારે તે તમારા ઇંડા પર રંગીન ડિઝાઇન બનાવવા માટે સ્ક્રિંકલ્સ અને / અથવા કેન્ડી સાથે આવરે છે. તે સૂકાયા પછી, તમારી ડિઝાઇનને પ્રગટ કરવા માટે કોટિંગમાં ન આવરતું વધારાની છંટકાવને સાફ કરો.
એકાંતરે, તમે પેઇન્ટબ્રશ સાથે હળવા મકાઈની સીરપ લાગુ કરી શકો છો અને તમારા ઇંડાને લગાડવું, છંટકાવ અને કેન્ડી વાપરી શકો છો.
12 ના 12
તમારા ઇસ્ટર એગ કેક પોપ્સ હવે સમાપ્ત થાય છે!
એકવાર કોટિંગ અથવા કોર્ન સીરપ સંપૂર્ણપણે શુષ્ક છે, તમારા ઇસ્ટર ઇંડા કેક પોપ્સ સમાપ્ત થાય છે! કેકને રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં એક સપ્તાહ સુધી પૉપ કરો. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને પોત માટે, તેમને સેવા આપતા પહેલા લગભગ 20 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને આવવા દો.