ચિકન મીટબોલ અલફ્રેડો એ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી પાસ્તા ભોજન છે જે મારા કેટલાક પ્રિય સગવડ ખોરાકને જોડે છે. તે સમૃદ્ધ, હાર્દિક અને એક પ્રિય કુટુંબ છે. ગુપ્ત ઘટક ક્રીમ ચીઝ છે! તે નરમ, અન્રૅપલ પનીર ચટણીમાં પીગળી જાય છે અને એક જાતિય સ્વાદ અને કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા રચના ઉમેરે છે.
તમે, અલબત્ત, સામાન્ય બીફ અથવા ડુક્કરનું માંસ meatballs સાથે આ રેસીપી કરી શકો છો. પરંતુ ચિકન મેટબોલ્સ વિશે કંઈક છે જે હળવા, વધુ સ્પષ્ટતાપૂર્વક, વસંતના વધુ યાદ અપાવે છે. તમે ગ્રાઉન્ડ ટર્કી સાથે ચિકન મેટબોલ્સ પણ બનાવી શકો છો.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે આ રેસીપીમાં વધુ શાકભાજી પણ ઉમેરી શકો છો. કેટલાક અદલાબદલી ઘંટડી મરી, પીળો ઉનાળો સ્ક્વોશ, કેટલાક કાપલી ગાજર, અથવા બાળક વટાણા બધા સ્વાદિષ્ટ હશે અને રંગ અને સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરો
જો તમે ક્રીમ ચીઝ (ખરેખર?) ના ચાહક ન હો તો તમે તેના સ્થાને એક ક્રીમ ખાટા ક્રીમ અથવા રિકોટોનો વિકલ્પ બદલી શકો છો. તે જ કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા રચના અને સમૃદ્ધિ ઉમેરે છે
મશરૂમ્સ, દ્રાક્ષના ટમેટાં અને ક્યુબ્ડ એવેકાડોઝ અને કેટલાક ઉકાળવા લીલી કઠોળ અથવા શતાવરીનો છોડ સાથે ભરાઈને ચપળ લીલા કચુંબર સાથે આ અદ્ભુત અને ભરવા વાનગીની સેવા આપો. અથવા તમે સિઝનના શ્રેષ્ઠ ફળો સાથે બનાવેલ ફળોનું કચુંબર ઉમેરી શકો છો, ગમે તે હોઈ શકે. ડેઝર્ટ માટે, કેટલીક બ્રાઉનીઓ અથવા કદાચ આઈસ્ક્રીમ પાઇ રજૂ કરો. સફેદ દારૂનો એક સરસ ગ્લાસ અથવા કેટલાક આઇસ્ડ ટી સંપૂર્ણ રીતે ભોજન પૂર્ણ કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (16 ઔંશ) પેકેજ fettuccine પાસ્તા
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 (16 ઔંસ) જાર અલફ્રેડો સોસ
- 1/2 કપ આખા દૂધ
- 2 (9 ઔંસ) પેકેજો ચિકન મીટબોલ અથવા એક રિસોપી
- ચિકન મીટબોલ્સ , રાંધવામાં આવે છે
- 1 (8 ઔંશ) પેકેજ ક્રીમ ચીઝ, નરમ અને સમઘન
- 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
ઊંચી ગરમી પર બોઇલને પાણીમાં મોટા પોટ લાવો. કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને જગાડવો.
વચ્ચે, મધ્યમ ગરમી પર મોટી skillet ગરમી ઓલિવ તેલ. ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો; ટેન્ડર સુધી કૂકાવો અને જગાડવો, લગભગ 4 થી 5 મિનિટ.
ડુંગળી અને લસણ સાથે દાંડીઓમાં આલ્ફ્રેડો ચટણી અને દૂધ ઉમેરો; મધ્યમ ગરમી પર સણસણવું લાવવા. મીટબોલ્સ ઉમેરો; 7 થી 9 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું અથવા જ્યાં સુધી માંસના ભંડારોને 160 ° F સુધી ગરમ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી
પેસેજની દિશા મુજબ ફેટ્ટુક્સ્નને રસોઇ ન કરો જ્યાં સુધી સસ્તો માત્ર અલ દાંતે ન હોય . પાસ્તા ડ્રેઇન કરો અને થોડી મિનિટો માટે કોરે સુયોજિત કરો.
સૉસ અને મીટબોલ્સ સાથે ક્રીમી ચીઝને ક્રીકીલેટમાં ઉમેરો; ક્રીમ ચીઝ પીગળે ત્યાં સુધી જગાડવો. ચટણી માટે પાસ્તા ઉમેરો; ચટાઈ સાથે નરમાશથી જીત્યાં ત્યાં સુધી બધું કોટેડ અને મલાઈ જેવું છે પરમેસન પનીર સાથે ખોરાક છંટકાવ અને તરત જ સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 776 |
કુલ ચરબી | 34 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 119 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 665 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 76 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
પ્રોટીન | 40 ગ્રામ |