ડુક્કર બર્ગર માટે આ રેસીપી, એક શંકા વિના, એક શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાં મેં ક્યારેય આવ્યાં છે - તેમ છતાં ખાણ દાવા બર્ગર એક મિત્ર માત્ર ગોમાંસ બનાવવામાં કરી શકાય છે, અને તેથી આ ખરેખર ફુલમો છે. ગમે તે હોય, તેઓ બેકોન, ડુંગળી, અને પરમેસન પનીર સાથે આશ્ચર્યજનક સારી જમીનમાં ડુક્કરનું મિશ્રણ કરે છે. હું સામાન્યરીતે હોમમેઇડ લસણ / મરી બન્સ સાથે સેવા આપું છું, પરંતુ વ્યવસાયિક બન અથવા કૈસર રોલ પણ સારી રીતે કામ કરશે. તમારા મનગમતા મસાલાઓનો ઉમેરો કરો, અને તમે પણ, ડુક્કર સ્વર્ગમાં છો
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 એલબી. જમીન ડુક્કરનું માંસ
- બે સ્ટ્રિપ્સ જાડા કટ બેકોન
- 1/2 ઓઝ
- પરમેસન પનીર - કાપલી (લોખંડની જાળીવાળું નથી), લગભગ 3 Tbsp.
- 3 ચમચી વિનોદિયા લાલ ડુંગળી
- 1/4 ચમચી મીઠું
- ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીની ચપટી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 1/4 ઇંચના ટુકડાઓમાં ડાઇસ બેકોન.
- બધા તત્વો ભેગા કરો (હાથ શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે)
- 3 પાટી વિશે 1/2 ઇંચના જાડામાં ફોર્મ.
- માધ્યમ ગરમી પર 5 થી 6 મિનિટ દીઠ ગ્રીલ.