સધર્ન રજા કોષ્ટક પર હમેંશા ફળોના કચુંબર અથવા જિલેટીન કચુંબર હંમેશા હોય છે, અને આ ફ્રોઝન અનેનાસ ક્રેનબેરી કચુંબર એક ઉત્તમ પસંદગી છે.
આ ફ્રોઝન ફ્રુટ કચુંડ કોઈપણ રજા મેનૂ, ખાસ કરીને થેંક્સગિવીંગ અથવા નાતાલ માટે સરસ ઉમેરો છે. ક્રાનબેરી થેંક્સગિવીંગ અથવા ક્રિસમસ રાત્રિભોજન માટે આદર્શ બનાવે છે વધુ ચાબૂક મારી ટોપિંગ સાથે ખાટી ક્રીમ બદલવા માટે મફત લાગે.
ભચડ ભચડ થતો અવાજ માટે અખરોટ અથવા અખરોટનો ઉપયોગ કરો, અથવા અડધી બાહ્ય દ્રાક્ષનો એક કપ, લાલ અથવા લીલા શામેલ કરો. કેટલાક લોકો તેમના સ્થિર ફળોના કચુંબરમાં 2 થી 3 કપના લઘુતમ માર્શમેલોઝને ઉમેરવા માગે છે. મોટા કચુંબર માટે, ફળ કોકટેલ અથવા પાસાદાર પીચીસનો સારી રીતે નિકાલ કરી શકાય તેવો ઉમેરો. કેળા વધુ મીઠાસ અને સ્વાદ ઉમેરી શકો છો; મિશ્રણમાં થોડા છૂંદેલા કેળા જગાડવો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (20 ઔંશ) કચડી અનેનાસ, સારી રીતે હતાશ કરી શકો છો
- 2 (14 ઔંસ) કેન સંપૂર્ણ ક્રેનબૅરી ચટણી (2 કેન = 28 ઔંસ)
- 16 ઔંસ ખાટા ક્રીમ
- 2 કપ ચોંટી રહેલા ટોપિંગ (થોડેડ, અથવા તૈયાર ડ્રીમ વ્હિપ)
- 1/2 કપ હલવાઈ 'ખાંડ
- 1/2 કપ પેકન્સ અથવા અખરોટ, અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી, અથવા વધુ, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- 9-by-13-by-2-inch-by-2-inch પકવવાના વાનગીમાં થોડુંક ગ્રીસ.
- મોટી વાટકીમાં, ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે, સુકા અનેનાસ, ક્રેનબૅરી ચટણી, ખાટી ક્રીમ, ટોપિંગ, હલવાઈ ખાંડ અને પેકન્સને ભેગા કરો.
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં ચમચી ફળનું મિશ્રણ.
- ઘણાં કલાક અથવા રાતોરાત માટે, અથવા ઘન સુધી ફળોના કચુંબરને ફ્રીઝ કરો.
- સેવા આપવા માટે, ચોરસમાં સ્થિર કચુંબર કાપી અને કચુંબર ગ્રીન્સ પર ગોઠવો.
ટિપ્સ
વ્યક્તિગત પિરસવાનું માટે, થોડું ગ્રીડ મેફિન કપ અથવા રેમેકીન્સમાં કચુંબરને ફ્રીઝ કરો.
કચુંબરને બે 8 1/2-બાય -4 1/2-ઇંચના રખડુના પાનમાં સ્થિર કરો. સેવા આપવા માટે, 1 ઇંચના સ્લાઇસેસમાં સ્થિર કચુંબરને કાપી નાખો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 175 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 17 એમજી |
| સોડિયમ | 45 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |