પફ પેસ્ટ્રીમાં ચિકન અને બેકોન માટે આ ભવ્ય અને સરળ મુખ્ય ડિશ રેસીપી ખૂબ ઓછા નાણાં માટે છ લોકોની સેવા આપે છે. જો તમે ફ્લશ અનુભવી રહ્યાં છો, તો રેસીપીમાં કેટલાક તાજા ઔષધિઓ ઉમેરો.
બેકડું, ચિકન, ડુંગળી અને ફ્લેકી ફ્રોઝન પેફ પેસ્ટ્રીમાં ક્રીમ ચીઝનું સંયોજન ખરેખર અદ્ભુત અને કંપની માટે સંપૂર્ણ છે, છતાં તે બનાવવા માટે ખૂબ સરળ છે!
તમે સમય આગળ ભરવા કરી શકો છો, પછી તમે ખાવા માટે તૈયાર હો તે પહેલાં થોડી જગ્યા ભેગા કરો. જો તમારી પાસે કોઈ હાથ હોય તો, બેકન ડ્રીપેપીંગ્સમાં ચિકનને રાંધવાને બદલે શેકેલા ચિકનનો ઉપયોગ કરો. ડુંગળીને બરણીમાં જ રાંધશો, અને ભરવાના તમામ ઘટકોને ભેગું કરો, અને પછી દિગ્દર્શન તરીકે આગળ વધો.
કેટલાક સરળ વટાણાને માખણથી ઝાકળવામાં આવે છે, જેમાં લીલી કચુંબર કાતરી મશરૂમ્સ અને ચેરી ટમેટાં અને કેટલાક આઇસ્ડ ટી સાથે ભળી જાય છે. ડેઝર્ટ માટે, એક સફરજન પાઈ સંપૂર્ણ અંતિમ સ્પર્શ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્લાઇસેસ બેકન
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 3 નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો, cubed
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 (8 ઔંશ) પેકેજ ક્રીમ ચીઝ, નરમ પડ્યો હતો
- 1/2 ચમચી સૂકવવામાં આવે છે
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા અથવા 1 ચમચી અદલાબદલી તાજા થાઇમ
- 2 શીટ્સ
- સ્થિર પફ પેસ્ટ્રી, thawed
- 1 ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 ડિગ્રી ફુલ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક માધ્યમ કળીઓમાં, ચપળ સુધી બેકોનને રાંધવા; પાનમાંથી બેકોન દૂર કરો, કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો, ક્ષીણ થઈ જવું, અને કોરે સુયોજિત કરો. પાન ડ્રેઇન કરો; સાફ ન કરો.
- પાનમાં ઓલિવ તેલ ઉમેરો અને ચિકન અને ડુંગળી ઉમેરો. જ્યાં સુધી ડુંગળી ટેન્ડર ન હોય ત્યાં સુધી બબરચી અને ચિકન હવે લગભગ 7 થી 8 મિનિટમાં ગુલાબી નથી. એક ચળકતા અને ડુંગળીને પાનમાંથી એક માધ્યમ બાઉલમાં સ્લેટેડ ચમચી સાથે દૂર કરો.
- ક્રીમ ચીઝ અને બેકોનને થાઇમ સાથે ચિકન મિશ્રણમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો; જો તમે તાજી વનસ્પતિ ઉમેરી રહ્યાં છો, તો તેમને આ બિંદુ પર ઉમેરો
- ધીમેધીમે દરેક પફ પેસ્ટ્રી શીટને ગડી રેખાઓ તરફ એકઠું કરો જેથી તેને થોડી મોટી બનાવી શકો. પેસ્ટ્રીની ગડી રેખાઓ બાદ દરેક શીટને તૃતીયાંશમાં કાપો. પછી દરેક શીટમાંથી છ લંબચોરસ બનાવવા માટે સ્ટ્રિપ્સમાં અડધા ભાગમાં કાપીને.
- છઠ્ઠા છમાંથી દરેક છાંટોના મધ્યમાં ચિકન મિશ્રણનો 1/3 થી 1/2 કપ મૂકો. અન્ય છ લંબચોરસ સાથે ટોચ અને નરમાશથી ટોચની લંબચોરસ ફિટ કરવા માટે ખેંચો. પેસ્ટ્રી ધારને સીલ કરો અને કાંટો સાથે દબાવો. એક કૂકી શીટ પર દરેક ભરેલા લંબચોરસને મૂકો અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે બ્રશ કરો.
- પેસ્ટ્રી સુધી ઊંડા સોનારી બદામી સુધી 20 થી 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પેસ્ટ્રીઝને વાયર રેકમાં દૂર કરો અને સેવા આપતા પહેલા 5 મિનિટ માટે કૂલ દો; ભરણ ખૂબ ગરમ છે!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1007 |
| કુલ ચરબી | 68 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 21 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 23 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 285 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 476 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 73 ગ્રામ |