રાત્રિભોજનની રાત્રિ માટે તમારા ધીમા કૂકરમાં આ સ્વાદિષ્ટ અને ઓછી ચરબીવાળી Crockpot Turkey Meatloaf બનાવો. ધીમા કૂકરમાં બનાવવામાં આવેલ કોઈપણ માંસલ સામગ્રી ખૂબ ભેજવાળો અને ટેન્ડર હશે. તેથી તમે ભૂમિ ટર્કી અથવા ગ્રાઉન્ડ ચિકન જેવા ઓછા ચરબી માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તે હજુ પણ કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા અને સ્વાદિષ્ટ હશે.
અમે હંમેશા તેમને માંસના માંસને ઉમેરતા પહેલા જ ડુંગળી અને લસણ બનાવતા રહે છે કારણ કે આ શાકભાજીઓ પૂરતા નરમ પડતા નથી જ્યારે માંસલખાનું પોતે કૂક્સ કરે છે. ડુંગળીના ભચડિયાં ટુકડાઓ એક માંસલફાટમાં કાંઇ ઉમેરતા નથી. તમે તે બધા ભેગા મળીને મિશ્રણ કરવા અને ટેન્ડર બનવા માગો છો.
તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ રીતે આ માંસને સ્વાદ કરી શકો છો. જો તમને માર્જોરમ ન ગમતી હોય, તો સૂકવેલા તુલસીનો છોડ, ઓરેગેનો અથવા થાઇમનો ઉપયોગ કરો. વધુ લસણ ઉમેરો અથવા ઓછી વાપરો. જો તમે મસાલેદાર ખોરાક માંગો, તો કેટલાક નાજુકાઈથી જાલેપ્સો મરી સારી ઉમેરો થશે, જેમ કે લાલ મરીના ટુકડાને કચડી નાખશે
આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીને કેટલાક સ્ક્લોપ્ડ બટાટા , ઉકાળવાવાળા શતાવરીનો છોડ અથવા લીલી બીન અને એક ફળના કચુંબર સાથે સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવશે. ડેઝર્ટ માટે, બ્રાઉનીઝ સંપૂર્ણ સંપર્ક છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1/3 કપ દૂધ
- 1/4 કપ horseradish
- 3 tablespoons મરચું ચટણી
- 2 ઇંડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી સફેદ મરી
- 1 ચમચી સૂકા મરજોરમ પાંદડા
- 1/4 કપ નાજુકાઈના તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 કપ નરમ તાજા ઘઉંના બ્રેડક્રમ્સમાં
- 2-1 / 2 પાઉન્ડ જમીન ટર્કી, પ્રકાશ અને શ્યામ માંસ
- 3 ચમચી કેચઅપ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો રાઈ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ માં, ટેન્ડર સુધી 5 થી 6 મિનિટ સુધી મધ્યમ ગરમી પર ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી અને લસણના 3 લવિંગ રાંધવા.
- મોટા બાઉલમાં મૂકો અને 10 મિનિટ માટે કૂલ કરો. પછી દૂધ, horseradish, મરચું સૉસ, ઇંડા, મીઠું, મરી, marjoram, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો અને સારી રીતે કરો. ટર્કી ઉમેરો અને નરમાશથી પરંતુ સંપૂર્ણપણે તમારા હાથ સાથે મિશ્રણ સુધી સંયુક્ત.
- બે 2 "x30" સ્ટ્રીપ્સ બનાવવા માટે ભારે ફરજ એલ્યુમિનિયમ વરખની 2 30 "ટુકડાઓ તોડીએ અને ફોલ્ડ કરો. ક્રેકપોટ પર ધાર અટકી, X પેટર્નમાં crockpot ની નીચે સ્ટ્રિપ્સ મૂકો.
- ક્રેકપોટમાં ફિટ થશે તે રખડુમાં ટર્કીનું મિશ્રણ રચે છે. વરખ સ્ટ્રીપ્સની ટોચ પર મૂકો.
- પછી કેચઅપ અને મસ્ટર્ડને એક નાનો બાઉલમાં ભળી દો અને માંસના લોહ પર સમાનરૂપે ફેલાવો.
- Crockpot કવર અને 7 થી 8 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ, માંસ થર્મોમીટર રજીસ્ટર સુધી 160 ° ફે.
- ટર્કી બાસ્ટરનો ઉપયોગ કરીને રસોઈના સમય દરમિયાન જરૂરી ચરબીને ડ્રેઇન કરે છે.
- ક્રોમપોટની બહાર માંસલફાટને બહાર કાઢવા માટે વરખ સ્ટ્રીપ્સનો ઉપયોગ કરો, જ્યારે તે એક 160 મીટરના માંસના થર્મોમીટર પર પહોંચે છે. આવરે છે અને slicing પહેલાં 20 મિનિટ ઊભા દો.