આ ધીમી કુકર વટાળા સૂપને પાસાદાર બેકોનથી વધારે સુગંધ મળે છે, અને બરણી પોટ તૈયાર કરવા માટે સરળ બનાવે છે. શાકભાજીને અલગ પાડવા માટે મફત લાગે ઘઉંના બટાકાની સૂપમાં ઉમેરો અથવા વધુ ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરો. જો ઇચ્છિત હોય તો, કેટલાક ઉડી નાજુકાઈના હેમ, તાજા અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ, અથવા ભાંગી બેકન સાથે ટોચ પર રાખો. ઠંડા ઉનાળાની રાત્રિ બનાવવા માટે આ એક સુંદર સરળ રીત છે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 સ્લાઇસેસ બેકોન (પાસાદાર ભાત)
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 2 પાંસળી સેલરી (અદલાબદલી)
- 8 કપ ઉકળતા પાણી
- 1 પાઉન્ડ સૂકા વટાણા વિભાજિત
- 3 sprigs સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ચમચી
- થાઇમ
- 3 બટેટાં (છાલ અને ઘનતા)
- 1 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરમાં બધા ઘટકો મૂકો.
- ધીમા કૂકરને કવર કરો અને 8 થી 10 કલાક માટે નીચા પર સેટ કરો.
- બટેટા માસર સાથે કાળજીપૂર્વક મેશ ઘટકો સેવા આપતા પહેલાં, જેટલું જાડું તમે ગમે તેટલું સુધી; સારી રીતે જગાડવો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 112 |
કુલ ચરબી | 1 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 1 એમજી |
સોડિયમ | 45 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 5 જી |