પ્રેશર કૂકર ચિકન અને મશરૂમ્સ

આ સુપર સરળ, સમૃદ્ધ પ્રેશર કૂકર મિનિટમાં ચિકન અને મશરૂમ્સ રેસીપી રસોઈયા ત્યાં મશરૂમ્સ અને ચિકન કે જેથી સ્વાદિષ્ટ છે મિશ્રણ વિશે કંઈક છે જાપાનીઝ રસોઈમાં ટેન્ડર મશરૂમ્સમાં "ઉમમી" તરીકે ઓળખાતી માંસભક્તિનો સ્વાદ છે. આ વાસ્તવમાં પાંચમી સુગંધ છે જે તમારા સ્વાદના કળીઓને ખાટા, મીઠી, કડવી, અને ખારી ઉપરાંત.

તમે આ સરળ રેસીપી માં ચિકન સ્તનો જગ્યાએ ચિકન જાંઘ ઉપયોગ કરી શકો છો ફક્ત ખાતરી કરો કે તમે જાંઘોના બે પાઉન્ડનો ઉપયોગ કરો છો. તમે નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો અથવા જાંઘ ખરીદી શકો છો, અથવા અસ્થિ-ઇન, ત્વચા પર ઉત્પાદનો ખરીદી શકો છો અને તમારી ત્વચા અને અસ્થિ દૂર કરી શકો છો. તમે સ્ટોક બનાવવા માટે ફ્રીઝરમાં હાડકાને બચાવી શકો છો.

તમે આ રેસીપી કોઈપણ રીતે તમને ગમશે સીઝન કરી શકો છો. થાઇમ સિવાયના મસાલાનો ઉપયોગ કરો. વધુ લસણ ઉમેરો, અથવા તેને છોડી દો. વિવિધ પ્રકારના મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો અથવા કેટલાક કાતરીય ઘંટડી મરી સ્ટ્રીપ્સ, કેટલાક લીલી બીન અથવા તો પતળા કાતરી ગાજર ઉમેરો. મુખ્ય વાનગીઓને રાંધવાની શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ પૈકીની એક છે કે તમે તમારા હૃદયની સામગ્રીને બદલી શકો છો અને સમાપ્ત થયેલ વાનગી હજુ અદ્ભુત હશે.

લીલી કચુંબર અથવા ફળોના કચુંબર સાથે આ ડિશ ભોજનની સેવા આપો, કેટલાક ડિનર રોલ્સ અથવા ક્રોસન્ટ્સ સાથે. દારૂનું સરસ ગ્લાસ તમને બધાને કલ્પિત ડિનર માટે જરૂર છે

તમને જરૂર પડશે

• 3 tablespoons ઓલિવ તેલ
• 2 પાઉન્ડ નબળા, ચામડીવાળા ચિકન સ્તનો
• 1/2 ચમચી મીઠું
• 1/8 ચમચી મરી
• 1 ચમચી સુકા થાઇમ પાંદડા
• 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
• 3 લવિંગ લસણ, કાતરી
• 1 (8 ઔંશ) પેકેજ cremini અથવા બટન મશરૂમ્સ, અડધા કાપી
• 2 (10 ઔંસ) કેન
• શેકેલા લસણ સાથે મશરૂમ સૂપ ઓફ ક્રીમ
• 3/4 કપ ચિકન સૂપ
• 2 tablespoons
• ડીજોન મસ્ટર્ડ

તે કેવી રીતે બનાવો

પ્રેશર કૂકરમાં તેલ ઉમેરો અને મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર ગરમી ઉમેરો અથવા ભૂરા કાર્યનો ઉપયોગ કરો.

બ્રાઉન એ ચિકન સ્તનો, એક સમયે બે, બંને બાજુઓ પર. નિરુત્સાહિત ટુકડાઓ દૂર કરો અને વધુ ઉમેરો, જ્યાં સુધી તમામ સ્તનો નિરુત્સાહિત ન થાય ત્યાં સુધી ચાલુ રાખો. મીઠું, મરી અને થાઇમ સાથે ચિકન છંટકાવ.

પછી ડૂબી, લસણ અને મશરૂમ્સને 3-5 મિનિટ માટે પ્રેશર કૂકરમાં બાકી રહેલા ડીપેપ્પીંગમાં વાટે છે અથવા તે ચપળ-ટેન્ડર છે.

પછી પ્રેશર કૂકરમાં નિરુત્સાહિત ચિકન પાછા ફરો; સૂપ, સૂપ, અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો અને નરમાશથી પરંતુ સંપૂર્ણપણે જગાડવો.

સૂચનો અનુસાર પ્રેશર કૂકર ઢાંકણ સુરક્ષિત કરો, તેને ઉચ્ચ દબાણમાં લાવો, અને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા. લગભગ 30 મિનિટ કુદરતી પ્રકાશનનો ઉપયોગ કરીને દબાણ પ્રકાશન; આ સમય દરમિયાન, ખોરાક વધુ રસોઇ કરશે. ઢાંકણ ખોલો, જગાડવો, ખાતરી કરો કે ચિકન ઓછામાં ઓછા 165 ° ફેમાં રાંધવામાં આવે છે, અને ગરમ રાંધેલા પાસ્તા અથવા કૂસકૂસ સાથે સેવા આપે છે.