આ એક સરળ મોઝેરાલ્લા ચિકન રેસીપી છે. મશરૂમ્સ અને પનીરની ટોપિંગ સાથે ચિકનના છંટકાવને પછી માખણમાં રાંધવામાં આવે છે.
ખાસ રાત્રિભોજન માટે તે એક પ્રસિદ્ધ એન્ટ્રી છે, પરંતુ રોજિંદા કૌટુંબિક ભોજન માટે તે સરળ છે.
આ સરળ ભોજન વિશેષ-વિશેષ બનાવવા માટે મશરૂમની જાતોના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે છે. એક કાપી કચુંબર અને શેકવામાં બટાટા અથવા ચોખા પલ્લઆફ સાથે કામ કરો .
આ પણ જુઓ
ટોચના 20 ચિકન સ્તન રેસિપિ
તમને જરૂર પડશે
- 4 બોનસલેસ ચિકન સ્તન અર્ધભાગ
- ડ્રેજિંગ માટે 1/4 કપનો લોટ
- 3 tablespoons માખણ, વિભાજિત
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- 4 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
- 4 સ્લાઇસેસ મોઝેરેલ્લા ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- સમાનરૂપે પાતળા સુધી પાઉન્ડ ચિકન સ્તન અર્ધ. લોટ સાથે કાદવ ચિકન
- મોટી દાંડીઓમાં, માધ્યમ ગરમી પર માખણના 2 ચમચી ગરમ કરો. ટેન્ડર સુધી, દરેક બાજુએ લગભગ 4 થી 6 મિનિટ સુધી માખણમાં ચિકન કુકર કરો.
- છીછરા પકવવાના વાનગીમાં ચિકનને દૂર કરો; મીઠું અને મરી સાથે થોડું છંટકાવ.
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ ઉમેરવા માટે skillet અને ટેન્ડર સુધી sauté મશરૂમ્સ.
- ચિકનના દરેક ટુકડા ઉપર મશરૂમની સ્લાઇસેસ ગોઠવો; ચીઝની સ્લાઇસ સાથે આવરી લેવો. ચિકન આસપાસ બાકી મશરૂમ્સ મૂકો.
- પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી હોટ બ્રોઇલર હેઠળ ચિકનના સ્તનો મૂકો.
- ગરમ કણક પાસ્તા અથવા ચોખા સાથે તરત જ સેવા આપવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1427 |
| કુલ ચરબી | 86 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 28 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 33 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 456 એમજી |
| સોડિયમ | 999 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 138 ગ્રામ |