ચાઇનીઝ સંસ્કૃતિમાં મગફળી લાંબા આયુષ્ય અને ફળદ્રુપતાનું પ્રતીક છે અને અત્યંત લોકપ્રિય નાસ્તા છે. મસાલાના વિવિધ સંયોજનો સાથે પ્રયોગ દ્વારા મૂળભૂત રીતમાં ફેરફાર કરવા માટે મફત લાગે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ વગરના મગફળી (સ્કિન્સ વગર)
- 2 tablespoons માખણ
- 1/4 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પ્રકાશ મકાઈ સીરપ
- 1/2 ચમચી પાંચ મસાલા પાવડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- વરખ અથવા મીણ કાગળ સાથે ખાવાનો શીટ રેખા, અથવા બિન-સ્ટીક રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે.
- નાના ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ વિસર્જન માટે માધ્યમ ગરમી પર માખણ, ભુરો ખાંડ અને મકાઈ સીરપ ઓગળે છે. પાંચ મસાલાના પાઉડરમાં જગાડવો. બોઇલ લાવો
- Stirring વગર કેટલાક મિનિટ માટે બોઇલ દો. તે પહોંચે ત્યારે "સોફ્ટ બોલ" મંચ ગરમી દૂર. મગફળીમાં જગાડવો
- શીટ પર મિશ્રણ બહાર ફેલાવો. તે કઠણ છે ત્યાં સુધી ઊભા રહેવું. ટુકડાઓમાં ભંગ સીલબંધ કેનિસ્ટમાં સ્ટોર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 266 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 12 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |