રીમુઉલૅડ અથવા ટેટાર ચટણી સાથે આ સ્વાદિષ્ટ કેરાબી કેકની સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ લેમ્પ કરચલો માંસ
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- 1/2 નાનું લવિંગ લસણ, ઉડી નાજુકાઈના અથવા ડેશ લસણ પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉડી અદલાબદલી લાલ ઘંટડી મરી
- 1 ઇંડા
- 2 ચમચી મેયોનેઝ
- 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1 કપ સોફ્ટ બ્રેડ કાગડા
- 1 1/2 ચમચી ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
- 4 tablespoons માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- છીણી અને કરચલા માંસ ઉપર ચૂંટો, શેલ અથવા કોમલાસ્થિના કોઈપણ ટુકડા કાઢી નાખો. શક્ય તેટલું મોટી ગઠ્ઠો છોડવાનો પ્રયાસ કરો.
- ગરમી ઓછી ગરમી પર મોટા skillet માં 2 tablespoons માખણ; ટેન્ડર સુધી ધીમે ધીમે પાકા ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, લાલ મરી, અને લસણ નાંકો.
- વાટકી માં ઝટકવું ઇંડા; મેયોનેઝ, વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી, અને ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરો.
- સારી રીતે મિશ્રણ, તળેલું શાકભાજી અને સોફ્ટ બ્રેડના ટુકડા સાથે ભેગું કરો.
- ઢીલા પેટીમાં કરચલો માંસ અને ફોર્મ ઉમેરો; મીણબત્તી કાગળના પાકા પ્લેટ પર મૂકો.
- લગભગ 1 કલાક, અથવા પેઢી સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
- ગરમી બાકીના 4 tablespoons મોટા skillet મધ્યમ ઓછી ગરમી પર માખણ.
- ધીમેધીમે skillet માં કરચલો કેક મૂકો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા. વળો અને 4 થી 5 મિનિટ સુધી રાંધવા, ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે.
- એક remoulade ચટણી અથવા દાંત ઉપર બાઝતી કીટ સાથે સેવા આપે છે.
સેવા આપે છે 4
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 392 |
કુલ ચરબી | 21 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 128 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 648 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 20 ગ્રામ |