એક ચીઝ કેકની યાદ અપાવે છે, આ સમૃદ્ધ બનાના બ્રેડ રેસીપી તેને સામાન્ય માખણ કે તેલની જગ્યાએ ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેને કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા, ઓગળે છે-મોઢામાં રચના. આ કેળા ક્રીફીનેસમાં ઉમેરો કરે છે, અને તૈયાર બિસ્કિટ પકવવાનું મિશ્રણ તેને એકસાથે મૂકવા માટે ત્વરિત બનાવે છે. સફરમાં સગવડ નાસ્તા માટે તે તંદુરસ્ત પણ છે. તેને વધુ ડેઝર્ટ જેવી ગુણવત્તા આપવા માટે, ટોચ પર પાવડર ખાંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી લગાડવી અથવા મેપલ સીરપ અને મધુર આદુ સાથે શેકેલા સ્લાઇસેસની સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પેકેજ (8 ઔંસ)
- ક્રીમ ચીઝ, મૃદુ અને 1 ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપી
- 1 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 2 મોટી ઇંડા
- 2 થી 3 પકવવાના કેળા, કાંટો સાથે છૂંદેલા (આશરે 1 કપ છૂંદેલા)
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 2 કપ ખરીદી અથવા
- હોમમેઇડ બિસ્કિટ પકવવાનું મિશ્રણ (બિસ્કીક, પાયોનિયર, વગેરે)
- 1/2 કપ અદલાબદલી પેકન્સ અથવા અખરોટ,
- toasted
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. થોડું ગ્રીસ એક 9x5x3 ઇંચ રખડુ પાન.
- મોટી મિશ્રણ વાટકીમાં, ક્રીમ ચીઝને માધ્યમ ગતિ પર હરાવ્યું, તેમાં ધીમે ધીમે અને હલકાં સુધી ખાંડ ઉમેરીને.
- ઇંડા એક સમયે એક હરાવ્યું, પછી છૂંદેલા કેળા અને વેનીલા.
- બિસ્કિટ મિકસ અને બદામ માં જગાડવો ત્યાં સુધી ઘટકો માત્ર moistened છે.
- તૈયાર પૅન માં ચમચી સખત મારપીટ, તે બધા ચાર ખૂણાઓ માટે સમાનરૂપે ફેલાવો.
- 1 કલાક માટે બનાના બ્રેડને ગરમાવો, અથવા જ્યાં સુધી કેન્દ્રમાં લાકડાની પકડો શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી તે સ્વચ્છ થાય છે.
- 15 મિનિટ માટે સરસ, પછી રૅપને પૅનમાંથી બહાર કાઢો અને વાયર રેક પર તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરો.
નોંધો:
- જો ટોચનું બ્રાઉન ખૂબ ઝડપથી, ઢીલી રીતે છેલ્લા 15 થી 20 મિનિટ પકવવા માટે એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે ઢાંકણને આવરે છે.
- તમે નટ્સ પીવાની જરૂર નથી, પરંતુ આમ કરવાથી તેમના સ્વાદ તીવ્ર અને તેમને ચપળ બનાવે છે. Toasted બદામ માટે આ સરળ સૂચનો સાથે કેવી રીતે જાણો.
- તમે એક રફીની જગ્યાએ 12 સ્ટાન્ડર્ડ-સાઈઝ મેફિન્સ બનાવવા માટે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. રાંધવાના સમયને 30 મિનિટ સુધી વ્યવસ્થિત કરો અથવા મફીનની મધ્યમાં શામેલ એક લાકડાના પકડેલી વસ્તુ સ્વચ્છ થતી નથી.
- બનાનાની બ્રેડ એક કલાકના કન્ટેનરમાં ત્રણ દિવસ સુધી ઓરડાના તાપમાને તાજા સંગ્રહિત રહે છે. તે રેફ્રિજરેટરમાં વધુ ત્રણ કે ચાર દિવસ સુધી ચાલે છે, પરંતુ તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં કડક રીતે લપેટીને ખાતરી કરો કે તેને સૂકવવાથી દૂર કરો. તમે ત્રણ મહિના સુધી, કડક રીતે આવરિત બનાના બ્રેડ ફ્રીઝ કરી શકો છો. ખાતરી કરો કે રખડુ તમે સંગ્રહિત કરો તે પહેલાં તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરે.
બનાના બ્રેડ વિશે વધુ
કેટલાક અલગ અલગ વિચારો સાથે આસપાસ monkeying જેવી લાગે છે? આ અન્ય બનાના બ્રેડ વાનગીઓ જુઓ:
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 222 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 95 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 12 9 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 25 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |