આ ટેન્ગી ચિકન વિંગ એપેટીઝરને ક્રીમી ડ્રેસિંગ સાથે શ્રેષ્ઠ પીરસવામાં આવે છે, જેમ કે વાદળી ચીઝ અથવા ફેટા. તમારા આગામી રસોઇયા અથવા ગેમ ડે ઉજવણીમાં આનો આનંદ માણો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/2 પાઉન્ડ / 1.1 કિલો ચિકન પાંખો, ટીપ્સ દૂર
- 1 કપ / 240 એમએલ
- બાલસમિક સરકો
- 1/2 કપ / 120 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 2 ચમચી / 10 મીલી મીઠું
- 2 ચમચી / 10 મી.લી. સૂકા ઓરેગેનો
- 2-3 લવિંગ
- લસણ , નાજુકાઈના
- 2 મોટા લીલા
- ડુંગળી, પતળા કાતરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક રિપેક્લેબલ પ્લાસ્ટિક બેગ અથવા કન્ટેનરમાં ચિકન મૂકો.
- એક માધ્યમ વાટકીમાં સરકો, તેલ, મીઠું, ઓરેગોનો, લસણ અને લીલા ડુંગળી ભેગા થાય છે. પાંખો પર અડધા મિશ્રણ રેડો
- બેગ સીલ અને કોટ માટે થોડું જીત્યાં. રેફ્રિજરેટરમાં 4-6 કલાકમાં મૂકો
- મિશ્રણના બાકીના અડધા શાકભાજીમાં મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. ઉષ્મા ઘટાડે છે અને 8 મિનિટ માટે માધ્યમથી નીચું અથવા નીચું તાપમાન પર સણસણવું, વારંવાર stirring.
- આ મિશ્રણ થોડી જાડું હોવું જોઈએ પરંતુ હજુ પણ વહેતું. ગરમી દૂર કરો
- મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
- બેગથી ચિકન પાંખોને દૂર કરો અને માર્નીડ કાઢી નાખો.
- 8 મિનિટ માટે ગ્રીલ અને કૂક પર સ્થળ પાંખો, ચાલુ કરો અને વધારાના 8-10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- એકવાર પાંખો 165-170 એફ વચ્ચે આંતરિક તાપમાન સુધી પહોંચી ગયા છે, ગરમીમાંથી દૂર કરો.
- મોટા વાટકીમાં રાંધવામાં આવેલા પાંખોને ટોચ પર બાકીના બલ્સમિક ચટણી મૂકો અને કોટને ટૉસ કરો.
- પ્રિય ક્રીમી ડ્રેસિંગ સાથે તરત જ સેવા આપશો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 643 |
| કુલ ચરબી | 43 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 23 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 158 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 936 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 50 ગ્રામ |