ડુક્કરની કમર તરીકે વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ તરીકે માંસના થોડા કટાં છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ડુક્કરનું માંસ કમર રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે PReP માટે માત્ર મિનિટ લે છે, અને પરિણામો ભેજવાળી, દુર્બળ, અને સુગંધિત ભઠ્ઠીમાં છે.
બનાવે છે 68 હર્બ શેકેલા પોર્ક પાતળા ના પિરસવાનું
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 બૂચ રોઝમેરી, ધોવાઇ, દાંડી પર છોડી
- 1 ટોળું તાજી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ધોવાઇ, દાંડી પર છોડી
- 1 ટોળું ટેરે્રેગન, ધોવાઇ, દાંડી પર છોડી
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- 3 lb boneless પોર્ક કમળ ભઠ્ઠીમાં
- સ્વાદ માટે મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1 ચમચી પૅપ્રિકા
- 6 લસણ લસણ, છૂટી પડ્યા, પરંતુ ચામડીની ચામડીની ચામડીને છંટકાવ કરવો
તે કેવી રીતે બનાવો
તાજી વનસ્પતિ, દાંડી અને બધાને ઉમેરો, 9 x 12 પકવવાના વાનગી અથવા પાનમાં, ઓલિવ ઓઇલ સાથે. કોટ માટે ટૉસ, અને જડીબુટ્ટીઓ પથારી પર ડુક્કરનું માંસ કમર મૂકે. મીઠું, તાજા જમીન કાળા મરી, અને પૅપ્રિકા માંસની આસપાસ લસણની લસણ છૂટી કરો. 35 મિનિટ સુધી રૉસ્ટ કરો, પછી ડુક્કરના કમરને દૂર કરો અને બંધ કરો. ચીપિયાના એક જોડનો ઉપયોગ કરીને, ચીમળાયેલ ઔષધો સાથે ડુક્કરની ટોચ આવરી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકડો અને 30 મિનિટ વધુ માટે ભઠ્ઠીમાં અથવા 155 ડીગ્રી ફેરનહીટના આંતરિક તાપમાન સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી. છીણીથી અને સેવા આપતા પહેલા 15 મિનિટ સુધી ઢીલી રીતે છાંટીને આરામ કરવા માટે પરવાનગી આપો. શેકેલા લસણના લવિંગ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, અને પાન માંથી કુદરતી માંસ રસ કોઈપણ.પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 463 |
કુલ ચરબી | 26 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 148 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 105 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 47 ગ્રામ |