ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્લુબેરી પેનકેક એન્ટીઑકિસડન્ટોના સ્વભાવના સૌથી સમૃદ્ધ સ્રોતો ધરાવે છે - બ્લૂબૅરી તાજા બ્લૂબૅરી સાથે છલકાતું, આ પેનકેક તેટલી સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, દરેકને તે માત્ર આનંદ જ નહીં, જે માત્ર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
પેનકેક મિશ્રણ છોડો અને સરળ પકવવા ઘટકો સાથે તમારા પેનકેકથી શરૂઆતથી કરો.
પ્રકાશ અને fluffy - અને બધા તાજા બ્લૂબૅરી સાથે ઊંડા જાંબલી - આ પેનકેક દિવસ શરૂ કરવા માટે એક ઉત્તમ રીત છે.
આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પેનકેકના બાફવું સ્ટેક પર ઝાકળની ઝરમર ગરમ મેપલ સીરપ, અથવા વધારાની બ્લુબેરી ભલાઈ માટે આ હોમમેઇડ બ્લુબેરી ચટણી સાથે ટોચ (કારણ કે તમે ઘણી બધી બ્લૂબૅરી ક્યારેય કરી શકતા નથી). તે અઠવાડિયાના મધ્યભાગના નાસ્તાના ચૂંટેલા પિક-મેટ અપના રવિવારે સવારના બ્રેન્ચમાં છે, આ ગ્લુટેન ફ્રી પૅનકૅક્સ તમારું દિવસ બનાવશે.
સ્ટેફની કિર્કસ દ્વારા અપડેટ
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/4 કપ લોટ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત તમામ હેતુ તમામ મિશ્રણ)
- 2 tbsp ખાંડ (કાર્બનિક શેરડી)
- 1 tsp
- બેકિંગ પાવડર (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત)
- 1 tsp ખાવાનો સોડા
- 1/4 tsp મીઠું
- 1 મોટી ઇંડા
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ (પ્રકાશ, અથવા તમારા મનપસંદ તટસ્થ વનસ્પતિ તેલ)
- 1 1/4 કપ છાશ (અથવા તમારા મનપસંદ ડેરી ફ્રી અવેજી)
- 1 કપ બ્લૂબૅરી (તાજુ, સ્થિર બ્લૂબૅરીનો ઉપયોગ કરીને, પ્રથમ ઓગળવું)
- ફ્રાઈંગ માટે: વનસ્પતિ તેલ (પેનકેક માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- વાટકીમાં શુષ્ક તત્વોને એકસાથે માપો. ઝટકવું ભેગા
- એક અલગ બાઉલમાં, જાડા અને ફીણવાળા સુધી ઇંડાને હરાવો. ઇંડા માટે તેલ અને છાશ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરવા માટે ઝટકવું.
- શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો અને ઝટકવું સુધી પેનકેક સખત મારપીટ સરળ છે. ધીમેધીમે બ્લૂબૅરીમાં જગાડવો.
- ભારે કપડા પર મધ્યમ-ઉચ્ચ, વનસ્પતિ તેલના 1 ચમચી ગરમી પર. ચમચી વિશે 1/3 કપ ગરમ skillet માં પેનકેક સખત મારપીટ અને પેનકેક સરળ. 1/4 કપ તાજા બ્લૂબૅરી સાથે પેનકેકની ટોચ નહીં તળિયે સોનારી બદામી સુધી રાંધવા અને કાળજીપૂર્વક ફ્લિપ કરો. સોનાના બદામી સુધી બીજી બાજુ કુક.
- મેપલ સીરપ સાથે ગરમ સેવા આપો અથવા હોમમેઇડ બ્લુબેરી ચાસણી સાથે સેવા આપીને ડબલ બ્લુબેરી પેનકેક બનાવો.
રીમાઇન્ડર: હંમેશા ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. હંમેશા ઉત્પાદન લેબલ્સ વાંચો ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 170 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 117 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 551 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |