જર્મન ચોકલેટ બ્રાઉનીઝ માત્ર જર્મન મીઠી ચોકલેટ સાથે બનાવવામાં આવતી નથી, પરંતુ તેઓ ભુરો ખાંડ, ક્રીમ, નાળિયેર અને પેકન્સ સાથે બનેલા સમૃદ્ધ મલાઈ જેવું frosting સાથે ટોચ પર છે. ટેક્સ્ચર્સ અને સ્વાદોનો આ મિશ્રણનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે જર્મન ચોકલેટ કેકમાં થાય છે, પરંતુ મેં બ્રાઉનીઓ માટે ખાસ ટચ ઉમેરવા માટે રેસીપી રદ કર્યો છે.
આ બ્રાઉની ક્રિસમસ માટે યોગ્ય છે, અથવા તે એક કૂકી ટ્રે પર એક મહાન ઉમેરો છે. તે એક ગરમીથી પકવવું વેચાણ પર ઝડપથી વેચાણ કરશે શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે કાળજીપૂર્વક દિશાઓ અનુસરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ
- 2/3 કપ માખણ
- 1/4 કપ પાણી
- 6 ઔંસ જર્મન મીઠી ચોકલેટ (અદલાબદલી)
- 2 ચમચી વેનીલા
- 4 ઇંડા
- 1 1/2 કપ લોટ
- 1/2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ માખણ (ઓગાળવામાં)
- 1 કપ ભુરો ખાંડ
- 2 કપ નાળિયેર
- 1 કપ પેકન્સ (અદલાબદલી)
- 1/4 કપ કોર્ન સીરપ
- 1/4 કપ ભારે ક્રીમ
- 1 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
Preheat 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નોનસ્ટિક પકવવાના સ્પ્રેવાળા લોટથી 13 "x 9" પાન સ્પ્રે અને કોરે સુયોજિત કરો.
મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 2/3 કપ માખણ, 1/2 કપ ખાંડ, 1/2 કપ ભુરો ખાંડ, અને પાણી ભેગા કરો. એક બોઇલ લાવો, વારંવાર stirring. ગરમીથી પેન દૂર કરો અને અદલાબદલી ચોકલેટ ઉમેરો; ઓગાળવામાં સુધી જગાડવો સંયુક્ત રીતે સારી રીતે હરાવીને 2 ચમચી વેનીલા અને ઇંડા ઉમેરો.
લોટ, પકવવા પાવડર, અને મીઠું માં જગાડવો.
તૈયાર પાનમાં ચમચી
ગરમીથી પકવવું 30 થી 40 મિનિટ અથવા સુધી brownies માત્ર સુયોજિત છે . કોરે સુયોજિત.
ટોપિંગ માટે, 1/4 કપ પીગળેલા માખણને એક કપમાં ભુરો ખાંડ, નારિયેળ, પેકન્સ, મકાઈની સીરપ, ભારે ક્રીમ, અને 1 ચમચી વેનીલા સાથે એક માધ્યમ બાઉલમાં ભેગા કરો; સારી રીતે ભળી દો કાળજીપૂર્વક ગરમ spoons પર નાના spoonfuls દ્વારા આ મિશ્રણ મૂકવા; આવરી લેવા માટે નરમાશથી ફેલાવો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ત્વરિત વળો
ગરદનથી 2 થી 3 મિનિટ સુધી અથવા ટોપિંગ પરપોટાઓ સુધી. કાળજીપૂર્વક જુઓ, કારણ કે તે સરળતાથી બર્ન કરી શકે છે. વાયર રેક પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને કૂલથી સાંજ કાઢી નાંખો; બારમાં કાપી;
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 208 |
કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 42 એમજી |
સોડિયમ | 71 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |