ફ્રાઇડ સ્પિનચ બૉલ્સ આ ઝડપી અને સરળ ફ્રાયિંગ રેસીપીમાં ખૂબ સરળતાથી મળીને આવે છે. આ સ્પિનચ બોલ સ્પાઘેટ્ટી સૉસમાં મીઠાબોલો માટે એક સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ બનાવી શકે છે, અથવા એક સુગંધિત ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું તરીકે પોતાની જાતને સેવા આપી શકાય છે. તેઓ meatballs એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને જો તમે કુટુંબમાં શાકાહારીઓ હોય છે એક બેચ બનાવો અને તેમને નાના ભાગોમાં સ્થિર કરો.
એપાટાઇઝર્સની જેમ, તેમને ડૂબકીથી ગરમ કરો રાંચ ડ્રેસિંગ, મેરિનરા સોસ અથવા પિઝા સૉસ સારી હશે, અથવા તેમને સાલસા અથવા એઓઓલિ સાથે સેવા આપશે.
તમે પણ પરમેસન પનીર સાથે આ બેકડ spinach બોલમાં ગમે શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ સ્પિનચ (ફ્રોઝન, રાંધેલા અને અદલાબદલી; આશરે 16 ounces સ્થિર)
- 2 tablespoons માખણ
- 2 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી
- 3 tablespoons પરમેસન ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું
- ડૅશ મીઠું
- ડૅશ મરી
- 2 મોટી ઇંડા, (
- વિભાજિત )
- 1 કપ સૂકી શુષ્ક
- બ્રેડ ટુકડાઓ
- 1/8 ચમચી જાયફળ (અથવા મસાલા)
- 1/4 કપ પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 200 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- વનસ્પતિ તેલને 360 એફ પર ગરમ કરો.
- શક્ય તેટલું રાંધેલા સ્પિનચમાંથી ખૂબ ભેજ કાઢો.
- અદલાબદલી સ્પિનચ, ઓગાળવામાં માખણ, મીઠું, મરી, 1 સારી રીતે મારવામાં આવેલી ઇંડા, બ્રેડ કાગળ, ડુંગળી, પરમેસન પનીર અને મસાલા ભેગું કરો. સારી રીતે ભળી દો 10 મિનિટ ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો, પછી 1-ઇંચના બૉક્સમાં આકાર આપો.
- 1/4 કપ પાણી સાથે બાકી ઇંડા ભેગું; સારી રીતે મિશ્રીત સુધી હરાવ્યું
- સ્પિનચ બૉલ્સને દંડ સૂકા બ્રેડના ટુકડાઓમાં રોલ કરો, ઇંડા મિશ્રણમાં ડુબાડવું, પછી ફરી બ્રેડ કાગળમાં.
- વનસ્પતિ તેલને 360 એફ પર ગરમ કરો.
- સોનાના બદામી સુધી નાના બૅચેસમાં સ્પિનચ બોલમાં ફ્રાય કરો.
- કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો.
- તેને એક રેક પર પૅન પર મુકો અને બાકીના સ્પિનચ બૉલ્સને ફ્રાય કરો ત્યારે ગરમ ઓરમાંથી પૅન મૂકો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 195 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 163 એમજી |
| સોડિયમ | 317 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |