ટોચના 10 પિનટ નોઇર વાઇન પીક્સ

પીનોટ નોઇર રેડ વાઇન વર્લ્ડની સૌથી મહત્વાકાંક્ષી અને સ્વાદિષ્ટ પ્રિય છે. ખાદ્ય-મૈત્રીપૂર્ણ વ્યક્તિત્વમાં અંતિમ ઓફર, વિવિધ પ્રકારની વિવિધતા લાવવા અને ટેબલ પર એક સર્વતોમુખી, સારી રીતે મેળવેલી ટેસ્ટિંગ પ્રોફાઇલનું સતત પ્રદર્શન કરતા, પિનટ નોઇર ન્યૂ વર્લ્ડ બગીચાઓ અને ઓલ્ડ વર્લ્ડ એસ્ટેટમાં વિશ્વની સૌથી મોટી લાલ વાઇન દ્રાક્ષમાંથી એક છે . જો કે, પસંદગી અને કિંમત પર આધારિત સંપૂર્ણ Pinot શોધવામાં મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, તેથી અમે તમને શરૂ કરવા માટે અમારી તાજેતરના મનપસંદ કેટલાક સંકલન કર્યું છે. ધ્યાનમાં રાખો કે વધતી જતી પિનટ નોઇર દ્રાક્ષ એક ભયાવહ કાર્ય છે અને આ દ્રાક્ષ માટે કિંમત પોઇન્ટ ઊંચી હોય છે. અમારા મોટા ભાગના Pinot નોઇર $ 20-50 શ્રેણીમાં પડે છે, જો તમે $ 15 હેઠળ Pinot માટે જોઈ રહ્યા હોય અહીં એક ડોકિયું લો.

• 01 ના 10

  ગેરી ફેરેલ પીનોટ નોઇર 2011 (સીએ) $ 40

  ગેરી ફેરેલની 2011 ના રશિયન નદીના વેલી પિનાટ નોઇરમાં ભયંકર રંગ અપીલ, વાઇબ્રન્ટ ચેરી પાઇ એરોમા અને મખમલ-ચાલિત ટેક્ચર છે. તાળવું આગળ ફળ, સંતુલિત ટેન્જી એસિડિટી અને સિમલેસ સંકલન સાથે સંલગ્ન છે. લાવણ્ય અને ગ્રેસ સાથે સોનામાના રશિયન નદીના ખીણની ઘોંઘાટને વ્યક્ત કરવા માટે આતુર છે તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ પિનટ નોઇર .

• 10 ના 02

  ડોમેઈન ફેવેલી મેર્ક્યુરી ક્લોસ ડેસ માયલલ્ગ્સ પ્રીમિયર ક્રૂ 2011 (બર્ગન્ડીનો દારૂ) $ 42

  વાયોલેટ, ધૂમ્રપાન અને મસાલા-સુઘડ એરોમાસ સારી રીતે સુવ્યાખ્યાયિત તાળવા પર પ્રવર્તતા બ્લેકબેરી, કાળા ચેરી અને રાસબેરિનાં ફળ સાથે, શરૂઆતથી પરિમાણ અને વ્યાજનો ઉમેરો કરે છે. કોઈ એકાગ્રતા, સંતુલન અને પૂર્ણાહુતિ પર ચાલુ લાવણ્ય અપેક્ષા.

  * સંપૂર્ણ જાહેરાત: શક્ય સમીક્ષા માટે નમૂના આપવામાં આવે છે

• 10 ના 03

  કિંગ એસ્ટેટ હસ્તાક્ષર Pinot નોઇર 2012 (અથવા) $ 24

  કિંગ એસ્ટેટ એક ઑરેગોનના પ્રિમીયર પીનોટ ઉત્પાદકોમાંનું એક છે. ઓરેગોન વિલ્મેટ વેલીમાં જાણીતા, ઉગાડવામાં અને બોટલ્ડ છે, આ ચોક્કસ Pinot Noir એક ઉત્સાહી ચાહક ક્લબ ભોગવે છે. નાક હર્બલ અને ફ્લોરલ ટોનની મૃગશીયા મિશ્રણ સાથે સંકળાયેલી રેડ ચેરી ફળ પર વિસ્ફોટ કરે છે, જે બધા એક મસાલા તરીકે વપરાતી મેટ્રિક્સ દ્વારા પહેર્યો છે. તાળવું પ્રોફાઇલ વેનીલાના ગરમ પ્રેરણા સાથે તૈયાર રાસ્પબરી અને ઘેરા ચેરી ફળો વચ્ચે ગતિશીલ સિનર્જીનો પેદા કરે છે. સંતુલન, ઘન એસિડિટીએ અને સંયોજિત ટનીનિન લાંબા, ભવ્ય સમાપ્ત તેમના અભ્યાસક્રમ અંત.

• 04 ના 10

  એમેરીટસ હલબર્ગ રાંચ પિનાટ નોઇર 2011 (સીએ) $ 42

  સોનોમાની રશિયન નદીની ખીણમાંથી આ ભવ્ય પિનટ નોઇર શુષ્ક ઉછેરવાયેલી દ્રાક્ષની વાડીઓથી આવે છે, પાકેલા લાલ બેરી અને મસાલા-સુઘડ નોંધો સાથે છાંટવાની સારી રીતે કેન્દ્રિત નાકનું પ્રદર્શન કરે છે. પાકેલા ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ ફળ સૂક્ષ્મ સૂકા જડીબુટ્ટી ઘોંઘાટ સાથે નૃત્ય, દંડ ગ્રેન પૂર્ણાહુતિ તરફ ઊંડાઈ અને ચાલાકી મેળવવાની અપેક્ષા. સ્ટેજિંગ સિલક તાળવું પ્રોફાઇલ પર ફળો, એસિડિટી, અને નરમ માળખું સંપૂર્ણ સંકલન માટે પરવાનગી આપે છે. મશરૂમ-આધારિત બાજુઓ, શેકેલા મરઘાં, અને ચાની પનીર વિકલ્પો (બકરી, બ્રી, ગ્રેયેર) ને ધ્યાનમાં રાખીને ધરતીનું સંવર્ધન સાથે જોડી બનાવવા માટે સંપૂર્ણ છે.

  * સંપૂર્ણ જાહેરાત: શક્ય સમીક્ષા માટે નમૂના આપવામાં આવે છે

• 05 ના 10

  લા ફોલેટ માન્ચેસ્ટર રજ વાઇનયાર્ડ Pinot નોઇર 2012 (સીએ) $ 50

  માન્ચેસ્ટર રજની કઠોર રીજ ટોપ્સ પર ઉગાડવામાં આવે છે, જે પેસિફિકના પેલ્ટીંગ મોજાઓ પર નજર રાખે છે, દરિયાકાંઠાના લા ફોલ્લેટ દ્રાક્ષ તે દર વર્ષે ભોંયરુંમાં ન કરી શકે. કેટલાક વર્ષોમાં હવામાન સહકાર કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે અને વેલા તેની આગામી સીઝનમાં બીજાને આપવા માટે રાહ જુએ છે

  તેણે કહ્યું, 2012 દરિયાઇ-પ્રભાવિત પિનટ નોઇરની ઉત્કૃષ્ટ અભિવ્યક્તિને સહકાર આપી અને ઉત્પન્ન કરી. જડીબુટ્ટી અને ધરતીનું એક મિશ્રણ મિશ્રણ, મ્યૂટ ફ્લોલોલ્સ અને નાજ પર ગાઢ, ઘેરા ચેરી ફળથી સપનું છે. હૂંફાળું પકવવાના મસાલા, એક તીવ્ર ખનિજ અને ભવ્ય તીવ્રતા દ્વારા બંધાયેલ સુનિશ્ચિત માળના જટિલ સ્તરો, ઉદારતાપૂર્વક સમૃદ્ધ લાલ ચેરી ફળ દ્વારા સમર્થિત તમામ નોંધપાત્ર તાળવું પ્રભાવ માટે પરવાનગી આપે છે.

  મધ્યમ-સશક્ત, સુગંધિત એસિડિટી, મખમલી ટેનીન, અને સતત, સમૃદ્ધ પૂર્ણાહુતિ બધા આ નીચા ઉત્પાદન વાઇન બનાવવા માટે ભેગા (390 કિસ્સાઓમાં) એક શોધવા માટે.

  * સંપૂર્ણ જાહેરાત: શક્ય સમીક્ષા માટે નમૂના આપવામાં આવે છે

• 10 થી 10

  સિગ્મેટર પિનટ નોઇર, બેલા લુના વાઇનયાર્ડ 2012 (સીએ) $ 45

  આ ડીમીટર સર્ટિફાઇડ, બાયોડાયનેમિક પિનટ નોઇર બેનઝિગરથી સુગંધિત ફળોનો એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ અને પૃથ્વી અને મસાલાના ગરમ સ્તરો પહોંચાડે છે. સુગંધિત એસિડિટી અને નરમ નમ્રતાયુક્ત ટેનીન સાથે ફળો અને માળખાના એક નાજુક સંતુલન એ તાલવ્ય અપીલને આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે. સતત પૂર્ણાહુતિ દ્વારા વહન કરવા માટે દંડ કટ તમાકુના પાંદડા અને તાજા એમ્પરોઝોના રસોઈમાં સોડમ લાવનાર અભિવ્યક્તિ દ્વારા સમર્થિત ચેરી અને પ્લમ પ્રોફાઇલ્સની ઉત્કૃષ્ટ એકાગ્રતાની અપેક્ષા રાખો.

