મને ખબર છે કે તમે શું વિચારી રહ્યાં છો "Eww, મને કોઈ બીયર સ્વાદવાળી આઈસ્ક્રીમ નથી માંગતા." સારું, જો તમને એવું લાગતું ન હોય તો, હું તે વિચારવાનો સ્વીકાર્યું છું. તે રમુજી છે, પણ આ આઈસ્ક્રીમ બિયર જેવી નથી. તે આઈસ્ક્રીમને સારો સ્વાદ આપે છે, પરંતુ જો તમને ખબર ન હોય કે તે બીયર છે, તો તમે શું કરશો તે અનુમાન કરી શકશો નહીં. તે ખરેખર સારા સ્વાદ નથી તમે આ રેસીપી બનાવવા અને બધા ખોટી હલફલ શું છે તે જોવા પડશે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 મોટા ઇંડા રાળ
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 બોટલ ગિનિસ
- 1 કપ ભારે ક્રીમ
- 1 વેનીલા બીન (બીજ, અથવા 1 ચમચી વેનીલા અર્ક)
તે કેવી રીતે બનાવો
એક મિશ્રણ વાટકીમાં, બદામી સુધી ઇંડા, ખાંડ અને મીઠું હરાવ્યું. કોરે મિશ્રણ સેટ કરો મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ગિનિસ, ભારે ક્રીમ અને વેનીલા બીજ ભેગા. મધ્યમ ગરમી પર સણસણવું તેને લાવો. એકવાર મિશ્રણ વધવા માંડે, ગરમીથી પાન દૂર કરો. ચાલો તે 5 મિનિટ સુધી બેસે. મિશ્રણમાં મિશ્રણ કરવા માટે ગરમ મિશ્રણના સમયે થોડાક ચમચી મિક્સ કરો. આ રુંવાટીવાળું મિશ્રણનું તાપમાન લાવશે, જેથી ઇંડા ઘટશે નહીં.
બાકીના ગરમ મિશ્રણને fluffy મિશ્રણમાં ઉમેરો. તે બધાને સંપૂર્ણપણે ભળી દો. સંયુક્ત મિશ્રણ પાછા પાન માં રેડવાની છે. તેને મધ્યમ ગરમી અને આશરે 6 મિનિટ માટે ગરમ કરો. તે સતત જગાડવો ખાતરી કરો મિશ્રણ એક ગૂમડું આવવા દો નહીં જો જરૂરી હોય તો બર્નરને બંધ કરો એકવાર મિશ્રણના કોટ્સ ચમચીના પાછળના ભાગમાં ગરમીથી પણ દૂર કરો. બરફના પાણી સાથે આંશિક રીતે મોટા બાઉલ ભરો. તેમાં પેન સેટ કરો. આ મિશ્રણ ક્યારેક ક્યારેક 30 મિનિટ માટે જગાડવો. કસ્ટાર્ડ લગભગ આ બિંદુએ ઠંડું હોવું જોઈએ. કસ્ટાર્ડની ટોચને સ્પર્શવા પ્લાસ્ટિકની આવરણના ટુકડા સાથે કસ્ટાર્ડને આવરી દો. ઠંડક પૂર્ણ થવા માટે 4 કલાક અથવા રાતોરાત માટે રેફ્રિજરેટરમાં પાન મૂકો.
આઈસ્ક્રીમ મશીનમાં ઠંડું કસ્ટાર્ડ રેડવું. કોઈ પણ કસ્ટાર્ડ જે પાનમાં રહે તે મેળવવા માટે રબરના ટુકડાનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. ઉત્પાદકની દિશાઓ અનુસાર કસ્ટાર્ડ મિશ્રણની પ્રક્રિયા કરો. ગિનિસ આઈસ ક્રીમને એક ઊંચા બાઉન્ડ રાઉન્ડ કંટેનરમાં મૂકો. તેને ફ્રીઝરમાં ખાવું તે પહેલાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પહેલાં મૂકો.
3 કપ બનાવે છે
ફોટોમાં સમગ્ર ડેઝર્ટ માંગો છો?
એક બ્રાઉની ગરમ અને તેને તમારા પ્લેટ પર મૂકો. બ્રાઉની પર ઝરમર ગરમ કારામેલ ચટણી, પ્લેટ પર કારામેલનો પૂલ બનાવે છે. વિસ્ક્લીલી ક્રીમી ગિનિસ આઈસ ક્રીમના એક ટુકડા સાથે કારામેલ ટોચની ભૂરાએ ટોચ પર હતું.
વધુ રસપ્રદ મીઠાઈઓ:
ચોકલેટ ઝુચિની મફિન્સ
વિચિત્ર ઘટકો વિશે વાત કરો, ઝુચિની યાદીમાં ટોચ હોવી જોઈએ. હજુ સુધી, તમે પણ આ લીલા સ્ક્વોશ સ્વાદ નથી.
ચોકલેટ સાર્વક્રાઉટ કેક
ના, તમે આ કેકમાં સાર્વક્રાઉટને ક્યાં સ્વાદ નથી લેતા.
અલબત્ત, ચોકલેટ કંઈપણ સારી સ્વાદ બનાવે છે.
ટામેટા સૂપ
ટમેટા સૂપ આ મસાલાની કેકને સ્પાઈસીયર બનાવે છે. આ કેક પર એક ક્રીમ ચીઝ frosting મૂકો અને તમે વિજેતા પડશે.