કેવી રીતે ટામેટા ભ્રષ્ટ કરવા માટે

આહ, ટામેટાં સાથે રસોઈની ખુશી. તેનો ઉપયોગ કોઈ પણ વાની કલ્પનીયમાં થાય છે અને અસ્પષ્ટ સ્વાદ ઉમેરી શકે છે કે જે જોડીઓ અસંખ્ય અન્ય સ્વાદો સાથે.

વિવિધ વાનગીઓમાં ટમેટાંનો ઉપયોગ કરતી વખતે, મોટાભાગના સમયે તમે ટમેટા વિનિમય કરો અને તેનો ઉપયોગ એ જ પ્રમાણે કરો છો. પરંતુ કેટલાક વાનગીઓ સાથે, તમે બીજ દૂર કરવાનું વિચારી શકો છો ટમેટાના બીજ કેટલીકવાર વાનગીમાં કડવા સ્વાદને ઉધાર આપી શકે છે અને વાસ્તવમાં જરૂરી કરતાં વધુ રેસીપીમાં વધુ પાણી ઉમેરી શકે છે.

ટોમેટોઝ પાણીને જાળવી રાખે છે અને મોટાભાગનું પાણી બીજની બાજુમાં માંસલ ભાગમાં જોવા મળે છે. બીજ દૂર કરવાથી માત્ર એક વધુ સારા સ્વાદ તરફ દોરી જ નહીં પણ તમારા વાનગીને વધુ સારી રીતે બનાવશે. એક મહાન ઉદાહરણ સલાડ સાથે હશે ટોમેટોઝ વ્યવહારીક કોઈપણ સફળ કચુંબર માટે મુખ્ય છે, પરંતુ ટમેટાના બીજની આસપાસ જાળવી રાખેલું પાણી ડ્રોપી લેટટસ તરફ દોરી શકે છે. આ કારણોસર તમે બીજને દૂર કરવા માટે સહમત થઈ શકો છો, પરંતુ બરાબર તમે કેવી રીતે કરો છો?

તમારા ટોમેટોને અડધા સમાન રીતે કાપીને પ્રારંભ કરો. દરેક અડધા ત્રણ સમાન વિભાગોમાં કાપો. શ્રેષ્ઠ છરી જ્યારે બીજ દૂર કરવા માટે વાપરવા માટે એક નાની, તીક્ષ્ણ છરી છે. ફાચરના એક છેડે બીજ હેઠળ, ટામેટાના માંસમાં કાપીને, ફાચરના બીજા ભાગ સુધી પહોંચાડવા. દરેક ટમેટા ફાચર માટે આ પગલું પુનરાવર્તન, પછી ડાઇસ, કાપી અથવા ઇચ્છિત તરીકે તમારા ટમેટા ઉપયોગ. કરવા સરળ અને તમારા તાળવું અને વાનગી આભાર કરશે.