  * સંપૂર્ણ જાહેરાત: શક્ય સમીક્ષા માટે નમૂના આપવામાં આવે છે

• 10 ની 07

  ક્રેગસી રેન્જ પીનોટ નોઇર 2010 (એનઝેડ) $ 47

  રુબી લાલ 2010 ક્રેગિ રેન્જ પીનોટ નોઇર ખૂબસૂરત એરોમેટિક્સ પ્રદાન કરે છે - તેજસ્વી ચેરી અને સૂક્ષ્મ હર્બલ પાત્ર તેમના ગેરસમજણ ચિહ્ન બનાવે છે. તાળવું પ્રોફાઇલ ઉચ્ચ ઓવરને લાલ ફળ આપે છે, ચેરી, સ્ટ્રોબેરી અને ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ નોંધો સ્પષ્ટપણે આગળ ફળ એક સ્વાદિષ્ટ medley સાથે ગૂંથેલા પુષ્કળ સાથે. વેલ્વેટી ટેનિનસ ફળોના પાત્રને માળખું અને વ્યાખ્યા આપે છે અને વાઇનનું એકંદર સંતુલન સીમલેસ ટેસ્ટિંગ અનુભવને પોતાને પૂરું પાડે છે. આ સુંદર Pinot મોસમી જંગલી મશરૂમ વાનગીઓ માંથી braised ગોમાંસ અને જડીબુટ્ટી-ક્રસ્ટેડ સૅલ્મોન બધું સાથે પેરિંગ માટે આદર્શ છે.

• 08 ના 10

  Twomey રશિયન નદી વેલી Pinot નોઇર 2012 (સીએ) $ 45

  2012 ટ્મોમી રશિયન રિવર વેલી પિનોટ નોઇરે સુગંધિત રોમાંચિત પાકેલા ચેરી અને ગાઢ બ્લેકબેરી ફળો સાથે અવિચારી તાજા તમાકુના પાંદડાં અને નાજુક ફ્લોરલ ટોનમાં લપેટી, નાક ઉષ્ણતા, સુઘડતા અને રચનાત્મકતા વ્યક્ત કરે છે. તાળવું પ્રોફાઇલ સ્ટ્રોબેરી જામ અને મોચા એક smidge સાથે ડાર્ક ચેરી ફળ આગળ લક્ષણ આપે છે. ઇરાદાપૂર્વકનું સંતુલન, રેશમ જેવું, સીમલેસ ટેનીન અને સતત, ઈલાયચીની મસાલા-લાદેલા પૂર્ણાહુતિની અપેક્ષા રાખો.

• 10 ની 09

  બોન્ટેરા પીનોટ નોઇર 2012 (સીએ) $ 15

  બોન્ટેરાના 2012 પીનોટ નોઇર મધ્યમ સશક્ત, સરળ-ચાલતા લાલ વાઇનની ઓફર કરે છે જે ઉઘાડું સ્વાદિષ્ટ છે અને અસાધારણ ફૂડ-પેરિંગ વૈવિધ્યતાને ભોગવે છે - એક સંપૂર્ણ રોજિંદા વાઇન. મેડોકિનોમાં ઉગાડવામાં આવેલા કાર્બનિક દ્રાક્ષથી બનાવવામાં આવે છે, આ આનંદદાયક પીનોટ પરના વરાળમાં મોટે ભાગે તેજસ્વી લાલ ફળનો સમાવેશ થાય છે, મિશ્રણમાં મીઠી વેનીલા મસાલા અને ચેરી પાઇના સંપર્કથી રાસ્પબેરી અને સ્ટ્રોબેરી લાગે છે. તાળવું પર, તમે સમાન તાજા ફળોને શુદ્ધ સ્ટ્રોબેરી સાથે આગળ વધવા માટે ડાન્સ પર પ્રભુત્વ જમાવી શકો છો અને વાઇનની મેલોડીને સંચાલિત એક પ્રભાવશાળી એકંદર સંતુલન કરી શકો છો. પરફેક્ટ પેરિંગ ભાગીદારોમાં લાલ ચટણી, બર્ગર, પિઝા, મશરૂમ આધારિત થીમ્સ, એસેપ્ટાઝર્સની વિશાળ વિવિધતા, શેકેલા ચિકન, ટુકડો અથવા ડુક્કરની ચૉપ્સ અને પસંદગી પનીરની વિસ્તૃત સૂચિનો સમાવેશ થાય છે.

• 10 માંથી 10

  સ્ટોલર ડંડી હિલ્સ પિનટ નોઇર 2012 (અથવા) $ 25

  2012 ની સ્ટોલર પિનટ નોઇર તમામ એસ્ટેટ ઉગાડવામાં ફળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સુગંધિત મિશ્રણમાં પાકેલા ફળોમાંથી, લાલ કરન્ટસ અને કાળા રાસબેરિઝ સાથે, આ ઑરેગોન પિનટ ફળને આગળ રજૂ કરે છે, પૃથ્વી આધારિત પ્રકૃતિ. ચોકલેટ સ્ટ્રોબેરીની નોંધોને ગતિશીલ એસિડિટીએ અને સુંવાળપનો, સતત પૂર્ણાહુતિ સાથેના ઇન્દ્રિયોને જોડતા રેશમ જેવું ટેનીનિન દ્વારા સત્ય હકીકત તારવે છે.