આ ક્રીમ ચીઝ, તાજા બ્લૂબૅરી અને બ્લુબેરી ચટણી સાથે એક સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ સાલે બ્રેક છે. આને રાત પહેલા તૈયાર કરવા અને રાતોરાત ઠંડું કરવાની યોજના બનાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 12 સ્લાઇસેસ બ્રેડ (ક્રસ્ટ્સ દૂર)
- 2 પેકેજ ક્રીમ ચીઝ (કુલ 16 ઔંસ)
- 1 કપ બ્લૂબૅરી (તાજા અથવા સ્થિર, પાતળું)
- 12 ઇંડા
- 2 કપ દૂધ
- 1/3 કપ
- મેપલ સીરપ (અથવા અન્ય ચાસણી)
- ચટણી માટે:
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- 1/2 કપ પાણી
- 2 કપ બ્લૂબૅરી (તાજા અથવા સ્થિર બ્લૂબૅરી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બ્રેડને 1 ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપો અને અડધા જગ્યાએ ગ્રીસમાં 13x9x2-inch પકવવાના વાનગીમાં મૂકો.
- ક્રીમ ચીઝને 1 ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપીને બ્રેડ પર મૂકો. બ્લૂબૅરી અને બાકીના બ્રેડ સાથે ટોચ.
- મોટા બાઉલમાં, ઇંડાને હરાવ્યો.
- દૂધ અને ચાસણીમાં ઝટકવું, સારી રીતે સંમિશ્રણ કરવો બ્રેડ મિશ્રણ પર ઇંડા મિશ્રણ રેડો.
- કવર અને ઠંડી 8 કલાક અથવા રાતોરાત. પકવવા પહેલાં 30 મિનિટ રેફ્રિજરેટરમાંથી દૂર કરો.
- 30 મિનિટ માટે વરખ અને ગરમીથી પકવવું સાથે કવર.
- ઉઘાડો; ગરમીથી 25 થી 30 મિનિટ લાંબા સમય સુધી અથવા સોનારી બદામી સુધી અને કેન્દ્ર સુયોજિત થયેલ છે.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ અને cornstarch ભેગા; પાણી ઉમેરો
- મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ લાવો; 3 મિનિટ માટે ઉકાળો, સતત stirring.
- બ્લૂબૅરીમાં જગાડવો; ગરમી ઘટાડવા
- 8 થી 10 મિનિટ માટે સણસણવું, અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિસ્ફોટ થાય ત્યાં સુધી.
- ઓગાળવામાં સુધી માખણ માં જગાડવો
ફ્રેન્ચ પીવાની વિનંતી સાથે ચટણી સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 505 |
| કુલ ચરબી | 31 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 380 એમજી |
| સોડિયમ | 361 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 40 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |