આ અનન્ય બ્રેકફાસ્ટ કાજરોલ રાંધેલ ગ્રીટ્સના આધાર સાથે બનાવવામાં આવે છે. ઇંડા, પનીર અને સોસેજ અથવા બેકોન એ ગ્રીટ ટોચ પાસાદાર ભાત હમ્ બીજી સંભાવના છે, અથવા તેને માંસ મુક્ત અથવા શાકાહારી માંસ અવેજી સાથે બનાવે છે. તે એક મહાન કુટુંબ-શૈલી નાસ્તો અથવા brunch casserole છે .
આ રેસીપી ઝડપી ધૂળ સાથે બનાવવા માટે આશ્ચર્યજનક સરળ છે. ફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૉપ અને ગરમીથી પકવવું!
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 પાઉન્ડ ડુક્કરના ફુલમો અથવા 4-6 સ્ટ્રીપ્સ બેકન
- 1 ચમચી મીઠું (વત્તા વધુ, સ્વાદ માટે)
- 2 1/4 કપ પાણી
- 3/4 કપ નકામા કઠોળ (ઝડપી)
- 2 tablespoons માખણ
- 2 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1/4 ચમચી કાળા મરી
- 1 કપ દૂધ
- 1/2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 4 મોટા ઇંડા
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 325 F (165 C / Gas 3) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી. બટર 8 ઇંચનો ચોરસ પકવવાનો વાનગી
- ભારે કપડા, ભુરો સોસેજ , એક સ્પેટુલા સાથે તોડવું. વધારાની ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે; કોરે સુયોજિત. જો બેકડું ઉપયોગ કરીને , કડક , ડ્રેઇન અને ક્ષીણ થઈ જવું સુધી ફ્રાય .
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, એક ગૂમડું માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી લાવવા અને કર્કરોગ માં જગાડવો. કવર, ઓછી ગરમી ઘટાડો અને 5 મિનિટ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો, ક્યારેક ક્યારેક stirring.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા સૉસિયરમાં , માખણ ઓગળે; લોટ અને મરીમાં જગાડવો. કૂક, stirring, 2 મિનિટ માટે ધીમે ધીમે દૂધમાં જગાડવો. કૂક, જાડાઈ સુધી સતત stirring. ચીઝ ઉમેરો, મિશ્રણ સુધી stirring.
- રાંધેલી કટકોમાં સૂકવેલા સોસેજ અથવા બેકોન અને અડધા ચીઝ ચટણી ઉમેરો.
- તૈયાર પકવવા ડીશમાં ચમચી મિશ્રણ. મોટી સેવા આપતી ચમચીના પીઠ સાથે, ગ્રિટમાં ચાર ઇન્ડેન્ટેશન બનાવો. દરેક ઇન્ડેન્ટેશનમાં ઇંડા તોડી નાખો. મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે થોડું છંટકાવ.
- આશરે 18 થી 22 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ઇચ્છિત તરીકે ઇંડા કરવામાં આવે ત્યાં સુધી. ઇંડા પર બાકી ચીઝ ચટણી અને ઝરમર વરસાદ ફરીથી કરો અથવા બાજુ પર સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 774 |
| કુલ ચરબી | 52 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 22 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 20 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 352 મી |
| સોડિયમ | 2,237 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 43 ગ્રામ |