રાંધેલા બેકન આ સ્વાદિષ્ટ અને મલાઈ જેવું આછો કાળો રંગ અને પનીર કેસ્પરોલમાં ટોપિંગમાં પનીર અને બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું માટે સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરે છે. ગ્રીન ડુંગળીના ઉમેરા વિના તેને મુક્ત કરવા માટે નિઃસંકોચ. મેં વિચાર્યું કે તેઓ બેકોન સ્વાદ સાથે સારી રીતે ચાલ્યા ગયા છે, પરંતુ જો તમે ડુંગળીના પ્રશંસક નથી, તો તમે તેમને બહાર કાઢી શકો છો
આ આછો કાળો રંગ અને પનીર સાથે કાતરી ટામેટાં અથવા સંતોષકારક ભોજન માટેના એક કચુંબર.
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન
- 8 ઔંશ કોણી મેકોરોની (2 કપ સૂકી)
- 5 ચમચી માખણ (વિભાજીત)
- 4 લીલા ડુંગળી (પતળા કાતરી)
- ડૅશ લસણ પાવડર
- 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2 1/2 કપ દૂધ
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી (સ્વાદ માટે)
- 2 કપ (8 ઔંસ) તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (વિભાજિત)
- ટોપિંગ
- 1 કપ
- સોફ્ટ બ્રેડ ટુકડાઓ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ ગરમી પર મોટી skillet મૂકો. જ્યારે skillet ગરમ છે, બેકોન ઉમેરો કૂક સુધી બેકોન browned અને ચપળ છે, વારંવાર દેવાનો ડ્રેઇન કરવા માટે એક પેપર ટુવાલ-રેટેડ પ્લેટમાં બેકોનને દૂર કરો. કોરે સુયોજિત.
- પેકેજ દિશા નિર્દેશો પછી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં આછો કાળો રંગ. એક ઓસામણિયું માં આછો કાળો રંગ ડ્રેઇન કરે છે, ગરમ પાણી સાથે કોગળા, અને કોરે સુયોજિત કરો.
- 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે હીટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- હળવાશથી ગ્રીસમાં 2 1/2-quart પકવવા વાનગી
- મધ્યમ ગરમી પર એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ના 3 tablespoons ઓગળવું. લીલા ડુંગળી અને લસણ પાવડર ઉમેરો. કૂક, stirring, લગભગ 1 મિનિટ માટે.
- લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રીત અને સરળ સુધી જગાડવો. રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, 2 મિનિટ માટે.
- ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો અને રસોઇ, stirring, લીડમાં સુધી. સ્વાદમાં મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીને જગાડવો.
- કાપલી ચીઝના 1/2 કપને એકસાથે ગોઠવો અને બાકીના 1 1/2 કપ ચટણીમાં જગાડવો. પનીર ઓગાળવા સુધી રસોઈ અને stirring ચાલુ રાખો.
- ડ્રેઇન કરેલા આછો કાળો સાથે ચીઝ ચટણીને ભેગું કરો અને પછી મિશ્રણ તૈયાર બિસ્કિટિંગ વાનગીમાં કરો.
- બેકોન ક્ષીણ થઈ જવું અને તે casserole ટોચ પર સમાનરૂપે છંટકાવ.
- બેકોન પર અનાજ 1/2 કપ પનીર છંટકાવ.
- માખણના બાકીના 2 ચમચી પીગળી; બ્રેડના ટુકડાઓમાં તે ઉમેરો અને કોટને ટૉસ કરો. ચીઝ અને બેકોન પરના ટુકડાઓ છંટકાવ.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે આછો કાળો રંગ અને પનીર કૈસેલ ગરમીથી પકવવું, થોડું નિરુત્સાહિત અને શેમ્પેન સુધી.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 742 |
કુલ ચરબી | 48 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 25 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 131 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,200 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 43 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 33 જી |